Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menu turistico Sautè di cozze; cicatielli cozze e rucola; gamberoni arrosto; sorbetto; minerale. Coperto incluso, vino e alcolici esclusi. Esteso a tutto il tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menu degustazione Grotta Ardito Misto di antipasti al centro tavola (6 portate); cicatiello cozze e vongole con pomodorino infornato; spigola arrosto; sorbetto; frutta fresca; minerale e una bottiglia di vino pugliese. Coperto incluso, esteso a tutto il tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menu degustazione Adriatico Misto di antipasti al centro tavola (7 portate); tagliolini ai frutti di mare; trancio di tonno alla catalana; sorbetto; dessert della casa; minerale e una bottiglia di prosecco. Coperto incluso, esteso a tutto il tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menu degustazione Meraviglioso Antipasto misto al centro tavola (6 portate) con frutti di mare dell'Adriatico; tagliolini al nero di seppia ai frutti di mare con purea di fave; cicala greca alla catalana; sorbetto; dessert della casa; minerale, prosecco o vino. Coperto incluso, esteso a tutto il tavolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sautè di cozze e vongole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alici del Cantabrico Con crostino di Altamura e burratina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Delizie dell'Adriatico Crudo misto di mare dell'Adriatico, in base alla disponibilità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Antipasto misto Grotta Ardito Min. 2 porzioni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartar di scampo con burrata andriese Granella di pistacchi, nero di seppia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di salmone marinato a secco Con misticanza, burro salato, crostini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di tonno pinna gialla Con pomodorini, bruschetta, cetriolo e cipolla in agrodolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di gamberi rossi con gel al mojito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata dell'Adriatico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trilogia di carpacci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trilogia di tartare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gamberoni alla catalana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tarantina gratinata Cozza di Taranto gratinata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capesante gratinate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo di Parma e fiordilatte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo, mandorle e rucola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto ai frutti di mare Min. 2 porzioni, prezzo a porzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini alla cicala greca Min. 2 porzioni, prezzo a porzione. Il prodotto può essere congelato all'origine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri all'astice Min. 2 porzioni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone all'alga sbirulina Con vongole, gamberi e crema di pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Agnolotti ai crostacei con pesce spada e datterino giallo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamarata prezzemolata con vongole, salmone agrumato e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini al nero di seppia ai frutti di mare con purea di fave

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri con ragù di moscardini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Orecchiette di grano arso con porcino, olio al tartufo e julien di manzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini ai porcini con pomodorino infornato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini con cozze e crema di cime di rape Da ottobre a maggio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Aragosta in bella vista (al kg) Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostacei in bella vista (al kg) Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di pesce spada Con rucola, pomodorini, mandorle e perle di balsamico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno come vuoi tu (al kg) Prezzo al kg

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista di pesce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittura del pescatore

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di tonno alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno in crosta di granella di pistacchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gamberoni alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo arrosto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi di terra

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di vitello (300/400 g)
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata caprese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Frutta e dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fragole con panna o composta di frutta di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake ai frutti di bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mousse ricotta e frutti di bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spumone di Polignano a Mare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo artigianale Pizzo Calabro Cioccolato, cioccolato bianco o pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Sorbetto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.