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Restaurant Pizzeria Jolly

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Menù degustazione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione Burrata affumicata, melanzane alla parmigiana e gazpacho (zuppetta di pomodoro fredda); fregula sarda con pesto alla genovese, jus di pomodoro, bocconcini di bufala e calamaro; frittura di mare con maionese all'aglio; spuma di yogurt con pesche all'amaretto e crumble alle mandorle
Domande di questo prodotto Abbinamento vino

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Antipasti
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Prodotto 100 g 200 g Prezzo unico Disponibile
Tartar di manzo tagliata a coltello con burro e crostini di pane caldo

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Arancino ripieno di formaggio Drei Zinnen e tartufo con crema carbonara

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Burrata affumicata, melanzane alla parmigiana e gazpacho Zuppetta di pomodoro fredda

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Salmone scottato con chutney di mango, salsa teriyaki, sesamo e riso Venere

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Bruschetta con pane di Altamura con ricotta di bufala, olive taggiasche, pomodorini semidry e code di gambero

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Ravioli fatti in casa ripieni di zucchine dell'azienda Thalhof e Provolone del Monaco, con crema di pomodori confit e polvere di limone bruciato

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Tagliatelle fatte in casa ai finferli freschi

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Fregula sarda con pesto alla genovese, jus di pomodoro, bocconcini di bufala e calamaro

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Strangolapreti al burro Trentino e Trentingrana con speck croccante

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Paccheri con zafferano, ragù di faraona e scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi

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Gazpacho con stracciatella di burrata, filetti di alici marinate e crumble alle erbe Zuppa fredda a base di pomodoro, peperoni e cetrioli

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Costine di maiale al forno, pannocchia e patate al forno

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Code di gambero alla catalana, maionese al basilico, pomodorini e cipolla rossa marinata

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Supreme di galletto allevato al mais, finferli, purè di patate al rosmarino

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Formaggio caprino alla piastra, carote glassate, miele, gel ai peperoni e panure alla nocciola

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Poke bowl con salsa Shoyu, avocado, semi di sesamo, edamame, tonno crudo, cipolla croccante, zenzero marinato e riso venere

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di mare con maionese all'aglio

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Burger con pane al nero di seppia, tonno scottato, maionese al wasabi, cipolla rossa caramellata, zucchine dell'azienda Thalhof e patate dolci fritte

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Cotoletta di vitello alla milanese con insalata di patate oppure patatine fritte

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Insalata di capucci con speck

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Patatine fritte

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Patatine dolci fritte

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spuma di yogurt con pesche all'amaretto e crumble alle mandorle

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Bavarese alle arachidi, caramello salato e gelato alla banana fatto in casa

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Tiramisù classico

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Panna cotta ai fiori di sambuco con gelato alle fragole e menta

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Tortino al cioccolato dal cuore morbido con salsa alla vaniglia Tempo di preparazione: 13 minuti

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Gelato alla vaniglia con lamponi caldi

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Gelato alla vaniglia affogato al caffè

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Sorbetto al limone Alcolico o analcolico

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Nell'attesa della portata principale
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Le nostre bruschette

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Patatine dolci fritte

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Maionese all'aglio

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Pizze della settimana
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Prodotto Prezzo Disponibile
Prataiola Mozzarella, finferli freschi, ricotta di bufala, gorgonzola dolce, crema di cipolla rossa e prezzemolo

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Pinna gialla Polpa di pomodoro, mozzarella, filetti di tonno pinna gialla sott'olio, pomodorini gialli e rossi dell'azienda Thalhof, olive, capperi e origano

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Felino Mozzarella, julienne di salame dolce, pesto di pistacchi e burrata

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Pizze speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mortadella e pistacchio Mozzarella, mortadella IGP, burrata pugliese, crema di pistacchio e granella di pistacchio

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Parmigiana Polpa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, stracciatella di burrata pugliese, basilico, Trentingrana

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Salado, rucola e Trentingrana Polpa di pomodoro, mozzarella, carne salada trentina, rucola, Trentingrana a scaglie 22 mesi

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Bufalina, crudo, noci Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, noci, prosciutto crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Beka Mozzarella, peperoncino, olio all'aglio, radicchio, gorgonzola DOP, salamino, cipolla rossa, Trentingrana

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Domande di questo prodotto nessuna
Fresca Polpa di pomodoro, burrata pugliese, basilico e pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo di Parma San Nicola stagionato 22 mesi Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo San Nicola stagionato 22 mesi

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Domande di questo prodotto nessuna
Settori Cinque spicchi farciti con diversi ingredienti

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Domande di questo prodotto nessuna
Casa Polpa di pomodoro, mozzarella, olive, salamino, champignon, uovo sodo, peperoni, capperi, acciughe

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Salmone affumicato da noi Polpa di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Estiva Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, Trentingrana a scaglie 22 mesi

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Domande di questo prodotto nessuna
Speck dell'Alto Adige IGP e noci Polpa di pomodoro, mozzarella, speck dell'Alto Adige IGP, noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio, Trentingrana e rucola Polpa di pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, Trentingrana a scaglie 22 mesi, rucola

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Tricolore Polpa di pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, taleggio

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Domande di questo prodotto nessuna
Trentina Polpa di pomodoro, mozzarella, champignon, salsiccia, gorgonzola DOP

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Montanara Polpa di pomodoro, mozzarella, porcini, pancetta e Trentingrana

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Pizze classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Polpa di pomodoro, mozzarella

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Napoletana Polpa di pomodoro, mozzarella, acciughe dell'Adriatico top quality

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Calabrese Mozzarella, olio all'aglio, peperoncino

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Salamino piccante Polpa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla Polpa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa

