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Da Carlo è in Via Santa Maria in Cerreto 14 a Rimini (RN): pizzeria, telefono +39 0541 730682. Il menu ha 11 sezioni e 120 prodotti, da 1,50 € a 23,00 €.

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Antipasti

  • Gran tagliere

    Di salumi e formaggi con prodotti artigianali della Val del Metauro

    18,00 €

  • Fresella napoletana

    Con acciughe del Cantabrico e burrata

    17,00 €

  • Crocchette di patate

    5,00 €

  • Mozzarella in carrozza

    5,00 €

  • Fritto napoletano (cuoppo)

    Crocchette di patate, mozzarella in carrozza, pizza fritta con ragù napoletano, frittatina napoletana (bucatini, piselli, prosciutto cotto, scamorza, besciamella), zeppole (2 pezzi), arancini (2 pezzi)

    15,00 €

  • Crostini misti

    10,00 €

Primi piatti

  • Pappardelle al cinghiale

    12,00 €

  • Strozzapreti al Sangiovese con radicchio rosso e salsiccia

    12,00 €

  • Ravioli burro e salvia

    11,50 €

  • Ravioli al tartufo

    Tartufo nero di stagione

    15,00 €

  • Tagliatelle ai porcini

    13,00 €

  • Tagliatelle al ragù

    10,00 €

  • Tortellini pasticciati

    Ragù e panna

    11,00 €

Secondi

  • Agnello alla brace

    18,00 €

  • Tagliata sale di Cervia e rosmarino

    18,00 €

  • Tagliata rucola, scaglie di grana e pendolini

    20,00 €

  • Tagliata ai porcini

    23,00 €

  • Tagliata al tartufo nero di stagione

    23,00 €

  • Grigliata mista

    15,00 €

  • Cotoletta

    9,00 €

  • Hamburger di manzo con patatine fritte

    Hamburger di manzo con pancetta croccante, insalata, pomodori e pane fatto in casa

    15,00 €

  • Arrosticini abruzzesi (12 pezzi)

    18,00 €

Contorni

  • Cime di rapa di stagione

    6,00 €

  • Verdure miste alla griglia

    6,00 €

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Patate fritte

    4,00 €

  • Spinaci burro e grana

    6,00 €

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Fornarina

    3,50 €

Dolci

  • Babà

    5,00 €

  • Babà ripieno

    7,50 €

  • Dolce al mascarpone

    6,00 €

  • Chessecake al philadelphia

    6,00 €

  • Sorbetto al caffè o al limone

    4,00 €

  • Semifreddo alla nutella o ai frutti di bosco

    5,00 €

Pizze classiche

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella, olio evo

    6,50 €

  • Margherita con bufala

    Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo

    10,00 €

  • Margherita con burrata

    Pomodoro, burrata, olio evo

    10,00 €

  • Fornarina

    Rosmarino, sale, olio evo

    3,50 €

  • Marinara

    Pomodoro, origano, aglio, olio evo

    5,00 €

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, olio evo

    7,00 €

  • Romana

    Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olio evo

    7,50 €

  • 4 stagioni

    Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olio evo

    10,50 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, funghi, prosciutto cotto, olio evo

    10,00 €

  • Prosciutto cotto

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio evo

    9,00 €

  • Prosciutto crudo

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio evo

    10,50 €

  • Salame nostrano

    Pomodoro, mozzarella, salame nostrano, olio evo

    10,00 €

  • Salame piccante

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio evo

    10,00 €

  • Speck

    Pomodoro, mozzarella, speck, olio evo

    10,50 €

  • Salsiccia

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio evo

    9,00 €

  • Würstel

    Pomodoro, mozzarella, würstel, olio evo

    9,00 €

  • Funghi

    Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, olio evo

    9,00 €

  • Carciofi

    Pomodoro, mozzarella, carciofi, olio evo

    9,00 €

  • Cipolla

    Pomodoro, mozzarella, cipolla, olio evo

    9,00 €

  • Tonno

    Pomodoro, mozzarella, tonno, olio evo

    10,00 €

  • Tonno e cipolla

    Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio evo

    11,00 €

  • Patatine fritte

    Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, olio evo

    9,00 €

  • 4 formaggi

    Pomodoro, mozzarella, provola affumicata e dolce, squaquerone, gorgonzola, olio evo

    11,00 €

Pizze gourmet

  • La finferla

    Bufala, finferli, salsiccia, scaglie di fossa, olio evo

    17,00 €

  • La mortazza

    Mozzarella, stracciatella, mortadella DOP, granella di pistacchio, olio evo

    13,50 €

  • La cantabrica

    Burrata, pomodoro San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, olio evo

    17,50 €

  • Pizza fritta

    Ripiena di mozzarella, ricotta pepata, cicoli napoletani, olio evo

    12,50 €

Pizze speciali

  • Ortolana

    Pomodoro, insalata mista, olio evo

    9,00 €

  • Puttanesca

    Pomodoro, olive, pendolini, capperi, olio evo

    10,00 €

  • Alice

    Pomodoro, squaquerone dopo cottura, alici marinate, rucola, olio evo

    13,50 €

  • Verdure

    Pomodoro, mozzarella, melanzana grigliata, zucchine, peperoni, cipolla, funghi, pendolini, rucola, olio evo

