Al Moccolo

Menù dell'Adriatico

Selezione di antipasti freddi, tagliolini dell'"azdora" allo scoglio, sorbetto al limone, grigliata mista dell'Adriatico. Minimo 2 persone, prezzo a persona, bevande escluse

Menù "al Trionfo di Mare"

Selezione di antipasti freddi, degustazione di antipasti caldi, tagliolini dell'"azdora" allo scoglio, sorbetto al limone, frittura di mare con verdure croccanti, grigliata mista dell'Adriatico. Minimo 2 persone, prezzo a persona, bevande escluse

Alici di Lampara marinate con cipolla di Tropea

Cocktail di gamberi in salsa rosa

Insalata di mare

Tagliatelle di seppia su crema di stracciatella e crumble al finocchio selvatico

Selezione di antipasti freddi

6 varietà in base al pescato

Marinara con alici marinate

Tagliata a spicchi da condivisione

Cozze dell'Adriatico alla marinara o alla tarantina

Vongole alla marinara

Polipo con crema di patate alla curcuma

Polipo alla Canta

Polipo cotto alla piastra con insalata songino, pomodorini gialli e rossi in salsa agrodolce. Novità

Gratinati del mare alla brace

Calamari borsotti nostrani con rucola e pomodorini

Calamaretti nostrani alla piastra

Antipasto al Moccolo

Varietà di antipasti caldi e freddi, perfetto per 2 persone

Ostriche Gillardeau

Prezzo cadauna

Tartare di salmone con frutta di stagione

Tartare di tonno pinna gialla con mela verde e fragole

Tartare di gamberi con frutti esotici

Tris di tartare

3 varietà

I carpacci dello chef

3 varietà

Scampi

3 pz.

Mazzancolle

3 pz.

Gran piatto di crudité

Mix di crudité

Spaghetti alle vongole lupino

Strozzapreti alle canocchie

Tagliolini dell'"azdora" allo scoglio

Passatelli asciutti ai frutti di mare

Risotto alla pescatora tradizionale

Minimo 2 persone, prezzo cadauno

Tortelli al ripieno di branzino con panna, salmone affumicato e rucola

Carbonara di mare con bottarga di muggine

Tortello ripieno di pesce con zuppa di mare

Novità

Ravioli al ripieno di scampi con vellutata di pomodorini gialli

Paccheri di Gragnano all'astice canadese

Minimo 2 persone, prezzo cadauno

Frittura mista di mare con verdure croccanti

Frittura di calamari e gamberi con verdure croccanti

Grigliata mista dell'Adriatico

Tagliata di pesce spada al rosmarino con melanzane grigliate

Trancio di tonno pinna gialla alla griglia

Spiedini di mazzancolle e calamari

3 pz.

Zuppa di pesce del nostro mare

Coda di rospo alla griglia

800 gr. circa

Rombo al forno con patate, pomodorini, capperi, zucchine, carote e olive taggiasche

600 gr. circa

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio, prezzemolo

Fornarina

Sale, rosmarino

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Bufala

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala

Fornarina caprese

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Margherita con patatine

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, stracchino

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, prosciutto cotto, peperoni

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, peperoni, melanzane, zucchine

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi "misto bosco", salsiccia, olio tartufato

Zappatora

Mozzarella di bufala, funghi "misto bosco", prosciutto crudo, pomodorini, olio tartufato

Regina

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini, grana, rucola

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, rucola

Mari e monti

Mozzarella, gamberetti, funghi "misto bosco"

Salmonata

Mozzarella, salmone affumicato, pomodorini, rucola

Al Moccolo

Mozzarella, pesto al basilico, gamberetti, pomodorini

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, cozze, vongole

Caprese con pomodoro e mozzarella di bufala

Prosciutto di Parma DOP e bufala

Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e grana

Selezione di salumi e formaggi DOP del territorio con miele di acacia

Strozzapreti al pomodoro

Tagliatelle al ragù tradizionale

Tortellini alla boscaiola

Strozzapreti con funghi porcini e salsiccia

Cotoletta di pollo alla milanese

Tagliata di manzo irlandese alla griglia

Filetto alla griglia

Filetto al pepe verde

Insalata mista

Patate fritte

Patate al forno

Pinzimonio

Verdure grigliate

Verdure di campagna saltate

Insalata nizzarda

Birra del Bagnino bionda

0,50 lt.

