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Ristorante Mediterraneo

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della casa Costa d'Amalfi Scottata di polpo su crema di patate, seppie con mais e pomodorini, misto marinato, gambero in pastella, parmigiana di pesce azzurro, spada affumicato con ananas. Minimo 2 porzioni

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Insalata di mare Con seppie, polpo, gamberi e frutti di mare, marinati

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Misto marinati Alici di Cetara, salmone, pescato del giorno

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Antipasto Fantasia Julienne di seppie con mais e pomodorini, polpo scottato su crema di patate, misto marinati

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Insalatina di polpo Con patate, olive taggiasche

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Misto crudo di mare Tartara di tonno rosso con pomodorini, gamberi rossi di Mazara all'arancia e pescato del giorno con ananas, scampo imperiale, salsa di soia

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Scottata di polpo alla griglia su vellutata di patate

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Parmigiana di pesce azzurro Con sfoglia di melanzane, mozzarella e basilico

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Sautè di frutti di mare con crostini

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Impepata di cozze oppure alla tarantina

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Sapori d'Italia Prosciutto di Parma 18 mesi, soppressata, capicollo toscano, perla di bufala, delizie di formaggi, provola arrostita, mortadella ripiena. Minimo 2 porzioni

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Delizie del Casaro Perla di bufala, crema di bufala, pecorino stagionato Riserva nera, semistagionato Borgo Alto, gorgonzola dolce con miele, marmellata di fichi e gherigli di noci, composta di cipolle

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Fiocchi di bresaola Con rucola e scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

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Mozzarella e ricotta di bufala campana DOP Caseificio La Regina

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Antipasto Capri Insalata caprese con pomodori e mozzarella di bufala, basilico e olio evo

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Prosciutto crudo di Parma e melone

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Antipasto Mediterraneo Prosciutto di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala campana DOP La Cilentana

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Parmigiana di melanzane

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Scamorza alla brace Al profumo di limone con verdure grigliate

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scialatielli allo scoglio d'Amalfi Pasta fatta a mano pastificio M. Ligurso con vongole, cozze, pomodorini freschi, frutti di mare e polpo

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Paccheri ai gamberi rossi Pasta di Gragnano con gamberi e noci di Sorrento. Minimo 2 porzioni

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Mezze maniche alla Cilentana Vongole, rana pescatrice, zucchine in fiore al profumo di limone

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Linguine all'astice oppure con scampi Minimo 2 porzioni

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Zito alla genovese di tonno Con tonno rosso e genovese di cipolla ramata

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Gran risotto alla pescatora Riso Carnaroli riserva alla pescatora con datterino. Minimo 2 porzioni

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Scialatielli alla Positano Con frutti di mare, capperi, olive taggiasche, acciughe, pomodorini. Minimo 2 porzioni

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Chitarrine alle vongole veraci

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Cortecce alla Norcia Con funghi porcini, tartufo nero e cacio in scaglie

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Risotto Paestum Riso Carnaroli riserva con semi di zafferano, zucchine, fiori di zucca, salamino, servito in cialda di parmigiano

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Ravioli alla Trevigiana Con radicchio rosso, speck, gorgonzola dolce e nocciole di Giffoni

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Ravioli di ricotta al ragù bolognese

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Pacchero allo scarpariello Servito in cialda di parmigiano

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Lasagnetta alla emiliana

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Spaghetti alla carbonara

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Pacchero o ravioli alla Sicula Con melanzane, pancia magra, datterino giallo piana del Sele, scaglie di cacio

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Zuppa di verdurine con crostini

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di pesce Crostacei, seppie, pesce spada, pescato del giorno e ventaglio di verdure. Minimo 2 porzioni

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Tagliata di seppie e calamari Servita con pomodorini e mandorle tostate, rucola

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Tagliata di tonno rosso Tonno rosso di Cetara alla griglia servito su brasato di cipolle

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Bistecca di tonno rosso Al sesamo con glassa di aceto balsamico, servita con zucchine e salsa di soia

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Ventaglio di pesce rombo Al forno con patate, olive taggiasche

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Pesce al sale Orata, branzino, dentice, pescato del giorno. Minimo 2 porzioni

