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Ristorante Il Gatto Rosso

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Moscardini piccanti con listelle di polenta fritta

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Sautè di cozze e vongole

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Mazzancolle scottate con carpaccio di fragole e crema di ricotta al lime

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Insalata di polpo con pomodorini caramellati, polvere di capperi e maionese alla paprika dolce

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Flan di baccalà su crema di ceci neri al rosmarino

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Tris di carpacci affumicati salmone con dadolata di avocado e mandorle, tonno con crumble di pistacchi e miele di acacia, pesce spada con pomodorini e salsa aromatica

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Antipasto misto minimo 2 persone, prezzo a persona

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle con seppie, crema di peperoni e lamelle di mandorle

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Tortelloni al nero di seppia ripieni di burrata con polpa di scorfano e pesto di noci e limone

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Linguine con spigola e pistacchi

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Mezzi paccheri al menù di triglia e dragoncello con granella di pistacchi tostati

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Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e bottarga di muggine

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Caserecce gamberi e asparagi della chef

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Secondi

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Grigliata del pescatore filetto di orata, gamberoni, scampi, polpo, cubetto di tonno, verdure grigliate

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Spedellata di crostacei all'orientale

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Calamari ripieni di lardo e noce moscata su crema di asparagi e semi di chia

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Millefoglie di branzino

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Burger di ricciola alla menta e limone finto ketchup allo zenzero, miniflan di patate e pane allo zafferano

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Tagliata di tonno al sesamo e citronette al limone

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Frittura di gamberi e calamari o di paranza

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Frittura mista gamberoni, calamari, paranza, filetto di pesce

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Primi vegani

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Caserecce pistacchi e arancia

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Zuppa di funghi con porcini

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Fettuccine con crema di porri e mandorle

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Pennette carciofi, noci e limone

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Linguine con ceci e crema di avocado allo zenzero

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Mezzi paccheri alla vellutata di asparagi, zucchine trifolate e pinoli tostati

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Piatti unici vegani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta di zucchine con crema di ceci neri e pomodorini caramellati

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Gran grigliata di verdure con salsa aromatica al limone e maggiorana

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Spadellata di verdure all'orientale

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Flan di topinambur con coulisse di pomodoro e zenzero

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Erbette saltate con pane alla liquirizia

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Tortino di carote su vellutata di porri

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Caesar salad vegana

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Tris di bruschette

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Millefoglie di melanzane

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Chevice di carote e zucchine con arancia e coriandolo

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