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Ristorante Moby Dick

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Pinse
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Prodotto Prezzo Disponibile
Norvegese Base mozzarella, salmone affumicato, rucola, philadelphia

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Fuoco del sud Base mozzarella, spianata calabrese, pomodori secchi pugliesi

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San Daniele Base mozzarella, prosciutto crudo San Daniele Bagatto

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Rughetta Base mozzarella, rucola, grana, pomodorini

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Esotica Misticanza, avocado, pomodorini, salmone affumicato, mozzarelline e semi di sesamo

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Laguna Misticanza, pomodorini, tonno, uova, olive taggiasche, mais

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Greca Misticanza, feta greca, cipolla rossa, olive nere, pomodorini, cetrioli, crostini di pane aromatizzati

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppetta di cozze alla busara

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Antipasto Moby Dick Gamberi al vapore con finocchi, polipo e patate, salmone marinato alla barbabietola, canocchie al vapore, sarde in saor, baccalà mantecato

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Gratinato misto Capasanta, scampo, spiedino di gambero, cappelunghe

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Battuta di tonno e bufala

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Cichetti del mar Focaccine con baccalà mantecato, sarde in saor, salmone marinato alla barbabietola

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Prosciutto crudo Bagatto della nostra selezione

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine imperiali all'aragosta Con aragosta intera da 300/350 gr

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Gnocchi del mare al granciporro Con crumble di taralli pugliesi leggermente piccanti ed erbe aromatiche

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Tagliolini mare e monti Calamari, seppie, gamberi, funghi pioppini freschi

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Orecchiette all'amatriciana di tonno

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Spaghetti alle vongole

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura mista dell'Adriatico Con zucchine croccanti

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Calamari fritti Con zucchine croccanti

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Calamari grigliati Con polenta grigliata e salsa di vino rosso al profumo di mare

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Polipetti in umido Con polenta grigliata

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Tonno al papavero Su specchio d'agrumi con zucchine alla scapece

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Coda di rospo alla griglia Con caponata alla siciliana

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Branzino o orata al forno Con patate, pomodorini e olive. 7,00 € all'etto

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Branzino o orata alla griglia Con polenta. 7,00 € all'etto

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

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Caponata siciliana

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Patate al forno

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Insalata mista

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Zucchine alla scapece

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Kids menu
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro

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Farfalle al ragù

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Filetti di pollo croccanti Con patate fritte

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Dolci
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Tiramisù

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Sufflè al cioccolato

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Cheesecake del giorno

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Pastiera napoletana

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Babà al rum

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Tartufo nero o bianco

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Sorbetto

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Bevande
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Prodotto 0,25 l 0,50 l Prezzo unico Disponibile
Acqua 0,75 l

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Bibite in bottiglia

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Birra alla spina Raffo Original 0,40 l, birra artigianale pugliese

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Birre in bottiglia Da 4,50 € a 5,00 €

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Birra Weiss König Ludwig 0,50 l

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Birra analcolica

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Vino bianco, rosso, frizzante o lambrusco

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Colazione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Croissant Marmellata di albicocca, crema pasticcera, crema al pistacchio, cioccolato, o mela e cannella

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Come una volta Pane, burro e marmellata

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Pancake Sciroppo d'acero e granella di nocciola, Nutella e banana, o frutti di bosco

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Yogurt Yogurt bianco, noci e miele

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Crostata del giorno

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Big toast Prosciutto e formaggio, salsa a parte

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Centrifuga Vitaminica Carota, arancia, zenzero

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Centrifuga Dissetante Anguria, fragole, mela

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Centrifuga Detox Sedano, kiwi, ananas

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