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Da Carlo è in Via Santa Maria in Cerreto 14 a Rimini (RN): pizzeria, telefono +39 0541 730682. Il menu ha 11 sezioni e 120 prodotti, da 1,50 € a 23,00 €.

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Antipasti

  • Gran tagliere Di salumi e formaggi con prodotti artigianali della Val del Metauro 18,00 €
  • Fresella napoletana Con acciughe del Cantabrico e burrata 17,00 €
  • Crocchette di patate 5,00 €
  • Mozzarella in carrozza 5,00 €
  • Fritto napoletano (cuoppo) Crocchette di patate, mozzarella in carrozza, pizza fritta con ragù napoletano, frittatina napoletana (bucatini, piselli, prosciutto cotto, scamorza, besciamella), zeppole (2 pezzi), arancini (2 pezzi) 15,00 €
  • Crostini misti 10,00 €

Primi piatti

  • Pappardelle al cinghiale 12,00 €
  • Strozzapreti al Sangiovese con radicchio rosso e salsiccia 12,00 €
  • Ravioli burro e salvia 11,50 €
  • Ravioli al tartufo Tartufo nero di stagione 15,00 €
  • Tagliatelle ai porcini 13,00 €
  • Tagliatelle al ragù 10,00 €
  • Tortellini pasticciati Ragù e panna 11,00 €

Secondi

  • Agnello alla brace 18,00 €
  • Tagliata sale di Cervia e rosmarino 18,00 €
  • Tagliata rucola, scaglie di grana e pendolini 20,00 €
  • Tagliata ai porcini 23,00 €
  • Tagliata al tartufo nero di stagione 23,00 €
  • Grigliata mista 15,00 €
  • Cotoletta 9,00 €
  • Hamburger di manzo con patatine fritte Hamburger di manzo con pancetta croccante, insalata, pomodori e pane fatto in casa 15,00 €
  • Arrosticini abruzzesi (12 pezzi) 18,00 €

Contorni

  • Cime di rapa di stagione 6,00 €
  • Verdure miste alla griglia 6,00 €
  • Patate al forno 5,00 €
  • Patate fritte 4,00 €
  • Spinaci burro e grana 6,00 €
  • Insalata mista 5,00 €
  • Fornarina 3,50 €

Dolci

  • Babà 5,00 €
  • Babà ripieno 7,50 €
  • Dolce al mascarpone 6,00 €
  • Chessecake al philadelphia 6,00 €
  • Sorbetto al caffè o al limone 4,00 €
  • Semifreddo alla nutella o ai frutti di bosco 5,00 €

Pizze classiche

  • Margherita Pomodoro, mozzarella, olio evo 6,50 €
  • Margherita con bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo 10,00 €
  • Margherita con burrata Pomodoro, burrata, olio evo 10,00 €
  • Fornarina Rosmarino, sale, olio evo 3,50 €
  • Marinara Pomodoro, origano, aglio, olio evo 5,00 €
  • Napoli Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, olio evo 7,00 €
  • Romana Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olio evo 7,50 €
  • 4 stagioni Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olio evo 10,50 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, funghi, prosciutto cotto, olio evo 10,00 €
  • Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio evo 9,00 €
  • Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio evo 10,50 €
  • Salame nostrano Pomodoro, mozzarella, salame nostrano, olio evo 10,00 €
  • Salame piccante Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio evo 10,00 €
  • Speck Pomodoro, mozzarella, speck, olio evo 10,50 €
  • Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio evo 9,00 €
  • Würstel Pomodoro, mozzarella, würstel, olio evo 9,00 €
  • Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, olio evo 9,00 €
  • Carciofi Pomodoro, mozzarella, carciofi, olio evo 9,00 €
  • Cipolla Pomodoro, mozzarella, cipolla, olio evo 9,00 €
  • Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno, olio evo 10,00 €
  • Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio evo 11,00 €
  • Patatine fritte Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, olio evo 9,00 €
  • 4 formaggi Pomodoro, mozzarella, provola affumicata e dolce, squaquerone, gorgonzola, olio evo 11,00 €

Pizze gourmet

  • La finferla Bufala, finferli, salsiccia, scaglie di fossa, olio evo 17,00 €
  • La mortazza Mozzarella, stracciatella, mortadella DOP, granella di pistacchio, olio evo 13,50 €
  • La cantabrica Burrata, pomodoro San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, olio evo 17,50 €
  • Pizza fritta Ripiena di mozzarella, ricotta pepata, cicoli napoletani, olio evo 12,50 €