    11,00 €

  • Porcini

    Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, olio evo

    11,50 €

  • Saracena

    Pomodoro, mozzarella, pendolini, grana, olio evo

    10,00 €

  • Parmigiana

    Pomodoro, mozzarella, melanzana grigliata, basilico, grana, olio evo

    10,00 €

  • Carlo

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, grana, olio evo

    10,00 €

  • Gustavo

    Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, salsiccia, grana, olio evo

    10,50 €

  • Calzone

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo sodo, grana, olio evo

    10,00 €

  • Calzone Napoli fritto o al forno

    Pomodoro, mozzarella, ricotta pepata, salame piccante, grana, olio evo

    11,00 €

Pizze speciali bianche

  • La fossa

    Mozzarella, speck, aceto balsamico, scaglie di fossa, olio evo

    11,50 €

  • La capocollo

    Mozzarella, broccoli, burrata dopo cottura, capocollo, olio evo

    12,50 €

  • La taggiasca

    Burrata, porcini, olive taggiasche, olio evo

    13,50 €

  • La croccante

    Burrata, pancetta croccante, pomodori secchi, aceto balsamico, olio evo

    13,50 €

  • Rucola

    Squaquerone, rucola, olio evo

    10,00 €

  • Pulcinella

    Bufala, pendolini, basilico, olio evo

    10,00 €

  • Rustica

    Mozzarella, radicchio, pendolini, gorgonzola, olio evo

    11,00 €

  • Contadina

    Squaquerone, speck o prosciutto crudo, rucola, olio evo

    11,50 €

  • Mediterranea

    Mozzarella, pancetta croccante, patate lesse, provola dolce, olio evo

    11,50 €

  • Carbonara

    Mozzarella, pancetta croccante, uovo sbattuto, grana, pepe, olio evo

    11,00 €

  • Adriatica

    Mozzarella, gamberi, grana a scaglie, aceto balsamico, olio evo

    11,50 €

  • Genovese

    Mozzarella, pendolini, gamberi, pesto, pinoli, olio evo

    12,50 €

  • Tirolese

    Mozzarella, radicchio, provola affumicata, speck, olio evo

    11,50 €

  • Norcina

    Mozzarella, salsiccia, tartufo nero di stagione, noci, olio evo

    14,50 €

  • Montanara

    Mozzarella, provola affumicata, tartufo nero di stagione, olio evo

    14,00 €

  • La salmonata

    Mozzarella, burrata dopo cottura, salmone marinato, rucola, olio evo

    13,50 €

  • Sottobosco

    Mozzarella, funghi, gorgonzola, noci, olio evo

    11,00 €

  • Emiliana

    Mozzarella, ricotta pepata, spinaci, salsiccia, scaglie di grana, olio evo

    11,50 €

  • Paesana

    Solo in stagione. Mozzarella, provola affumicata, cime di rapa piccanti, salsiccia, olio evo

    10,50 €

  • Fiori di zucca

    Solo in stagione. Bufala, provola affumicata, fiori di zucca freschi, olio evo

    13,00 €

Bevande

  • Acqua minerale naturale o frizzante 1 l

    3,00 €

  • Coca cola, zero o senza caffeina 0,33 l

    3,00 €

  • Fanta o Sprite 0,33 l

    3,00 €

  • Thè limone o pesca 0,33 l

    3,00 €

  • Caffè, deca o orzo

    1,50 €

  • Caffè corretto

    2,00 €

  • Amari

    4,00 €

  • Grappa bianca

    5,00 €

  • Grappa barricata

    6,00 €

  • Rum Zacapa

    7,00 €

  • Stravecchio

    6,00 €

  • Whiskey

    7,00 €

Birre alla spina

  • Moretti ricetta originale (piccola)

    Chiara

    3,00 €

  • Moretti ricetta originale (media)

    Chiara

    4,50 €

  • Moretti ricetta originale (litro)

    Chiara

    10,00 €

  • Messina cristalli di sale (piccola)

    Chiara

    3,50 €

  • Messina cristalli di sale (media)

    Chiara

    5,50 €

  • Messina cristalli di sale (litro)

    Chiara

    12,00 €

  • Hacker Weiss (piccola)

    Weiss

    3,50 €

  • Hacker Weiss (media)

    Weiss

    5,50 €

  • Hacker Weiss (litro)

    Weiss

    12,00 €

  • Affligem Rouge (piccola)

    Rossa

    4,50 €

  • Affligem Rouge (media)

    Rossa

    6,50 €

  • Affligem Rouge (litro)

    Rossa

    14,00 €

  • Moretti IPA 5,2° (0,25 l)

    IPA

    4,00 €

  • Moretti IPA 5,2° (0,50 l)

    IPA

    7,00 €

  • Moretti IPA 5,2° (litro)

    IPA

    15,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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