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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi e formaggi con cracker di semi vari Allergeni 1, 7

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Petto d'anatra marinato e affumicato Con marmellata di peperoni e soia su terra di tarallo. Allergeni 1, 12

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Tartare di Scottona Con puntarelle, olive taggiasche, grattugiata d'uovo e pomodorino speziato. Allergeni 3, 4, 9, 10

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Soufflé di carciofo Scaglie di ricotta, foglie di spinacino e Amaretto di Saronno. Allergeni 1, 3, 7, 8, 12

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Polpo cotto a bassa temperatura Dorato con panella, dressing ai peperoni e sesamo tostato. Allergeni 1, 11, 14

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Salmone marinato all'aneto Con Bloody Mary e sedano cristallizzato. Allergeni 1, 4, 9, 12

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli ripieni di pecorino romano e pepe tostato Su crema di tuorlo e guanciale. Allergeni 1, 3, 7

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Risotto agli asparagi Brunoise di peperoni marinati, polvere di pomodoro. Allergeni 1, 7, 12

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Risotto con zafferano, luganega e Amaretto di Saronno Allergeni 1, 3, 5, 7, 8, 12

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Calamarata di calamari e pomodorini San Marzano Allergeni 1, 12, 14

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Spaghetti rossi aglio e peperoncino ai 3 pomodori e stracciata pugliese Allergeni 1, 7

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lombata di vitello alla milanese Servita con pomodorini ciliegino e rucola. Allergeni 1, 3

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Tagliata di Scottona con carciofi e fonduta di parmigiano Allergeni 7

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Salmone in panure di erbe alla provenzale Su crema di porri affumicati e pepe rosa. Allergeni 1

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Rollè di pollo in crosta di crudo di San Daniele Ripieno di taleggio su crema di finocchio gratinato, arancio candito e amaretti di Saronno. Allergeni 1, 7

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Calamaro ripieno Pomodorini, olive taggiasche, con purè di spinacino. Allergeni 1, 7, 14

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Hamburger

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Burger di Chianina Ketchup di pomodori verdi, Leerdammer, cipolla agrodolce e peperoni confit. Allergeni 1, 3, 7, 11

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Burger di lenticchie Maionese di basilico, pomodorino secco, lattuga stracciata affumicata. Allergeni 1, 3, 7

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Contorni

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Verdure bollite

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Verdure alla griglia

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Insalata mista

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I nostri dolci

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Torta al croccante Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8

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Ispirazione alla cheesecake Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Tiramisù Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Tiramisù gluten free Allergeni 3, 5, 6, 7, 8, 12

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Meringa Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Croccante pistacchio Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

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Tartufo classico Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Tartufo affogato al caffè Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Coppa al limone di Sorrento Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

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Coppa Creme Brulee e frutti di bosco Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Sufflè al pistacchio Allergeni 1, 7, 8

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Sufflè al cioccolato Allergeni 1, 7, 8

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Crema catalana in coccio Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Coppa Profitterol Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8

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Coppa Stracciatella Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8

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Flute limoncello Allergeni 1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

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Coppa Isabel Con gelato al mandarino e salsa al limone di Sorrento IGP. Allergeni 1, 3, 6, 7, 8

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Cubo di bignè Con diplomatica alla vaniglia, in camicia di cioccolato fondente al 70% e amaretto di Saronno. Fatto in casa. Allergeni 1, 3, 7, 8, 12

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Menù degustazione

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Menù degustazione 4 portate Bevande escluse, a persona. Petto d'anatra marinato e affumicato con marmellata di peperoni e soia su terra di tarallo; pappardella ripiena di stracotto di manzo su estratto di asparagi con ravanelli marinati con coriandolo e croccante di parmigiano; filetto di manzo in crosta di asparagi, millefoglie di patate, maionese di latte di soia con nocciola e cime di rapa; cubo di bignè con diplomatica alla vaniglia, in camicia di cioccolato fondente al 70% e amaretto di Saronno
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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale 70 cl Naturale e frizzante

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Bibite Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Tonica, Lemon Soda, Red Bull, Tè freddo limone o pesca

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Succhi di frutta Arancia, ananas, pera, pesca, mela

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Birre in bottiglia

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Beck's 33 cl

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Poretti 6 Luppoli Rossa

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Poretti 4 Luppoli Chiara

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Birra analcolica

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Ichnusa non filtrata 50 cl

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Messina Cristalli di Sale

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Hell 33 cl Artigianale bavarese

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Festbier 33 cl Artigianale bavarese

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Red 33 cl Artigianale bavarese

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Hell Weizen 50 cl Artigianale bavarese

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Export 50 cl Artigianale bavarese

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Spumanti

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Prosecco Doc

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Franciacorta Brut DOCG

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Ferrari Perlè 54 Mesi

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Vini bianchi

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Ribolla Gialla Colli Orientali Friuli DOC

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Pinot Grigio Delle Venezie DOC

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Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni DOC

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Falanghina Irpinia

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Vini rossi

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Valtellina Superiore Grumello

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Langhe nebbiolo DOC

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Ruden Veneto IGT

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Rosso di Montepulciano DOCG

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG

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Primitivo Salento IGT

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Vini rosati

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Piemonte Rosato 4 Bucce

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Rosato del Salento

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Vini al calice

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rosato del Salento

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Prosecco

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Vino bianco

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Vino rosso

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