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Rifugio Shambalà

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto dell'alpe
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fagottini al taleggio

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Gnocchetti allo zola con speck croccante

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Gnocchetti Shambalà

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I nostri pizzoccheri

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Patole di Sant'Antonio

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Ravioloni di grano saraceno al bitto

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Scapinasc

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Strozzapreti al ragù di cinghiale

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Strozzapreti al ragù di salsiccia con funghi

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Brasato e funghi con polenta

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Cervo in salmì con polenta e funghi

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Piatto vegetariano

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Polenta con formaggio latteria fuso

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Polenta con gorgonzola fuso

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Polenta e funghi

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Polenta oncia

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Stinco e funghi con polenta

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Tagliere Shambalà

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Affogato al caffè, al Grand Marnier o Amaretto di Saronno, all'amaro Monte Muggio, alla crema alpina alla nocciola oppure pistacchio

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Domande di questo prodotto Aggiunta panna montata

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Castagne con panna liquida

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Crostata con marmellata

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Domande di questo prodotto nessuna
Gelato artigianale castagne, mirtilli sciroppati della Valsassina, granella di nocciole e miele, gocce di cioccolato

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Meringata

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Semifreddo al mascarpone, gocce di cioccolato e caramello

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Semifreddo al torroncino

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Semifreddo alla nocciola oppure al pistacchio senza glutine e senza lattosio

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Strudel

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Torta di mele e crumble di nocciole con gelato

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Torta pere e cioccolato

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Trittico di dolci

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Yogurt fatto in casa castagne, mirtilli sciroppati della Valsassina, granella di nocciole e miele, gocce di cioccolato

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