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Ristorante 2 Lanterne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panfritto con tartare di garronese e stracciatelle

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Un giro per la Spagna Salumi pregiati, paleta iberica e cecina de León accompagnata da carciofi sott'olio e grissino di sfoglia e formaggio all'aglio nero

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Terrina anatra e salsiccia accompagnata da mostarde

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Il nostro storico misto di pesce Salmone marinato al basilico e pepe rosa, gamberetti caldi con mousse di tonno con crostini, alici marinate al limone in olio di semi, polpo tiepido con patate

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Cipolla di Cèvennes arrosto Farcita alla zucca e pinoli, mostarda di ciliegia e peperone Crusco

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Crudo di pesce Carpaccio di ricciola, orata, branzino e salmone, tagliatelle di totano, 1 ostrica Maestrale di Olbia, capasanta, scampo, gamberi viola di Mazara del Vallo

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso Carnaroli finferli e pistilli di zafferano Riso Carnaroli azienda agricola Mignone. Minimo per 2 persone, prezzo a persona

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Riso Carnaroli con fiori di zucca Riso Carnaroli azienda agricola Mignone, con fiori di zucca, zucca e code di gamberi. Prezzo a persona

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Tagliatelle all'uovo con porcini trifolati e salsiccia

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Tortelli di zucca con speck d'anatra e fonduta di Bella Lodi

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Pacchero fresco in crema di peperoni arrosto Con ciliegini gialli e dadolata di tonno

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Gnocchi di patata viola varesina alla gricia in crema di pecorino DOP

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Piatti con tartufo bianco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta al manzo Tartufo 6 euro al grammo

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Tagliolino burro fuso Tartufo 6 euro al grammo

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Risotto alla parmigiana Tartufo 6 euro al grammo

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Uovo al tartufo Tartufo 6 euro al grammo

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I nostri secondi

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Petto d'anatra arrosto Con cipolla di Tropea caramellata e mele alla griglia

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Pluma di Patanegra Con spinacetto sauté e funghi porcini spadellati

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Carrè d'agnello Al timo con i suoi contorni

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Controfiletto Uruguay Allevato allo stato brado, alla griglia in concia di capperi e aceto balsamico con patate e verdure

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Cuore di baccalà Baccalà dei mari del Nord al vapore alla catalana

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Aletta di vitello in dolce cottura Alla creola con sauté di porcini trifolati

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Tentacolo di polpo Rosticciato su crema di patate e il suo tortino

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Direttamente dal mare Pescato del giorno alla mediterranea con olive, pomodorini e capperi, circa 1 kg o 1,2 kg, con contorno. Consigliato per 2 o 3 persone, prezzo a persona

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Bistecca alla fiorentina Con senape e salsa bernese, verdure e patate arrosto. Consigliata per 2 persone

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate al forno

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Porcini trifolati

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Bevande

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Bibite

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Caffè

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