Pizze speciali

  • Ortolana Pomodoro, insalata mista, olio evo 9,00 €
  • Puttanesca Pomodoro, olive, pendolini, capperi, olio evo 10,00 €
  • Alice Pomodoro, squaquerone dopo cottura, alici marinate, rucola, olio evo 13,50 €
  • Verdure Pomodoro, mozzarella, melanzana grigliata, zucchine, peperoni, cipolla, funghi, pendolini, rucola, olio evo 11,00 €
  • Porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, olio evo 11,50 €
  • Saracena Pomodoro, mozzarella, pendolini, grana, olio evo 10,00 €
  • Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzana grigliata, basilico, grana, olio evo 10,00 €
  • Carlo Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, grana, olio evo 10,00 €
  • Gustavo Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, salsiccia, grana, olio evo 10,50 €
  • Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo sodo, grana, olio evo 10,00 €
  • Calzone Napoli fritto o al forno Pomodoro, mozzarella, ricotta pepata, salame piccante, grana, olio evo 11,00 €

Pizze speciali bianche

  • La fossa Mozzarella, speck, aceto balsamico, scaglie di fossa, olio evo 11,50 €
  • La capocollo Mozzarella, broccoli, burrata dopo cottura, capocollo, olio evo 12,50 €
  • La taggiasca Burrata, porcini, olive taggiasche, olio evo 13,50 €
  • La croccante Burrata, pancetta croccante, pomodori secchi, aceto balsamico, olio evo 13,50 €
  • Rucola Squaquerone, rucola, olio evo 10,00 €
  • Pulcinella Bufala, pendolini, basilico, olio evo 10,00 €
  • Rustica Mozzarella, radicchio, pendolini, gorgonzola, olio evo 11,00 €
  • Contadina Squaquerone, speck o prosciutto crudo, rucola, olio evo 11,50 €
  • Mediterranea Mozzarella, pancetta croccante, patate lesse, provola dolce, olio evo 11,50 €
  • Carbonara Mozzarella, pancetta croccante, uovo sbattuto, grana, pepe, olio evo 11,00 €
  • Adriatica Mozzarella, gamberi, grana a scaglie, aceto balsamico, olio evo 11,50 €
  • Genovese Mozzarella, pendolini, gamberi, pesto, pinoli, olio evo 12,50 €
  • Tirolese Mozzarella, radicchio, provola affumicata, speck, olio evo 11,50 €
  • Norcina Mozzarella, salsiccia, tartufo nero di stagione, noci, olio evo 14,50 €
  • Montanara Mozzarella, provola affumicata, tartufo nero di stagione, olio evo 14,00 €
  • La salmonata Mozzarella, burrata dopo cottura, salmone marinato, rucola, olio evo 13,50 €
  • Sottobosco Mozzarella, funghi, gorgonzola, noci, olio evo 11,00 €
  • Emiliana Mozzarella, ricotta pepata, spinaci, salsiccia, scaglie di grana, olio evo 11,50 €
  • Paesana Solo in stagione. Mozzarella, provola affumicata, cime di rapa piccanti, salsiccia, olio evo 10,50 €
  • Fiori di zucca Solo in stagione. Bufala, provola affumicata, fiori di zucca freschi, olio evo 13,00 €

Bevande

  • Acqua minerale naturale o frizzante 1 l 3,00 €
  • Coca cola, zero o senza caffeina 0,33 l 3,00 €
  • Fanta o Sprite 0,33 l 3,00 €
  • Thè limone o pesca 0,33 l 3,00 €
  • Caffè, deca o orzo 1,50 €
  • Caffè corretto 2,00 €
  • Amari 4,00 €
  • Grappa bianca 5,00 €
  • Grappa barricata 6,00 €
  • Rum Zacapa 7,00 €
  • Stravecchio 6,00 €
  • Whiskey 7,00 €

Birre alla spina

  • Moretti ricetta originale (piccola) Chiara 3,00 €
  • Moretti ricetta originale (media) Chiara 4,50 €
  • Moretti ricetta originale (litro) Chiara 10,00 €
  • Messina cristalli di sale (piccola) Chiara 3,50 €
  • Messina cristalli di sale (media) Chiara 5,50 €
  • Messina cristalli di sale (litro) Chiara 12,00 €
  • Hacker Weiss (piccola) Weiss 3,50 €
  • Hacker Weiss (media) Weiss 5,50 €
  • Hacker Weiss (litro) Weiss 12,00 €
  • Affligem Rouge (piccola) Rossa 4,50 €
  • Affligem Rouge (media) Rossa 6,50 €
  • Affligem Rouge (litro) Rossa 14,00 €
  • Moretti IPA 5,2° (0,25 l) IPA 4,00 €
  • Moretti IPA 5,2° (0,50 l) IPA 7,00 €
  • Moretti IPA 5,2° (litro) IPA 15,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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