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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris di antipasti a scelta

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Duetti di antipasti a scelta

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Acciughe al verde

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Vitel tonnè con fiore del cappero

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Toma blu, toma nostrale e salamino

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Insalata russa

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Bresaola con rucola, pomodorini e scaglie di grana

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Tartare di scottona con rucola, scaglie di grana e limone

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Degustazione formaggi piemontesi Toma blu, toma nostrale, castelmagno e toma biellese

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Agnolotto della tradizione al sugo di arrosto Ripieno tris di arrosti, vitello, maiale e tacchino

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Tortelloni ripieni di tome e nocciole con burro e salvia

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Strozzapreti al ragù di salsiccia

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Plin ripieni ai 3 arrosti al castelmagno Ripieno arrosto di vitello, maiale e coniglio

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Quadratoni, ricotta e limone, pomodorino caramellato e timo

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Gnocchi di patate viola al gorgonzola e pera

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Penne con pomodoro e nduja

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Orecchiette con pomodoro, melanzane e tome

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Secondi piatti

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Tagliata ai ferri con rucola e scaglie di grana

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Arrosto al sugo d'arrosto

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Bistecca ai ferri

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Straccetti di vitello con gorgonzola e radicchio

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Arrosto di maiale con crema al basilico

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Bistecca al gorgonzola

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Insalata di farro con verdure

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Parmigiana di melanzane

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Contorni

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Patate al forno

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Ratatouille

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Cavolo viola stufato

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Rucola, pomodorini e scaglie di grana

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Dolci

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Meringata

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Cheesecake frutti di bosco

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Panna cotta con vari topping

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Cannolo alla piemontese Ricotta, amaretto, granella di nocciola e vaniglia

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Sorbetto al limone

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Tartufo al gelato

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Bonet

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Bevande

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Acqua naturale/frizzante Vetro 0,75

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Coca cola / Coca zero 0,33

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Becks / Poretti 4 luppoli 0,33

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Poretti rossa 0,33

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Amari

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Grappe / Barolo Chinato

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Calice vino della casa

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Calice vino etichetta

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Barolo (Fontanafredda) 0,75

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Barbaresco (Fontanafredda) 0,75

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Langhe Arneis (Bruno Franco) 0,75

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Langhe Doc Favorita (Maccagno Livio) 0,75

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Barbera d'Asti DOCG (Casorzo) 0,75

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Piemonte Doc Albarossa (Casorzo) 0,75

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Monferrato Doc Dolcetto (Casorzo) 0,75

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Piemonte DOC Bonarda (Casorzo) 0,75

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Ruchè (Casorzo) 0,75

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Vignot Barbera d'Asti DOCG (Casorzo) 0,75

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Langhe Nebbiolo (Veglio Angelo) 0,75

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Barbera d'Alba (Veglio Angelo) 0,75

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Brut Chardonnay (Casorzo) 0,75

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Prosecco Abbazia Cuvèe Prestige 0,75

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Malvasia (Casorzo) 0,75

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Bianco della casa (Casorzo) 0,75

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Rosso della casa (Casorzo) 0,75

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Caffè

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Caffè corretto

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