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Ristorante Albergo Cavallino

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Quartetto di pesce Carpacci di tonno e spada, piovra e gamberoni al vapore

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di mare Cozze, vongole, seppie, polpo, gamberi, scampi

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Scrocchiarella, burrata, mortadella, pistacchio

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Scrocchiarella con burrata e zucchine

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Tartare di filetto Con capperi, acciughe e cipolle

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Polpo con cannellini e olive taggiasche

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Tagliere con culatello di Zibello, salame nostrano Cascina Veneta, gnocco fritto

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Cozze Limone o pomodoro

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelloni ripieni di burrata Riduzione di pomodorini, gambero rosso

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Pacchero allo scoglio

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Pacchero alla carbonara

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Spaghettone vongole e bottarga

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Risotto crema di zucchine e gambero rosso

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Gnocchi con ragù di controfiletto e fonduta

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo, gamberoni croccanti con carciofi, olio e limone

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Filetto di manzo alla griglia

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Filetto di manzo, panna e pepe rosa

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Costata di manzo

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Fritto del pescatore Calamari, gamberoni, scampi, alici

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Branzino alla mediterranea

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Cotoletta di nodino di vitello alla milanese

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Grigliata di pesce

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Cotoletta di pollo per bambini, patatine stick

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Le pizze alla barese

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Prodotto Prezzo Disponibile
Barese Cavallino Pomodoro, mozzarella, all'interno verdure grigliate, all'esterno salamino piccante

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Barese classica Pomodoro, mozzarella, all'interno verdure grigliate, all'esterno frutti di mare

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Le pizze a fagotto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Egli All'interno pomodoro, mozzarella, tonno, melanzana fritta; all'esterno cipolle rosse e ricotta salata

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Mia Pomodoro, mozzarella; dopo cottura bufala, pomodorini, rucola

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Morrison Pomodoro, mozzarella, pomodorini, brie; dopo cottura prosciutto crudo, rucola

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Sua Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, zola; dopo cottura cipolle e grana

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Le pizze a calzone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto

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Calzone liscio Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Le schiacciatine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antica Caprino stagionato, pomodori secchi, lardo di Colonnata, olio extra vergine

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Classica Olio, sale, origano

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Giulia Bufala, origano

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Lardo Lardo di Colonnata

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Rustica Pomodorini, grana

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Salumeria Affettato a scelta

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Le pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
595 Mozzarella, olive taggiasche, scarola (consigliata integrale)

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Abarth Mozzarella, olive, polpo, pomodori secchi

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Biancaneve Mozzarella

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Caprino e speck Mozzarella, caprino, speck

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Eccelsa Mozzarella, pomodori secchi, pancetta, caprino stagionato

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Domande di questo prodotto nessuna
Ella Mozzarella, pistacchio, bufala; dopo cottura mortadella

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Domande di questo prodotto nessuna
Insuperabile Mozzarella; dopo cottura carpaccio di tonno affumicato

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Palinuro Mozzarella, tonno affumicato, pomodori secchi, cipolle di Tropea

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Pesto Mozzarella, pesto genovese

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Trevisana Mozzarella, trevisana, zola

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Vezzali Mozzarella; dopo cottura carpaccio di spada

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Domande di questo prodotto nessuna
Zola e noci Mozzarella, zola; dopo cottura noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Zola e pere Mozzarella, zola, pere

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Le pizze rosse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frutti di mare (rossa) Pomodoro, frutti di mare

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Marco Pomodoro, aglio, olio, pancetta, olive, acciughe; dopo cottura pomodorini, grana

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Marinara Pomodoro, aglio, olio

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Nocerino Pomodoro, porcini, pancetta, zola

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Ross Pomodoro, aglio, olio, melanzane fritte; dopo cottura scaglie di grana

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Le pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alàufo Pomodoro, mozzarella di bufala campana; dopo cottura olio tartufato

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Alessandro Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, caprino, salsiccia

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Americana Pomodoro, mozzarella; dopo cottura patatine fritte

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Asparagi e pancetta Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, varietà di funghi misto bosco

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Bresaola e ricotta Pomodoro, mozzarella, ricotta; dopo cottura bresaola della Valtellina

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Bresaola e rucola Pomodoro, mozzarella; dopo cottura bresaola della Valtellina, rucola

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala campana

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Calamari Pomodoro, mozzarella; dopo cottura calamari fritti

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Calcetto Pomodoro, mozzarella, porcini, zola; dopo cottura prosciutto crudo di Parma, rucola

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Cannabaffuolo Pomodoro, acciughe, origano, guanciale stagionato; dopo cottura bufala, olio EVO

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, capperi, acciughe, prosciutto cotto

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Carbonara Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo

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Cavallino Pomodoro, mozzarella, zucchine grattugiate; dopo cottura pomodorini, scaglie di grana

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Classique Pomodoro, mozzarella, polpo, patate lesse

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Claudiano Pomodoro, mozzarella, capperi, funghi, pomodorini, patata lessa; dopo cottura speck dell'Alto Adige

