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Antipasti

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Chicken Pakora Bocconcini di pollo fritti in pastella

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Kheema Samosa (2pz) Paste triangolari imbottite di carne di agnello

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Mix Antipasti (carne) Kheema Samosa, Mix Pakora, Onion Bhajee, Chicken Pakora

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Mix Antipasti (vegetariano) Vegetable Samosa, Mix Pakora, Onion Bhajee, Palak Tikki

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Mix Pakora

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Onion Bhajee Frittelle di cipolle fritte in pastella

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Palak Tikki (4pz) Polpettine di farina di ceci e spinaci

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Papad Roll Croccanti involtini ripieni di gamberetti e patate

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Prawn Pakora Gamberoni fritti in pastella

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Vegetable Samosa (2pz) Paste triangolari imbottite di verdure fritte

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Papadam (2pz)

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Salsa al tamarindo

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Salsa allo yogurt e menta

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Salsa Piccante

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Tandoori

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Achari Pankh

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Achari Tikka Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante e cotti nel Tandoor

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Chicken Sheek Kebab (1pz) Agnello tritato marinato con spezie e cotto nel Tandoor

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Chicken Tikka Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie e cotti nel Tandoor

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Fish Tikka Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt ed erbe delicate e cotti nel Tandoor

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Hariyali Tikka Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e menta e cotti nel Tandoor

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Malai Tikka Bocconcini di pollo marinati con yogurt, anacardi e spezie e cotti nel Tandoor

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Mix Tandoori Chicken tikka, Hariyali Tikka, Lamb Sheek Kebab, Tandoori Chicken

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Tandoori Aloo Patate al cartoccio ripiene di zenzero e ricoperte con semi di sesamo cotte nel Tandoor

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Tandoori Chicken Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte nel Tandoor

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Tandoori Paneer Formaggio indiano marinato con spezie e cotto nel Tandoor

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Tandoori Prawn Gamberoni giganti con guscio marinati con specie e cotte nel Tandoor

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Pollo Curry

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Butter Chicken Bocconcini di pollo cotti con burro e spezie in salsa al curry

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Chicken Curry Bocconcini di pollo cotti in salsa al curry

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Chicken Jalfresi Cosce di pollo disossate cotte con cipolle, peperoni e pomodori freschi in salsa al curry

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Chicken Korma Bocconcini di pollo cotti in salsa di anacardi

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Chicken Mango Bocconcini di pollo cotti con salsa piccante di mango, una specialità dell’India settentrionale

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Chicken Tikka Masala Bocconcini di pollo leggermente speziato cotti in tandoor e fritti con pepe, cipolle, spezie e mescolati con salsa al curry

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Chicken Vindaloo Bocconcini di pollo e patate cotti con la salsa vindaloo

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Goan Chicken Curry Bocconcini di pollo cucinati con salsa al curry e latte di cocco, una specialità dell’India meridionale

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Imily Chicken Bocconcini di pollo cotti con salsa al curry e tamarindo

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Madras Chicken Bocconcini di pollo cotti in salsa madras, una specialità dell’India meridionale

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Agnello Curry

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Goan Lamb Curry Bocconcini di agnello cucinati con latte di cocco in salsa al curry, una specialità dell’India meridionale

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Imily Lamb Bocconcini di agnello cotti con tamarindo in salsa al curry

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Lamb Curry Bocconcini di agnello cotti in salsa di curry

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Lamb Jalfresi Bocconcini di agnello cotti con cipolle, pepe e pomodori freschi in salsa al curry

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Lamb Korma Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi

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Lamb Madras Bocconcini di agnello cotti in salsa madras, una specialità dell’India meridionale

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Lamb Mango Bocconcini di agnello cucinati con salsa piccante di mango, una specialità dell’India settentrionale

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Lamb Vindaloo Bocconcini di agnello e patate cotti con salsa vindaloo

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Pesce Curry

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Fish Vindaloo Bocconcini di pesce spada cucinati con salsa vindaloo

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Goan Fish Curry Bocconcini di pesce spada cucinati con latte di cocco e spezie in salsa al curry

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Goan Prawn Curry Gamberetti cotti con latte di cocco e spezie in salsa al curry

