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Ristorante Giallo Milano

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Antipasti - Terra
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I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschette miste, 5 pezzi Focaccia, pomodoro, basilico, origano, olio evo, salumi

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Burrata di bufala e prosciutto crudo Focaccia, crudo e burrata di bufala

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Carciofi freschi marinati Solo in stagione. Carciofi freschi marinati in olio evo, limone e prezzemolo, rucola e scaglie di grana

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Hummus Crema di ceci, crema di sesamo, olio evo, limone, olio all'aglio, sale

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Sformatino di patate Sformatino di patate su fonduta di formaggio fuso

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Tagliere vegetariano Misto di verdure grigliate, omelette e formaggi misti

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Tagliere classico di salumi misti Misto di salumi

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Insalatona primavera Insalata mista, bufala casertana, olive, tonno, mais

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti - Mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo tiepido con patate Polpo, patate lesse, olive, prezzemolo, limone, olio evo, sale e pepe. Prodotto surgelato

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Soutè di cozze oppure cozze alla tarantina Cozze al vino bianco oppure cozze al sughetto di pomodoro

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Antipasto misto mare Cozze, vongole, gamberone, calamari, gamberetti, seppie. Prodotti surgelati

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Tris di mare marinato Salmone, spada, alici, scampi, olio evo, prezzemolo, limone

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Carpaccio di pesce marinato Salmone, spada, alici, olio evo, limone e pepe rosa

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Carpaccio di pesce spada affumicato Pesce spada affumicato con provola affumicata, rucola e pepe rosa

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Cruditè mare 5 gamberoni e 3 scampi serviti crudi con salsa al limone

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Pizza Giallo Milano Mozzarella, pesce spada affumicato, gamberetti

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Garganelli al pettine con salsiccia e zafferano Salsiccia, panna, parmigiano, zafferano e prezzemolo

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Paccheri alla carbonara del Giallo Paccheri, zucchine, pancetta, uovo, pecorino, pepe

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Pennazzoli alla burrata di bufala Pomodoro fresco, basilico, burrata di bufala e olio evo

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Tortellini di fossa Tortellini agli spinaci ripieni di formaggio di fossa, pomodorini, rucola e grana

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Penne all'arrabbiata Penne, pomodoro, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

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Pasta al pomodoro e basilico

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Spaghetti ai frutti di mare al cartoccio Minimo per 2 persone. Gamberone, scampone, gamberetti, calamaretti, cozze, vongole

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Spaghetti alle vongole veraci Vongole, aglio, sale e pepe

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Linguine all'astice Mezzo astice, gamberetti, ciliegino, basilico, prezzemolo, sale e pepe

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Tortelloni ripieni di capesante e gamberoni Pettine di mare, gamberetti, gamberoni e crema al profumo di mare

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Risotti - minimo per 2 persone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto mantecato alla milanese

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Risotto mantecato alla trevisana e provola affumicata

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Risotto mantecato al parmigiano reggiano Con filo di ristretto di balsamico

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Risotto mantecato con raspadura e asparagi

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Risotto mantecato ai funghi porcini e crema di tartufo

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Risotto mantecato con zucca e crema di zola

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Risotto mantecato con porri e salsiccia

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Risotto ai frutti di mare

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Secondi - Carne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Orecchia di elefante

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Filetto al pepe verde oppure alla voronof

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Filetto al gorgonzola

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Filetto con funghi porcini al profumo di tartufo

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Tagliata di manzo Black Angus con rucola e grana

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Entrecôte di scottona al rosmarino

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Ossobuco con risotto alla milanese

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Tartare di manzo

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Tagliata di manzo Black Angus con carciofi freschi e grana Solo in stagione

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Stinco di maiale al forno con polenta

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Grigliata mista di carne Minimo per 2 persone

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Secondi - Pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di salmone alla plancia

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Astici alla catalana Mezzo astice

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Tartare di salmone Chiedere disponibilità

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Orata o branzino ai ferri oppure al sale

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Tagliata di branzino con carciofi

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Filetto di branzino in crosta di patate o zucchine

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Fritto misto di pesce con verdure Prodotto surgelato

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Gamberoni e scampi alla griglia 5 gamberi e 3 scampi

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Contorni
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Patate fritte Prodotto surgelato

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Patate al forno oppure prezzemolate oppure a soutè

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Polenta con sopra fonduta di formaggio fuso

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Insalata mista

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Spinaci al limone oppure cime di rapa stufate

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Verdura alla griglia

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Proposta periodica fuori carta
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cockteil di gamberetti

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Spaghetti alla carbonara

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Bucatini all'amatriciana

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Fettuccine ai funghi porcini

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Lasagna al forno

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Tagliatelle alla bolognese

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Stinco di maiale al forno con purè di patate

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Arrosto al forno con patate

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Seppia alla griglia

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Tagliata di tonno

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Bar
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Prodotto 0,25 lt 0,50 lt 1 lt Prezzo unico Disponibile
Bevande in lattina

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Acqua minerale 0,50 lt

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Acqua minerale 0,75 lt

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Vino in caraffa

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Birra piccola chiara

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Birra media chiara

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Birra Peroni Gran Riserva puro malto chiara 50 cl

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Birra Peroni Gran Riserva doppio malto chiara 50 cl

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Birra Peroni Gran Riserva puro malto rossa 50 cl

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Caffè espresso

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