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Ristorante La Vedetta è in Strada ai campi di tiro 5 a Rapallo (GE): cucina italiana, telefono +390185260081, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 45 prodotti.

Chiuso apre mercoledì alle 19:15
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
19:15–23:30
giovedì
19:15–23:30
venerdì
12:15–15:30, 19:15–23:30
sabato
12:15–15:30, 19:15–23:30
domenica
12:15–15:30, 19:15–23:30

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Antipasti

  • Tagliere di salumi piccanti

    Prosciutto al pepe, prosciutto al peperoncino, lardo, schiacciata calabra

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  • Tagliere di formaggi tipici

    Formaggi provenienti da varie regioni italiane serviti con marmellata

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  • Crudo di Parma

    Prosciutto crudo di Parma DOP

    -

  • Crudo di Parma e melone

    Prosciutto crudo di Parma DOP e melone, solo in stagione

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  • Antipasto misto di salumi

    Crudo di Parma DOP, prosciutto cotto, salame

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  • Fave, salame, formaggio sardo

    Solo in stagione

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Primi

  • Lasagne al pesto

    Pesto preparato con basilico DOP di Prà, Genova

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  • Tagliatelle al pesto

    Pesto preparato con basilico DOP di Prà, Genova

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  • Lasagne al tocco

    Ragù genovese a base di carne di vitello

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  • Tagliatelle al tocco

    Ragù genovese a base di carne di vitello

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  • Lasagne al pomodoro

    Passata di pomodoro classica

    -

  • Tagliatelle al pomodoro

    Passata di pomodoro classica

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  • Lasagne al forno

    Sfoglie di pasta fresca con besciamella e ragù genovese

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  • Cannelloni alla Vedetta

    Sfoglia arrotolata ripiena di prosciutto e formaggio, condita con panna e noce moscata

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  • Pansoti con salsa di noci

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  • Ravioli con ripieno di carne e verdura

    Disponibili solo sabato e domenica

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  • Pasta per celiaci

    Con pesto, sugo di carne o pomodoro

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Secondi

  • Un quarto di pollo

    Coscia o petto in base alla disponibilità

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  • Salsiccia

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  • Costata di vitello

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  • Nodino di vitello

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  • Fiorentina di manzo

    Il prezzo varia in base al peso

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  • Misto carni

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  • Spiedino misto di carne

    Salsiccia, carne di vitello, carne di manzo, wurstel, fesa di tacchino, peperoni

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  • Spiedino di toscanelli

    Piccole salsicce speziate

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Contorni

  • Patate fritte

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  • Insalata

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  • Pomodori

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  • Verdure grigliate sulla brace

    Melanzane o zucchine a seconda della disponibilità

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Dessert

  • Crème caramel

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  • Crema catalana

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  • Panna cotta

    Con salsa al caramello, cioccolato o frutti di bosco

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  • Torta della casa con gelato

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  • Cantucci

    Accompagnati da vino passito

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  • Torta meringa

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  • Tartufo bianco

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  • Gelato

    Panna, crema, cioccolato

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  • Affogato al caffè

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  • Affogato al liquore

    Agricanto, liquore al mirtillo, whisky, Grand Marnier

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  • Sorbetto

    Mela, limone, mandarino, mango

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  • Sorbetto con Calvados o vodka

    Mela, limone, mandarino, mango

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  • Fragole o sottobosco

    Solo in stagione

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  • Fragole o sottobosco con gelato e/o panna montata

    Solo in stagione

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  • Ananas

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  • Caffè

    Caffè, caffè decaffeinato, caffè d'orzo

    -

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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