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Pasta fresca
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Tagliatelle al ragù tradizionale Il nostro ragù di macinato misto dalla cottura paziente e l'amore straripante

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Tagliatelle antica ricetta Il ragù della casa: quinto quarto tagliato a coltello, pancetta e fegatini di pollo

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Tagliatelle al ragù vegetariano

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Balanzoni in crema di parmigiano Tortelloni di pasta verde con ripieno di ricotta e mortadella

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Tortelloni paglia e fieno con burro e salvia Pasta ripiena di ricotta e prezzemolo

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Gramigna con ragù di salsiccia Condita con ragù rosso di salsiccia

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Lasagne A sfoglia verde e 5 strati

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Secondi e cibo di strada
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Cotolettine Scottadito di pollo impanate con crema di parmigiano e crumble di prosciutto crudo

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Maxi polpette della nonna Con sugo e basilico, accompagnate da polenta

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Panino al ragù tradizionale

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Panino al ragù antica ricetta

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Panino al ragù vegetariano

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Fuori menù
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Raivioli ripieni di tonno fresco marinato Con fondo di vitello, semi di papavero e timo limonato

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Cappelli della suora Pasta fresca al prezzemolo ripiena di patate e funghi, alla carbonara con guanciale croccante. Fino al 5 novembre

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Parmigiano

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Pane

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Souvenir
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Ragù in vasetto da 200 grammi

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T-shirt

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tenerina Torta al cioccolato con mascarpone

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Dolce del mese Dal laboratorio Errelab

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Menu combo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classica Piatto di pasta a scelta + calice di vino ribelle

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Della casa Piatto di pasta + dolce + calice di vino ribelle

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Ricordino Vasetto di ragù da 200 grammi + t-shirt

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Vino
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Rosso ribelle Tenuta la Viola

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Bianco ribelle Azienda agricola Ca' Liptra

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra artigianale Ruggine Lattina 0,33

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Peroni Nastro Azzurro Bottiglia 0,33, 5,1%

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Peroni Nastro Azzurro 0.0% Bottiglia 0,33

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Analcolici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sete, acqua in cartone

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Soft drinks

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