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Crudo Pomodoro, mozzarella; dopo cottura prosciutto crudo di Parma

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Dei Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, cipolla di Tropea, melanzane fritte

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Delicata Pomodoro, mozzarella, ricotta, brie; dopo cottura pomodorini

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, uovo

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Elena Pomodoro, mozzarella di bufala campana; dopo cottura carpaccio di spada

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Esse Esse Pomodoro, taleggio, salsiccia, scarola, olive taggiasche (consigliata integrale)

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Estiva Pomodoro, mozzarella; dopo cottura rucola, pomodorini

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Fattoria Pomodoro, mozzarella, cipolle, carciofi, prosciutto cotto; dopo cottura scaglie di grana

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Fresca Pomodoro, mozzarella; dopo cottura pomodorini, scaglie di grana

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

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Gamberetti e rucola Pomodoro, mozzarella, gamberetti; dopo cottura rucola

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Gamberetti e zucchine Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine

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Genio Pomodoro, mozzarella, olio extravergine, zola piccante; dopo cottura prosciutto crudo di Parma

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Ghiottone Pomodoro, mozzarella, cipolle, salsiccia, olive, funghi, carciofi, origano

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Gimmy Base solo pomodoro; dopo cottura bufala, misticanza, tonno, noci

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Gloria Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, radicchio trevisano

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Improvvisata Pomodoro, mozzarella, gamberetti, polpo, salmone affumicato

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Ivan Pomodoro, mozzarella, funghi, zola, salamino piccante, prosciutto cotto, grana

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Leggera Pomodoro, mozzarella, spinaci, patate lesse; dopo cottura burrata

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Macirapa Pomodoro, mozzarella, zola piccante, salsiccia, friarielli

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Maddy Pomodoro, mozzarella, rosmarino, patate lesse; dopo cottura scaglie di grana

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Madero Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia; dopo cottura scaglie di grana

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Mare e monti Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, porcini

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Marian Pomodoro, mozzarella, caprino; dopo cottura pomodorini

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Maso Pomodoro, mozzarella, spinaci, taleggio, pancetta

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Maurissia Pomodoro, mozzarella, cipolle, salamino piccante, acciughe, peperoni

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Domande di questo prodotto nessuna
Michela Pomodoro, mozzarella, salsiccia, brie, patatine

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Norma Pomodoro, mozzarella, melanzane; dopo cottura ricotta salata

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Occhio di bue Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova

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Patatosa Pomodoro, mozzarella, porcini, patate lesse; dopo cottura olio piccante

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Patrick Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto; dopo cottura patatine fritte

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Piccantina Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola

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Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini

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Prestigiosa Pomodoro, basilico, olive, mozzarella di bufala, pomodori secchi

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolle

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Quattro formaggi Pomodoro, zola, mozzarella, taleggio, grana

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Risiko Pomodoro, salsiccia, patate lesse, mozzarella di bufala, origano; dopo cottura olio piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosy Pomodoro, salamino piccante, olive, mozzarella di bufala campana; dopo cottura pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Rucola Pomodoro, mozzarella; dopo cottura rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Salame Pomodoro, mozzarella; dopo cottura salame

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Domande di questo prodotto nessuna
Salamino piccante Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Salmone Pomodoro, mozzarella; dopo cottura salmone norvegese affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Salmone e rucola Pomodoro, mozzarella; dopo cottura rucola, salmone affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia e cipolle Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle

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Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia e peperoni Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita Pomodoro, mozzarella, spinaci, taleggio; dopo cottura scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Scamorza e speck Pomodoro, mozzarella, scamorza; dopo cottura speck dell'Alto Adige

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Domande di questo prodotto nessuna
Segala Pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia, peperoni, melanzane

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Domande di questo prodotto nessuna
Simone Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Speck Pomodoro, mozzarella; dopo cottura speck dell'Alto Adige

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Domande di questo prodotto nessuna
Speck e brie Pomodoro, mozzarella, brie; dopo cottura speck dell'Alto Adige

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Domande di questo prodotto nessuna
Suite Pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo, brie o taleggio a scelta

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Domande di questo prodotto nessuna
Tag Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche; dopo cottura carpaccio di pesce spada, burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolle Pomodoro, tonno, mozzarella, cipolle

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Domande di questo prodotto nessuna
Trentatre Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, caprino stagionato; dopo cottura speck dell'Alto Adige

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Domande di questo prodotto nessuna
Tricolore Pomodoro; dopo cottura bufala, pomodorini, basilico

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Tropea Pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea, capperi; dopo cottura pomodorini, basilico

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Verdure fritte Pomodoro, mozzarella; fritte melanzane, peperoni, zucchine

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate Pomodoro, mozzarella; grigliate melanzane, peperoni, zucchine

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Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Wurstel e patatine Pomodoro, wurstel, mozzarella; dopo cottura patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Zingara Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, capperi, funghi, peperoni

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