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Ristorante L'Eden dei Castelli Romani

Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle di seppie con puntarelle in salsa di acciughe

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Tempura di fiori di zucca con ricotta e salmone

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Salmone aromatizzato con bufala e melone

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Insalata di mare

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Polpo alle due cotture con patate

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto dell'Eden

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Tempura di fiore di zucca cacio e pepe

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Insalatina di porchetta con puntarelle in salsa di acciughe

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Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e melone

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Insalatina di asparagi e pachino

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini con ombrina, pachino e polvere di liquirizia

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Ravioli fatti in casa ripieni di pesce con gamberi e pistacchio

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Fettuccine con ragù di polpo e stracciatella di bufala

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Risotto con gamberi e carciofi

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Tonnarelli ai crostacei

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Primi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonnarelli cacio, pepe e carciofi dorati

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Fettuccine al cinghiale

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Mezzelune di carne con vellutata di caciocavallo, timo e maggiorana

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Paccheri all'amatriciana

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Risotto con asparagi e stracciatella di bufala

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di pesce

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Trancio di ombrina in crosta di pistacchio

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Trancio di tonno in crosta di sesamo

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Frittura di calamari e gamberi

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con rucola, pachino e grana

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Filetto di manzo ai ferri

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Filetto di maiale con asparagi

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Costolette di abbacchio al rosmarino

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Guancia di vitella cotta a bassa temperatura su letto di patate

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdura di stagione ripassata in padella con peperoncino

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Patate al forno

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Insalata variopinta

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Grigliata vegetariana

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Carciofi fritti

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Puntarelle in salsa d'acciughe

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Soufflè al cioccolato

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Soufflè al pistacchio

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Delizia al limone

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Sbriciolata con crema chantilly e Nutella

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Sbriciolata con crema chantilly e fragole

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Tiramisù

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Fragole con gelato

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