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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudità di angus Agli agrumi con miele e riduzione di aceto balsamico. Circa 220-250 gr, solo su prenotazione

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Antipasto Battibecco Selezione di affettati e formaggi misti con confetture e miele

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Carpaccio di angus uruguaiano Circa 100 gr

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Tavolozza di affettati misti

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Formaggi misti Accompagnati da miele e dalle nostre confetture fatte in casa

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Bruschetta con pomodoro datterino e basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettoni all'amatriciana del Battibecco

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Tagliatelle al ragù di cinghiale

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Ravioli con ricotta e spinaci al pomodoro fresco Con formaggio di fossa

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Gnocchi al ragù di papera

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Gnocchi con crema di tartufo e salsiccia

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Carni

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Agnello scottadito

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Filetto alla brace Circa 300 gr

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Entrecôte di angus Argentina o Irlandese Circa 300 gr

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Entrecôte di angus Canadese Circa 300 gr

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Entrecôte di Wagyu Uruguay Circa 300 gr

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Entrecôte di angus Uruguay Circa 300 gr

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Entrecôte di angus Nuova Zelanda Circa 300 gr

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Entrecôte Brasiliana Circa 300 gr

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L'Impiccato Spiedone di angus argentino con verdure e pane, cotto al forno. Circa 300 gr

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Tagli misti per due persone (grande) Degustazione di angus di varie nazionalità. Circa 1200 gr

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Tagli misti per due persone (medio) Degustazione di angus di varie nazionalità. Circa 900 gr

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Costate

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Costata di manzo Simmental Prezzo all'etto
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Contorni

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Insalata mista o verde

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Patate fritte

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Patate al forno

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Olive all'ascolana

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Verdure alla griglia

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Pomodorini al gratin

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Cipolle al gratin

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Dolci

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Millefoglie con crema chantilly e crema al cioccolato

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Salame al cioccolato Con mandorle e uvetta

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La nostra biscotteria secca

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Cantucci Accompagnati da vin santo, vino di visciola, albicocca o pesca

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Tiramisù Con cacao

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Semifreddo al mascarpone Con nutella e farina di cocco

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Semifreddo al croccante Con caramello salato

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Flute al mango e passion fruit Gelato cremoso alla guava tropicale con una spirale di dolce salsa al mango

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Bevande

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Acqua minerale

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Vino della casa 1/4 l Verdicchio dei Castelli di Jesi o Rosso Piceno Ste, cantina Santa Barbara

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Vino della casa 1/2 l Verdicchio dei Castelli di Jesi o Rosso Piceno Ste, cantina Santa Barbara

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Vino della casa bottiglia 0,75 l Verdicchio dei Castelli di Jesi o Rosso Piceno Ste, cantina Santa Barbara

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Vino della casa frizzante bianco 1/4 l

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Vino della casa frizzante bianco 1/2 l

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Calice di vino rosso o bianco Ste

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Coca Cola in bottiglia 1 l

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Birra bionda alla spina piccola

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Birra bionda alla spina media

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Crodino

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Menabrea Weiss

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Menabrea Rossa doppio malto

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Menabrea non filtrata

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Menabrea Bionda

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Caffè

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Caffè corretto

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Caffè ginseng

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Orzo

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Orzo corretto

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