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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di mare calda con olio evo limone e pepe rosa

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Bocconcini di baccalà in tempera su cipolla agrodolce

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Gamberi croccanti su insalatina e salsa piccante

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Tartare di branzino profumata al limone con piccolo pinzimonio di verdure

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Gran crudité di mare

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Selezione di salumi toscani con pecorino olive e crostini

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Spaghetti alla vongole veraci con bottarga di muggine

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I primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri di Gragnano in salsa di astice

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Scialatielli amalfitani ai frutti di mare leggermente piccanti

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Orecchiette fresche al bianco di branzino

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Tortelli lucchesi al ragù classico

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Fusilli calabresi pomodoro polpettine e 'Nduja di Spilinga

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppetta di mare leggera con pane dorato (senza lische)

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Frittura di calamari e gamberi

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Gran Catalana con gamberi e astice

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Filetto di spigola al vapore con verdurine e maionese aromatizzata al basilico

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Grigliata mista di pesce

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Tagliata di manzo con pepe nero e rosmarino

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Filetto di manzo al pepe verde

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Contorni

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Insalata mista, verde o pomodoro

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Spinaci saltati o al naturale

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Melanzane e zucchine grigliate

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Patatine fritte rustiche

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