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Riso & Farina

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere della Tradizione (min. 2 persone) Affettati misti, formaggi misti, composte fatte in casa e focaccia

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Tris di battuta di manzo Ricotta di bufala, cappero e acciughe, maionese alla 'nduja

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Polenta fritta con fonduta di gorgonzola

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Crostone di pane nero, lardo e gamberoni

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto fontina DOP e riduzione di vin brulé

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Risotto crema di porri, aglio nero e pancetta croccante

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Risotto salame, toma e brodo di pane

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Plin al sugo d'arrosto

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Pasta con le sarde

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bisteccone di bufala Servita con patate arrosto

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Filetto di manzo al gorgonzola

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Zuppa di gamberoni con crostini di pane

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Contorni

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Patate arrosto

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Patatine fritte

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Verdure grigliate

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Panuozzi napoletani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salsiccia e friarielli Fior di latte, salsiccia e friarielli

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Pistacchio Fior di latte, mortadella, stracciatella e granella di pistacchi

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Alla parmigiana Fior di latte, parmigiana di melanzane e basilico

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Valsesia Mozzarella di bufala, crudo di Parma e basilico

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Panini gourmet

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Il Classico Pane cotto a legna, 250 gr di carne di manzo, mozzarella e pomodoro. Servito con patatine fritte

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Igor Pane cotto a legna, 250 gr di carne di manzo, gorgonzola, guanciale croccante e cipolle stufate. Servito con patatine fritte

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Burritaly Panino cotto a legna con 250 gr di carne di manzo, burrata, pomodoro e guanciale. Servito con patatine fritte

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Carboburger Panino cotto a legna con 250 gr di carne di manzo, crema di carbonara, guanciale croccante e cialda di pecorino. Servito con patatine fritte

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Coraggioso Panino cotto a legna con 250 gr di carne di manzo, parmigiana di melanzane e provola affumicata. Servito con patatine fritte

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Le tradizionali

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Focaccia Olio e origano

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Marinara Pomodoro, aglio e origano

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Margherita Pomodoro, fior di latte e basilico

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Napoli Pomodoro, fior di latte, acciughe e origano

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4 Stagioni Pomodoro, fior di latte, cotto, olive, carciofi, funghi e basilico

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, olive, cotto e basilico

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Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante e basilico

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Zola Pomodoro, fior di latte, gorgonzola e basilico

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Tira Baci Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa e basilico

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Salsiccia & Friarielli Fior di latte, salsiccia e friarielli

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Würstel Pomodoro, fior di latte e würstel

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Vegetariana Pomodoro, fior di latte, basilico, zucchine e melanzane grigliate

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Speck & Provola Pomodoro, fior di latte, speck e provola

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Parmigiana Fior di latte, pomodoro, parmigiana di melanzane e basilico

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Calabrisella Fior di latte, 'nduja e cipolla rossa

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4 Formaggi Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e Piemontino Valgrana

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Americana Fior di latte, pomodoro, würstel e patatine fritte

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Le creative

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso & Farina Pomodoro, fior di latte, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di Piemontino

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La Mia Pizza Fior di latte, pomodoro, gorgonzola e cipolle rosse

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Pistacchio Fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchi e basilico

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Mozzafiato Pomodoro, cipolla, peperoni, aglio, peperoncino

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Patatona Fior di latte, patate a fette, olio, prezzemolo, provola, speck e pepe

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Illegale Pomodoro, salsiccia piccante, patate al forno e spolverata di pecorino

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Corona Fior di latte, pancetta ossolana, radicchio

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Oro di Novara Fior di latte, zola, salame della Duja, crema di zafferano

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Bufala e dintorni

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Valsesia Mozzarella di bufala, pomodoro, crudo della Valsesia e basilico

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La Finta Fritta Mozzarella di bufala, pomodoro, Piemontino Valgrana e basilico

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Calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone Classico Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi e basilico

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Scaramantico Fior di latte, toma, rucola, pomodorini, crudo e grana

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Panzerotto Pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto cotto

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Calzone Napoletano Fritto Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame dolce e basilico

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Pizza Fritta Ricetta Originale Pomodoro, fior di latte, ricotta e ciccioli

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Dessert

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Dessert a scelta dalla selezione giornaliera
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