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Orata o branzino 600 gr Alla griglia, al forno

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Pescato del giorno Al etto, servito con patate

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Zuppetta di pesce con crostini

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Frittura mista del Golfo Gamberi, calamari, alici, servita con insalatina di finocchi e carote

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Pesce spada dello stretto Messinese alla Amalfitana Cotto a bassa temperatura con granella di pistacchi servito con zucchine

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Astice alla griglia Servito con salsa catalana a parte

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Tagliata di manzo argentino 300 gr Ai ferri con scaglie di grana, rucola e glassa di aceto balsamico

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Entrecôte argentino Cotto alla griglia servito con salsa barbecue e sweet chilli, olio evo alle erbe e patate

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Grigliata mista di carne Salsiccia, tagliata di manzo, pollo servito con salse e montanara di patate. Minimo 2 porzioni

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Filetto di Angus al pepe verde 250 gr Servito con montanarina di patate

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Pollo scucchiato Quartetti di pollo con patate rustiche in cassuola cotto al forno

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Carrè di agnello Scottato alla griglia con mandorle bianche servito con patate alla montanara

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Filetto di manzo ai funghi porcini 250 gr Con patate e tartufo

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Croccante di finocchi e carote all'insalata

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Insalata verde

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Insalata mista

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Patatine fritte

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Misto verdure alla griglia

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Patate saporite o alla montanara

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Insalata di pomodori

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Pizze rosse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro S. Marzano, mozzarella, basilico, olio evo

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Napoletana Pomodoro, aglio, origano, olio evo

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Marinara Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, olio evo

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino

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Sorriso Margherita con mais

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Al cotto Margherita con prosciutto cotto

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, funghi, salame, carciofini

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Quattro stagioni Margherita, diavola, caprese, bianca

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Regina Margherita Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico

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Siciliana Pomodoro, mozzarella, melanzane

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure dell'orto

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Imperiale Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Pescatora Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, polpo, gamberetti

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Antipasto Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Tropicale Pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto cotto

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Saporita Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pecorino

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

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Datterina Datterino giallo, mozzarella, salsa di basilico, cacio a scaglie

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Sicula Mozzarella, melanzane, pancetta, datterino giallo

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Onion Mozzarella, pomodoro, cipolla, origano

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Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bianca Mozzarella, prosciutto cotto, mais

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Primavera Mozzarella, pomodorini, rucola, scaglie di grana

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Dama bianca Mozzarella, salame piccante, peperoncino

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Caprese Mozzarella, pomodorini, basilico

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America Mozzarella, wurstel, patatine fritte

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Quattro formaggi Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, provola

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Biancaneve Mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia, funghi porcini

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Duchessa Mozzarella, scamorza affumicata, patate schiacciate, pancetta

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Mimosa Mozzarella, tonno, mais

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Bronte Mozzarella, pistacchio, mortadella

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Paestum Mozzarella, pancetta, zucchine e fiori di zucca

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Vulcano Mozzarella, speck, provola affumicata

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Nostrana Mozzarella, salsiccia, broccoli

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Cetara Mozzarella, tonno, cipolla, origano

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Vietri Mozzarella, gamberi, rucola, pomodorini

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Chef Mozzarella, panna, prosciutto cotto, funghi

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Nocina Mozzarella, provola, speck, noci

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Tartufata Mozzarella, scamorza, funghi porcini e tartufo nero

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Sfizioserie

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Pizzariello Pizza a rotolo salamino e mozzarella

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Panuozzo Primavera Mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di grana

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Panuozzo Rustico Mozzarella, pancetta, provola affumicata

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Panuozzo Leggero Mozzarella, prosciutto crudo

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Panuozzo Paesano Mozzarella, mortadella

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Panuozzo America Mozzarella, wurstel e patatine fritte

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Panuozzo Mediterraneo Mozzarella, pomodori a fette, insalata

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Panuozzo Vegetariano Pomodoro, mozzarella, verdure dell'orto

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Calzone ripieno Pomodoro, ricotta, mozzarella, salame piccante

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Rustichella farcita Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

