Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Ristorante Fior di Sale

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Piatti di mare: antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Capasanta scottata con aglio e timo Salsa di zafferano e chips di barbabietola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di ricciola alla maggiorana Salsa di yogurt e sfere di mango

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo affumicato Crema di patate e olio al prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cruditè di mare Pescato del giorno con lime frizzante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamaro cotto a bassa temperatura Al nero di seppia e tzatziki

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di pescatrice Con avocado e peperoni dolci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti di mare: primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Linguine, aglio, olio e peperoncino Con battuta di gamberi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortello di baccalà Datterini tricolori, burrata e olio al basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetto alle vongole veraci Spugna di prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chicche di patate con polpo Mirepoix al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pacchero al nero di seppia Cozze e crema di pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto ai crostacei Con crumble al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti di mare: secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura dell'Adriatico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata di pesce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lingotto di tonno in crosta di sesamo Salsa teriyaki

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di salmone scottato Ravanelli e salsa al lampone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spezzatino di pesce Crema di broccoli e chips di patate dolci

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tataki di spada Porro e colatura di bufala

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti di terra: antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Carne salada Pistacchio di Bronte e pesto di rucola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Petali di vitello Stracciatella, pomodorini confit e fiori del cappero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di fassona Salsa di soia e cipolla croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti di terra: primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi con gorgonzola Fiori di zucca e chips di patate lesse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Raviolo ripieno di carne sfilacciata Nocciole del Piemonte e crema di Castelmagno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla Norma

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Passatelli al ragù bianco Tartufo estivo e formaggio di fossa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti di terra: secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Costine di agnello marinato al BBQ Salsa ai frutti rossi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo Crema di patate all'aglio nero e demi-glace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di carne Spuma di parmigiano con rucola e pomodori secchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatina mista di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure al gratin

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Erbette ripassate con aglio, olio e peperoncino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lingotto di cioccolato del Madagascar Namelaka al caramello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stecco di magnum ai frutti rossi e cioccolato bianco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Limone di Sorrento con crumble

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo alla nocciola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù dello Chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fantasia di frutta Cocco, passion fruit, amarena

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Cena 3 portate

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù di pesce Un antipasto, un primo e un secondo, escluso crudo. Bevande escluse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menù di carne Un antipasto, un primo e un secondo. Bevande escluse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.