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Ristorante el Filo

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà mantecato con pomodorini passiti e polenta abbrustolita

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di fassona con scaglie di grana, burro, pepe malabar e crostini di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortel de patate, lucanica, selezione di formaggi, fasoi con cipolla

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Tortel in più

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Piatto di speck

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cavolo cappuccio condito

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo e pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
I farinoi pinaitri Ravioli di farina di mais della Valsugana, cavolo cappuccio, patata, formaggio nostrano, burro, cumino e ricotta affumicata

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Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli ciaomama di segale con ripieno di burrata e noci guarniti con pancetta

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Domande di questo prodotto nessuna
Strangolapreti al burro

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Domande di questo prodotto nessuna

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Secondi padellati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di vitello ai funghi porcini

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Filetto di salmerino padellato con pomodorini In mancanza del prodotto fresco viene utilizzato il surgelato

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Domande di questo prodotto nessuna

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Carni alla brace

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fiorentina Circa 1,2 kg. Prezzo all'etto

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Costata di black Angus Circa 0,7 kg (Stati Uniti). Prezzo all'etto

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Domande di questo prodotto nessuna
Scottadito, costolette di agnello Nuova Zelanda

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di cube roll Argentina

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di black Angus Stati Uniti

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Domande di questo prodotto nessuna

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I nostri dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gelato allo zenzero

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Domande di questo prodotto nessuna
Gelato al gorgonzola con pere alla grappa

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Domande di questo prodotto nessuna
Gelato alla crema con cioccolato caldo

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Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto alla frutta

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Domande di questo prodotto nessuna
Crème brûlée con mele caramellate

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Domande di questo prodotto nessuna
Meringa con gelato al lampone e cioccolato caldo

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Domande di questo prodotto nessuna

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