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Quarto Spirito

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Le nostre birre
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Prodotto 0,30 l 0,50 l 1,50 l Prezzo unico Disponibile
Pilsner Urquell Unfiltered Pilsner non filtrata, secca, intensa e leggermente amara

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König Ludwig Weissbier Weiss tedesca morbida, profumata e rinfrescante

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St. Benoit Blanche Blanche fresca, speziata e agrumata

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St. Benoit Ambrée Ambrata maltata, morbida e leggermente caramellata

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Rye River Coastal IPA IPA moderna, profumata e luppolata

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Peroni Birra premium italiana dal gusto secco e rinfrescante

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Appetizers
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Prodotto Prezzo Disponibile
Alette di pollo 5 pz Alette di pollo croccanti e leggermente piccanti, con salsa speciale Quarto Spirito

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Nugget di pollo 6 pz Bocconcini di pollo fritti con panatura croccante

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Mozzarella stick 6 pz Bastoncini di mozzarella con panatura croccante e leggermente speziata

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Anelli di cipolla 6 pz Con la tipica pastella alla birra

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Chili and cheese 6 pz Bocconcini di formaggio e chili piccante

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Antipasti gourmet
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Prodotto Prezzo Disponibile
Il nostro tentacolo arrosto Tentacolo di polpo arrostito su vellutata di patate mantecata allo zafferano

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Sformato di patate con fonduta d'alpeggio Tortino soffice dal cuore tenero con ricca fonduta di formaggi

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Tartare di Fassona piemontese Tartare di carne scelta, al naturale, con olio EVO e fior di sale

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Taglieri
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Tagliere di affettati misti con giardiniera Crudo, salame nostrano, coppa, spianata calabra e giardiniera

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Tagliere di formaggi misti con confetture Pecorino, brie, grana, Montasio, bufala

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Tagliere Quarto Spirito La nostra selezione di affettati e formaggi, con giardiniera e confetture

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna La lasagna alla bolognese

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Spaghetti del carbonaro Spaghetti all'uovo con salsa alla carbonara e pancetta croccante

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Rigatoni all'arrabbiata flambé 4° Spirito Rigatoni con peperoncino flambati al Jack Daniel's e pecorino

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Mezzi rigatoni alla cacio e pepe Pecorino romano DOP e grani di pepe nero tostati

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Linguine allo scoglio Quarto Spirito Pasta di semola con frutti di mare e crostacei

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberoni reali alla griglia Crostacei scottati alla brace ai profumi mediterranei, con verdure alla griglia

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Fritto misto imperiale con salsa tartara Frittura di molluschi, crostacei e verdure pastellate

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Grigliata mista 4° Spirito Per 2 persone. Spiedini, salsiccia, mezzo galletto, würstel, filetto di manzo. Con patate fritte o al forno

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Filetto di manzo alla brace e patate novelle

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Spiedoni alla griglia 2 pz Spiedoni di carne mista pollo-maiale con patate al forno

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Costine al 4° Spirito Costine di maiale cotte in forno, glassate in salsa BBQ al Jack Daniel's e prezzemolo fresco, con patatine fritte

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Wienerschnitzel con patatine fritte Cotoletta di pollo in stile bavarese

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Galletto 4° Spirito Polletto marinato e cotto a bassa temperatura con la salsa Quarto Spirito, con patatine fritte

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Piatto vegetariano Tomino con verdure di stagione e patate al forno

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Insalata verde, radicchio, carote, pomodorini, filetti di pollo, crostini, salsa caesar

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Classica estiva Insalata verde, radicchio, carote, mais, mozzarella di bufala, tonno

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Insalata greca Insalata verde, radicchio, pomodorini, feta, olive nere snocciolate, peperoni, crostini

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fagioli alla messicana

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Patate fritte

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Insalata mista

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Riso basmati

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Patate al forno

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Verdure grigliate

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Hamburger
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic bacon cheese Panino, hamburger, bacon croccante, cheddar, lattuga e pomodoro. Serviti con fries

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Caesar burger Panino, hamburger, edamer, Grana Padano, salsa caesar, lattuga e pomodoro. Servito con fries

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Burger 4° Spirito La specialità della casa: hamburger, cipolla caramellata, bacon croccante, cheddar, salsa 4 spirito, lattuga e pomodoro. Servito con fries

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Crunchy burger Panino, cotoletta di pollo, edamer, pomodoro, lattuga, maionese. Servito con fries

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Green hamburger Panino, burger vegetariano, lattuga, pomodoro, maionese, cheddar, cipolla caramellata. Servito con fries

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Le nostre pizze
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Prodotto Standard Famiglia Prezzo unico Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Marinara Pomodoro, aglio, olio, origano

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi

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Quattro formaggi Mozzarella, fontina, gorgonzola, grana padano

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Verdure grigliate Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

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Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini ciliegini, basilico

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Tirolese Pomodoro, mozzarella, speck, brie, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

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Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano

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Sorrentina Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana padano, pomodorini ciliegini

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Bomba Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, gorgonzola

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, cozze, gamberoni, totani

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Pucce
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Carciofa Cotto, edamer e carciofini

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La Cruda Bufala e crudo

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La Piccante Salame piccante e mozzarella

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La Vegetariana Verdure grigliate e mozzarella

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La Delicata Bufala, tonno e pomodorini datterini

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Cheesecake Monterosa Pan di Spagna con crema di formaggio e fragoline fresche

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Chocolate Temptation Crema al cioccolato con cacao monoorigine dell'Ecuador, crunch e crema di nocciola tra due strati di Pan di Spagna al cacao, con glassa al cioccolato

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Coppa al limone di Sorrento IGP Pan di Spagna inzuppato in succo di Limone di Sorrento IGP, crema alla vaniglia con salsa al limone, granella di pistacchi

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Torta della nonna Pasta frolla con crema pasticcera al limone, pinoli e mandorle

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Menù speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù apericena 9 A persona: 1 drink alcolico a scelta, noccioline, patatine e salatini

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Menù apericena 15 A persona: 1 drink alcolico a scelta, noccioline, patatine e salatini, 1 mini tagliere di salumi con focaccia calda

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Menù apericena 23 A persona, almeno 2 persone: 2 drink alcolici a scelta, noccioline, patatine e salatini, 1 pizza margherita a spicchi, 6 alette di pollo

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Menù kids A persona: mini burger, mini hot dog o mini nugget di pollo con patatine fritte; coperto e bibita a scelta inclusi

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Spumanti
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco di Valdobbiadene

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Influssi di luna

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Franciacorta Bellavista

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Franciacorta Castaldi

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Vini
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Lugana Turina

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Lugana Zenato

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Lugana Selva Capuzza

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Lugana Saottini

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Rosso 23 Torre d'Orti

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Vino della casa 0,5 l

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Vino della casa 1 l

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Soft drinks
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o frizzante 0,50 l

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Acqua naturale o frizzante 1 l

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Bibite in lattina (Coca-Cola, Fanta, Sprite, ecc.)

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