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Fritto misto Patatine, crocchè, arancini, sfizi vari

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Bruschette miste o solo pomodorini Pomodorini, verdure grigliate, olio, aglio, origano

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Western Wurstel e patatine fritte

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Menù bambini

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Prosciutto cotto e formaggio

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Cortecce al pomodoro fresco

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Cortecce con grana e formaggino

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Pastina in brodo Con verdure

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Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi alla sorrentina

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Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta di pollo con patate fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Wurstel alla griglia con patatine

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Domande di questo prodotto nessuna
Paillard di vitello con patatine

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Domande di questo prodotto nessuna
Bastoncini di pesce Findus con french fries

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Domande di questo prodotto nessuna
Margherita small Pomodoro, mozzarella

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Domande di questo prodotto nessuna
Al cotto small Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Domande di questo prodotto nessuna
America small Mozzarella, patatine, wurstel

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Bianca small Mozzarella, prosciutto cotto, mais

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Frutta e dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Macedonia di frutta fresca di stagione

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Tagliata di frutta fresca di stagione

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Ananas in barchetta

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Semifreddo alla nocciola

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Tiramisù al caffè

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Delizia cocco e Nutella

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Semifreddo al pistacchio

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Delizie di cannoli siciliani

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Tortino al cuore tenero di cioccolato caldo

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Pizza con Nutella e granella di nocciole

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Vino rosso

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aglianico del Beneventano, calice 20 cl Cantine Janare

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Aglianico del Sannio DOC Cantine Janare, 75 cl

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Gragnano Penisola Sorrentina DOC frizzante Cantine Federiciane, 75 cl

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Lacryma Christi del Vesuvio DOC rosso Cantine Mastroberardino, 75 cl

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Cilento rosso DOC Cantine Marino, 75 cl

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Costa d'Amalfi Furore rosso DOC Cantine Marisa Cuomo, 75 cl

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Per e' Palummo DOC Cantine Casa D'Ambra, 75 cl

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Cantine Masciarelli, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Corvo rosso di Sicilia IGT Cantine Corvo, 75 cl

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Barbera d'Alba DOC Cantine Marchesi di Barolo, 75 cl

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Salice Salentino riserva DOC Cantine Leone De Castris, 75 cl

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Chianti Toscana DOCG Cantine Banfi, 75 cl

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Negroamaro Salento IGT Cantine Leone De Castris, 75 cl

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Cabernet Sauvignon Cantine Tramin, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Brunello di Montalcino DOCG Cantine Leonardo Da Vinci, 75 cl

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Vino bianco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Falanghina del Beneventano, calice 20 cl Cantine Janare

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Falanghina del Sannio DOC Cantine Janare, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Fiano di Avellino DOCG Cantine Feudi, 75 cl

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Lacryma Christi bianco DOC Cantine Mastroberardino, 75 cl

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Greco di Tufo DOCG Cantine Mastroberardino, 75 cl

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Ravello DOC Cantine Ettore San Marco, 75 cl

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Coda di Volpe IGP Cantine Taburno, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Biancolella d'Ischia DOC Cantine Casa D'Ambra, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Costa d'Amalfi bianco DOC Cantine Marisa Cuomo, 75 cl

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Cilento bianco DOC Cantine Marino, 75 cl

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Corvo bianco di Sicilia IGT Cantine Corvo, 75 cl

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Vermentino di Sardegna DOC Cantine Sella e Mosca, 75 cl

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Gewurztraminer DOCG Cantine Santa Margherita, 75 cl

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Foresta DOC Casa D'Ambra, 75 cl

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Vino rosato, prosecco, spumante e champagne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lacryma Rosa Cantine Mastroberardino, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Cilento rosato DOC Cantine Marino, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Corvo rosa di Sicilia IGT Cantine Corvo, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Five Roses IGT Cantine Leone De Castris, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Santero OXE extra dry 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Santero Spumante, 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Asti spumante dolce 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Spumante Ferrari demi-sec DOC 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Ca' del Bosco Cuvée 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Bellavista Franciacorta 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Moët & Chandon Brut 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Veuve Clicquot 75 cl

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Acqua

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Acqua Bottiglia
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