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Imily Prawn Gamberetti cotti con salsa al tamarindo e curry

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Prawn Curry Gamberetti cotti in salsa al curry

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Prawn Jalfresi Gamberetti cotti con verdure e spezie

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Prawn Korma Gamberetti cotti con salsa di anacardi e spezie

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Prawn Mango Gamberetti cotti con mango piccante in salsa al curry, una specialità dell’India settentrionale

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Prawn Madras Gamberetti cotti con salsa madras piccante, una specialità dell’India meridionale

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Prawn Vindaloo Bocconcini di pesce spada cucinati con patate in salsa vindaloo

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Verdure

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Aloo Gobhi Cuore di cavolfiore e patate cotti lentamente con pomodori freschi

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Aloo Palak Spinaci e patate cotti con pomodori e spezie

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Baigan Bharta Crema di melanzane cotta in salsa al curry

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Chana Masala Ceci cotti con spezie

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Dal Punjabi Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino

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Dum Aloo Patate cotte in una delicata salsa piccante

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Goan Mix Vegetables Verdure miste cotte con latte di cocco, una specialità dell’India meridionale

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Kandai Paneer Formaggio indiano cotto con cipolle e peperoni

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Makai Palak Spinaci freschi cotti con mais e spezie

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Malai Kofta Gnocchi fatti con formaggio fresco e patate cotti in una salsa delicata di anacardi e zafferano

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Mix Vegetables Verdure miste cotte in salsa al curry

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Navratan Korma Verdure miste cotte in una delicata salsa di noci e formaggio

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Palak Paneer Formaggio indiano cotto con spinaci

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Veg Jalfresi Verdure miste cotte con cipolle, peperoni e pomodori freschi

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Riso

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Curry Rice Riso basmati cotto con salsa al curry

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Egg Fry Rice Riso Basmati cotto con uova fritte e piselli

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Jeera Chawal Riso Basmati al Cumino

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Lemon Rice Riso basmati di limone

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Veg Pulau Riso basmati con verdure bollite

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White Rice Riso basmati

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Biryani

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Chicken Biryani Riso basmati cotto con pezzi di pollo e spezie

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Mutton Biryani Riso basmati cotto con teneri bocconcini di agnello e spezie

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Prawn Biryani Riso basmati cotto con gamberi, spezie e un pizzico di zafferano

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Vegetable Biryani Riso basmati cotto con verdure, noci, formaggio e spezie

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Pane Indiano

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Aloo Paratha Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di patate piccanti

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Butter Naan Pane indiano cotto nel tandoor con burro

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Cheese Naan Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di formaggio

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Keema Naan Pane indiano cotto nel tandoor ripieno di agnello tritato

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Lasooni Naan Pane indiano cotto nel tandoor con gusto di aglio

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Naan Pane indiano cotto nel tandoor

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Pesawari Naan Pane indiano cotto nel tandoor con frutta secca

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Pudina Paratha Pane indiano cotto nel tandoor con aroma di menta

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Roti Pane indiano di farina integrale cotto nel tandoor

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Mix Naan Cheese Naan, Naan, Pudina Paratha, Roti

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Bibite

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Coca Cola 33 cl

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Coca Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

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Sprite 33 cl

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The Limone 33 cl

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The Pesca 33 cl

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Bevande Indiane

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Lassi Dolce

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Lassi Mango

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Lassi Rose

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Lassi Salato

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Succo di Guava

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Succo di Mango

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Birre Indiane

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Cobra 66 cl

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Kamasutra 33 cl

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Kamasutra 66 cl

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King Cobra 75 cl

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KingFisher 33 cl

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KingFisher 65 cl

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Meera 66 cl

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Dolci Indiani

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Cardamom Kulfi Gelato indiano al cardamomo

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Coconut Barfi Gelato indiano al cocco

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Coconut Kulfi Torta indiana al cocco

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Gulab Jamun Polpettine di latte e farina di semolino fritti e immersi nello sciroppo di zucchero e rum

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Kheer Crema di riso

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Mango Kulfi Gelato indiano al mango

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Pista Kulfi Gelato indiano al pistacchio

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