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Alto Adige Polpa di pomodoro, mozzarella, speck dell'Alto Adige IGP

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4 Stagioni Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, olive, carciofi

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4 Formaggi Polpa di pomodoro, mozzarella, Trentingrana, ricotta, gorgonzola DOP

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Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola e Trentingrana Polpa di pomodoro, mozzarella, bresaola, Trentingrana a scaglie 22 mesi

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdure Polpa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, asparagi, Trentingrana

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon, carciofi

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone farcito Mozzarella, prosciutto, champignon, ricotta, salsa di polpa di pomodoro fresco

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Topolino Polpa di pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Spumanti e bollicine
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
NV Grande Cuvée Brut Pinot Bianco – Kettmeir

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NV Spumante Brut – Haderburg

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NV Spumante Brut – Arunda

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2020 Pas Dosé Millesimato – Haderburg

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2018 Trentodoc Brut Alperegis – Rotari

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NV Trentodoc Om de Fer Blanc de Blancs Brut - Dorigati

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NV Trentodoc R Rosè Brut – Cantina Rotaliana

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2019 Trentodoc Rossi Rege Brut – Zehnhof

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Prosecco Treviso DOC – Montelvini

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Vini bianchi
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Prodotto Prezzo Disponibile
2023 Pinot Bianco Verus – Ritterhof

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2022 Pinot Bianco – Lieselehof

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2021 Pinot Bianco leggero n. 34 – Dornach, Patrick Uccelli

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2021 Pinot Bianco Sirmian – Nals Margreid

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2023 Pinot Grigio - Tolloy

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2023 Pinot Grigio – Girlan

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2023 Pinot Grigio – Haderburg

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2021 Pinot Grigio Riserva Giatl – Zemmer

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2022 Chardonnay Fluch&Segen – Martin Schgraffer

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2022 Chardonnay Hausmannhof – Haderburg

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2023 Chardonnay Schwarzhaus – Stroblhof

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2022 Chardonnay Cardellino – Elena Walch

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2021 Chardonnay – Maso Thaler

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2022 Chardonnay Stenk – Salurnis

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2021 Chardonnay RF – Roberto Ferrari

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2021 Chardonnay Baron Salvadori Riserva – Nals Margreid

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2023 Müller Thurgau Pursgla – Josef Weger

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2022 Müller Thurgau Unterstein - Salurnis

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2021 Müller Thurgau – Zemmer

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2023 Kerner Vinschgau – Meran Kellerei

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2023 Kerner – Eisacktaler

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2023 Sauvignon Merus – Tiefenbrunner

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2022 Sauvignon Gennen – Nals Margreid

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2022 Sauvignon Raif – Castelfeder

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2021 Sauvignon – Maso Thaler

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2021 Sauvignon Paratus – Ritterhof

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2023 Gewürztraminer – Haderburg

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2023 Gewürztraminer Pradét – Zehnhof

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2022 Gewürztraminer Selida – Tramin

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2023 Gewürztraminer – Maso Thaler

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2022 Lugana TreCampane – Marangona

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2023 Ewa Cuvée - Elena Walch

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2023 Réserve della Contessa – Manincor

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2023 De Vite – J. Hofstätter

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Vini rosati
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Prodotto Prezzo Disponibile
2023 Lagrein Rosé Tradition – Terlano

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2023 Summer Pinot Noir Rosè - Klosterhof

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2021 Pinot Grigio Ramato Fateni - Salurnis

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Vini rossi
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Prodotto Prezzo Disponibile
2023 St. Magdalener Huck am Bach – Kellerei Bozen

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2022 Schiava Menzen – Schreckbichl

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2023 Kalterersee Plantaditsch - Klosterhof

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2022 St. Magdalener Classico – Untermoserhof

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2022 Pinot nero – Tolloy

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2023 Pinot nero – Tramin Kellerei

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2022 Pinot nero Hausmannhof – Haderburg

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2021 Pinot nero Filari di Mazzon – Carlotto

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Domande di questo prodotto nessuna
2021 Pinot nero – Franz Haas

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2021 Pinot nero Riserva Buchholz - Salurnis

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2021 Pinot nero Riserva St. Daniel - Schreckbichl

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2020 Pinot nero – Maso Thaler

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2020 Pinot nero vom Roten Kalk – Abraham

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2020 Pinot nero Riserva Mazon – J. Hofstätter

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2020 Pinot nero – Gottardi

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2019 Pinot Nero Schwarze Madonna – Klosterhof

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2020 Teroldego Superiore Riserva Tiroldego Gold – Dorigati

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2019 Teroldego Rotaliano Riserva Castel Firmian – Mezzacorona

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2016 Teroldego Rotaliano Dannato – Redondél

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2023 Lagrein – Elena Walch

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2022 Lagrein Perl – Cantina di Bolzano

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Domande di questo prodotto nessuna
2022 Lagrein Fateni – Salurnis

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2022 Lagrein Riserva Fallwind – St. Michael Eppan

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Domande di questo prodotto nessuna
2021 Lagrein Riserva Frauenhügel – Kurtatsch

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2021 Lagrein RF Selection – Roberto Ferrari

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2020 Lagrein Riserva Gries – Nals Margreid

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Domande di questo prodotto nessuna
2021 Lagrein Riserva Abtei – Muri Gries

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2021 Lagrein Riserva Gries – Terlan

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Domande di questo prodotto nessuna
2022 Soma – Kurtatsch

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2021 Anticus Riserva – Nals Margreid

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2019 Erah – Haderburg

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Vini dolci
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
2019 Essenzia – Pojer&Sandri 0,375

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2007 Merlino – Pojer&Sandri 0,500

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