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Ristorante Largo Galeffi 1

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Coccòliamoci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coccoli crudo e burrata

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Coccoli crudo e bufala

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Coccoli crudo e stracchino

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A tutto coccoli

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Solo coccoli

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Il crudo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare burrata e pistacchio Carne di vitello, olio evo, sale, pepe, limone, burrata e granella di pistacchio

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Tartare Argentina Carne di vitello argentina, olio evo, sale, pepe, limone e senape a parte

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Tartare e crema Carne di vitello, crema di pecorino, rucola, olio evo, sale, pepe e limone

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La ciccia
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Prodotto Prezzo Disponibile
T-bone Bistecca alla fiorentina di bovino adulto, consigliata per due persone, 47 euro al kg

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T-bone di chianina Bistecca di chianina, consigliata per due persone, 60 euro al kg

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Parillada Misto di manzo, pollo e salsicce con patate arrosto

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Entrecote Fette di manzo cotte alla brace ricavate dalle due coste dell'animale servite con patate

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Ribs Costolette di maiale, salsa BBQ e patatine fritte

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Le tagliate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata antica Con verdure di stagione cotte in padella

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Tagliata Argentina Carne di Angus argentino

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Tagliata alle erbe Con pinoli, noci, rosmarino

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Lo spiedo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spiedo Manzo, pollo, salsiccia, friggitelli, cipolla fresca di Tropea, salsa chimichurri; con le nostre patate incluse
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Burgers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Porca vacca Hamburger 200 gr, salsiccia, panino al sesamo, cheddar, fontina, bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ, insalata e pomodoro; con patatine fritte

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Jack 2.0 Hamburger 200 gr, panino al sesamo, cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ, insalata e pomodoro; con patatine fritte

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Super Jack 2 hamburger 200 gr l'uno, panino al sesamo, cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ, insalata e pomodoro; con patatine fritte

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Hamburger in carrozza Hamburger 200 gr, panino al sesamo cotto nell'uovo, mozzarella, bacon e salsa BBQ; con patatine fritte

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Il Burburger Hamburger 200 gr, panino al latte, burrata, verdure croccanti (sedano, carote, zucchine, cipolla, peperoni) e salsa New Orleans; con patatine fritte

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El Ranchero Hamburger 200 gr, panino al sesamo, cheddar, doppio bacon, uovo fritto e salsa BBQ; con patatine fritte

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GFC Burger Pollo fritto, panino al sesamo, insalata, pomodoro, cipolla fresca e salsa New Orleans; con patatine fritte

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Special GFC Pollo fritto, panino al sesamo, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla fresca e salsa tartara (cetriolini, cipolla e maionese); con patatine fritte

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Burgers crudi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare nel panino Carne di vitello, panino al sesamo, olio evo, sale, pepe, burrata affumicata e patatine fritte

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Il Fresco Carpaccio di manzo, panino al latte, crema di pecorino, pomodori secchi, cipolla fresca di Tropea e rucola; con patatine fritte

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Roll e pollo fritto
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Prodotto Large Medium Prezzo unico Disponibile
Angus Roll Angus americano marinato, tortilla, verdure miste saltate (sedano, carote, zucchine, cipolla), cheddar, fontina e guacamole

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GFC Fried Chicken Pezzi di pollo fritti con una croccante panatura: large 3 pezzi, medium 2 pezzi

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Patate sfiziose
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patata al cartoccio Con cheddar e tzatziki

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Patate fritte con formaggio fuso e bacon

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Patate al forno

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Verdure saltate

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Verdure al forno

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Le margherite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita classica Pomodoro, fior di latte

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Margherita DOP Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Regina Margherita Pomodoro, fior di latte, pomodorini variegati, burrata, basilico

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Calzone Margherita Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, ricotta, salamino

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Le premium
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Napoli DOP Pomodoro, mozzarella di bufala, alici, capperi, olive nere, basilico, origano

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Capricciosa DOP Pomodoro, fior di latte, carciofi sott'olio, champignon freschi, olive nere, basilico, prosciutto cotto

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Largo Galeffi 1 Pomodoro, fior di latte, porcini, speck, cornice ripiena di scamorza

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Burrata e alici Pomodoro, burrata a crudo e alici

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Vegetariana super Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, porcini, carciofi sott'olio, olive nere

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Friarielli e salsiccia bianca Fior di latte, friarielli, salsiccia

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Mezza luna Mezza pizza, mezzo calzone. Calzone: fior di latte, salsiccia, scamorza. Pizza: fior di latte, salamino, porcini, scamorza

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Burrata e 'nduja Pomodoro, burrata a crudo, 'nduja

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Salamino e gorgonzola Pomodoro, fior di latte, gorgonzola dolce, salamino

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Maialona Pomodoro, fior di latte, salsiccia, prosciutto cotto, würstel, salamino

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Crostone Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodoro fresco

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Bevande
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Acqua 0,75

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Bibite

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Birra in bottiglia 0,33

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Birra in bottiglia 0,66

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Caffè

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Caffè decaffeinato

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Orzo

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Grappa

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Limoncello

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Amari

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Birre alla spina
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Stella Artois 0,2 l

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Stella Artois 0,4 l

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Stella Artois 1 l

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Leffe Ambrée 33 cl

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Leffe Ambrée 1 l

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Leffe Blonde 33 cl

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Leffe Blonde 1 l

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Hoegaarden 0,25 l

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Hoegaarden 0,5 l

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Hoegaarden 1 l

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Leonardo (senza glutine)

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