Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La battuta di manzo al coltello

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il girello di vitello al «punto rosa» con salsa tonnata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il salmone affumicato norvegese, crostino di pane e burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
L'uovo «in cocotte» con funghi porcini e blu del viso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lo sformato di funghi con fonduta d'alpeggio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I calamari spadellati su crema di piselli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
I gobbi di Saluzzo al burro fuso e timo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I ravioli del plin al sugo d'arrosto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri gnocchi di patate ai frutti di mare

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I tajarin all'uovo con castelmagno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I paccheri di Gragnano ai tre pomodori e burrata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il tentacolo di polpo su crema di patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La guancia di vitello con riduzione all'Erbaluce di Caluso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tagliata di scamone piemontese con cipolle di Tropea caramellate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Le costolette d'agnello prè salé profumate al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il «cuore» di salmone in crosta di semi di sesamo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il bunet della tradizione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La cheesecake ai frutti di bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il semifreddo al pistacchio con caramello mou salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La panna cotta con coulisse di frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Le pesche caramellate con gelato al fiordilatte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il salame di cioccolato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Menù degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione La battuta di manzo al coltello, lo sformatino di funghi con fonduta d'alpeggio, i ravioli del plin al sugo d'arrosto, la guancia di vitello con riduzione all'Erbaluce di Caluso, il bunet della tradizione, il carpaccio di pesce spada affumicato con pomodorini. Bevande escluse, minimo 2 persone
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.