Birra del Bagnino weiss

0,50 lt.

Birra del Bagnino ambrata

0,50 lt.

Birra del Bagnino IPA

0,50 lt.

Birra piccola Warsteiner

0,20 lt.

Birra media Warsteiner

0,40 lt.

Birra grande Warsteiner

1 lt.

Birra extra large Warsteiner

1,50 lt.

Bici piccola

0,20 lt.

Bici media

0,40 lt.

Acqua naturale

0,75 lt.

Acqua frizzante

0,75 lt.

Coca Cola piccola alla spina

0,20 lt.

Coca Cola media alla spina

0,40 lt.

Coca Cola grande in vetro

1 lt.

Bibite in vetro

0,33 lt.

Succhi di frutta

Spritz

Vino alla spina rosso o bianco 0,25 lt.

Vino alla spina rosso o bianco 0,50 lt.

Vino alla spina rosso o bianco 1 lt.

Caffè

Caffè doppio

Caffè corretto

Decaffeinato

Orzo

Ginseng

Cappuccino

Tè

Camomilla

Crema catalana

Disponibile anche nella versione gluten free

Crema al mascarpone con cioccolato

Disponibile anche nella versione gluten free

Crema al mascarpone con fragole

Disponibile anche nella versione gluten free

Panna cotta alla vaniglia

Disponibile anche nella versione gluten free

Cheesecake ai frutti rossi

Tiramisù tradizionale

Semifreddo al pistacchio e crema al cioccolato bianco

Disponibile anche nella versione gluten free

Semifreddo alle nocciole e crema al cacao

Disponibile anche nella versione gluten free

Frutta di stagione

Tartufo artigianale

Bianco o nero

Sorbetto al limone

Senza lattosio, disponibile anche nella versione gluten free

Crema di pistacchio

Crema al caffè

Disponibile anche nella versione gluten free

Rum DOC Solera 1976 Santa Teresa

Santa Teresa, Venezuela. Servito con cioccolato fondente

Rum Baroko Don Papa

Isola di Negros, Filippine. Servito con cioccolato fondente

Rhum J.M. Vieux Agricole V.S.O.P.

Martinica, Francia. Servito con cioccolato fondente

Rhum J.M. Trés Vieux Agricole X.O. 10 anni

Martinica, Francia. Servito con cioccolato fondente

Rum Zacapa Gran Reserva Solera 23 anni

Quetzaltenango, Guatemala. Servito con cioccolato fondente

Rum Zacapa X.O. Gran Reserva Solera Especial

Quetzaltenango, Guatemala. Servito con cioccolato fondente

Late Bottle Vintage 2017

W. & J. Graham's

20 Years Old Tawny Port

W. & J. Graham's

Whisky Single Malt Oban 14 anni

Highlands, Scozia

Whisky Nikka From The Barrel

Yoichi, Giappone

Whisky Blended Yamazakura

Koriyama, Giappone

Whisky Scotch Single Malt Lagavulin 16 anni

Islay, Scozia

Whisky Single Malt Laphroaig 10 anni

Islay, Scozia

Whisky Caol Ila James Eadie 9 anni

Islay, Scozia

Cognac Courvoisier V.S.

Parigi, Francia

Cognac Remy Martin V.S.O.P.

Cognac, Francia

Calvados Boulard Grand V.S.O.P.

Coquainvilliers, Francia

Delamain Pale & Dry X.O.

Charente, Francia

Vodka Absolut

Ahus, Svezia

Vodka Beluga

Siberia, Russia

Vodka Belvedere

Zyrardow, Polonia

Panarea Island Gin

Inga, Noto, Italia. Servito con tonica Fever Tree

Gin Mare

Vilanova i La Geltru, Spagna. Servito con tonica Fever Tree

Opihr Oriental Spiced London Dry Gin

Londra, Inghilterra. Servito con tonica Fever Tree

Most Barrique Ciliegio

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Grappa Smoked

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Acquavite di Birra

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Most Barrique Ex - Barolo

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Most Barrique Ex - Amarone

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Villalta Grappa Barrique Castagno

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Girale Grappa Chardonnay

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Ex - Porto Grappa Barrique

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Ex - Sherry Grappa Barrique

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Ex - Whisky Grappa Barrique

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia

Ex - Rhum Grappa Barrique

Selezione di Bepi Tosolini, Udine, Italia