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Quattro Gatti

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della casa Salumi misti, lardo su polenta abbrustolita, nervetti in insalata e verdure in composta

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Antipasto di selvaggina Prosciutto di cinghiale, salame di cervo, paté d'anatra con crostoni caldi e verdure in composta

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Sfilacci di cavallo Conditi con olio e limone

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Carpaccio affumicato di Black Angus

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Capunsei

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Tortelli di zucca Conditi al burro e salvia

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Bigoli al torchio con stracotto d'asino

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Fettuccine caserecce al sugo d'anatra

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Secondi piatti dalla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca alla fiorentina (all'etto)

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Filetto di manzo

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Scottata di manzo con rucola

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Arrosticini d'agnello con polenta

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Secondi piatti dalla cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo al Barbera

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Stracotto d'asino con polenta

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Carpaccio di manzo con scaglie di grana

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I formaggi

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Tomini di capra alla griglia

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Formaggi di bufala con marmellata e crostoni

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Le verdure

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Fantasia di verdure alla griglia

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Grande fantasia di verdure alla griglia

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Patate arrosto con erba cipollina

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Patate arrosto con erba cipollina, porzione grande

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Verdure miste al vapore

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Verdure miste al vapore, porzione grande

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Insalata mista

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I dolci

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Torta di mele calda con salsa di frutta

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Crème brûlée al rum

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Semifreddo con croccante ai pistacchi

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Panna cotta con salsa di fragola

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Salame di cioccolato

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Sorbetto al limone

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Gelato fior di latte con confettura

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Menù degustazione (minimo 6 coperti)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il Leggero Fettuccine con ragù di carne, pollo alla brace, contorni misti, panna cotta con salsa di fragole. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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L'Elegante Carpaccio affumicato di Black Angus e sfilacci di cavallo, risotto al radicchio rosso, maccheroncini con panna, noci e funghi, rotolo d'anatra con polenta, contorni misti, torta di mele con salsa di frutta. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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Il Conviviale Antipasto della casa, tortelli con ricotta ed erbette al burro e salvia, fettuccine con sugo d'anatra, scottata di manzo, arrosticini d'agnello e tagliata di cavallo alla brace, contorni misti, crostata di frutta fresca. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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Il Fantasioso Antipasto di selvaggina, bigoli al torchio con pomodoro e olive taggiasche, capunsei, filetto di manzo al Barbera, contorni misti, formaggi di bufala con marmellata e crostoni, crostata ripiena di ricotta e cioccolato. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Buongustaio Antipasto di selvaggina, risotto all'amarone, fiorentina alla brace, arrosticini d'agnello, contorni misti, semifreddo con croccante di pistacchi. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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Domande di questo prodotto nessuna
L'Esperto Antipasto della casa, antipasto di selvaggina, fiorentina alla brace, arrosticini d'agnello alla brace, tagliata di cavallo alla brace, contorni misti, delizie al cucchiaio. Compresi acqua, vino rosso, vino bianco e caffè. Prezzo a persona

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