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Qualter viaggio nel gusto

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American BBQ - vassoi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vassoio - American BBQ Carni miste cotte e affumicate al BBQ: 2 fettine di tacchino, 2 fettine di brisket, 2 fettine di maiale arrosto, 2 pork ribs, 1 salsiccia, 1 pulled pork. Contorni: coleslaw, fagioli Tex Mex, patate arroste, cipolla agrodolce. Extra: maionese senapata, salsa BBQ, bun potato rolls
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Starter

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata pulled Coleslaw, pulled pork, maionese senapata

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Patate pulled Patate arrostite con buccia, pulled pork, cipolla fritta, maionese senapata

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Nachos fiesta BBQ Nachos al mais, costine spolpate e affumicate con legno di ciliegio, pomodoro fresco, salsa guacamole, salsa cheddar, prezzemolo

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Potato rolls

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Prodotto Prezzo Disponibile
Brisket Punta di petto di manzo, cotta e affumicata al legno di ciliegio e noce americano, salsa ai peperoni spellati al barbecue, senape, cetrioli

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Texas Belly 1836 Pork belly (bocconcini di pancia di maiale affumicata con legno di ciliegio), cipollotto, cavolo cappuccio, pomodoro, salsa Qualter, salsa sriracha mayo

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Pulled pork garage Coppa di suino sfilacciata, cotta al barbecue e affumicata con legno di ciliegio e noce americano, cipolla brasata, coleslaw di cavolo viola, cipolla fritta croccante e salsa BBQ

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Pulled pork Coppa di suino sfilacciata, cotta al barbecue e affumicata con legno di ciliegio e noce americano, cipolla brasata e salsa BBQ

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Tacchino supreme Petto di tacchino cotto e affumicato con legno di ciliegio, cheddar, bacon croccante, coleslaw, maionese senapata

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Pork royal BBQ Schiena di maiale cotta e affumicata al BBQ, cheddar, bacon croccante, maionese con sriracha e sciroppo d'acero, cetriolini

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Pork ribs classic Costine affumicate con legno di ciliegio, noce americano e spolpate, cheddar, 4 fette di bacon croccante, cetrioli, maionese senapata

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Super hot dog Wurstel di coscia di suino, pulled pork sfilacciato, cipolla fritta, maionese senapata, bacon croccante

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Veggie burger Cheddar, verdure brasate, insalata gentile, pomodoro, salsa mayo, senape

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Piatti BBQ + contorno a tua scelta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto - Pork ribs Costine di suino, cotte e affumicate con legno di ciliegio + bun potato rolls artigianale a parte, + 1 contorno a scelta

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Piatto - Pull pork Coppa di suino sfilacciata, cotta e affumicata con legno di ciliegio e noce americano + bun potato rolls artigianale a parte, + 1 contorno a scelta

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Piatto - Tacchino BBQ Petto di tacchino superiore, cotto e affumicato con legno di ciliegio + bun potato rolls artigianale a parte, + 1 contorno a scelta

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Piatto - Brisket Punta di petto di manzo, cotta e affumicata con legno di ciliegio e noce americano + bun potato rolls artigianale a parte, + 1 contorno a scelta

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Contorni

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Coleslaw Insalata di cavolo mantecata, con maionese senapata

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Patate al forno Patate arrostite con la buccia, servite con maionese senapata a parte

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Fagioli Tex Mex Fagioli rossi, bacon, cipolla, pomodoro, aglio e rub per BBQ

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Sweets

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Cannolo siciliano Cialda di pasta fritta farcita con una vellutata crema di ricotta di pecora e granella di pistacchio

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Delizia tropicale Crumble di mandorle, crema mascarpone e gelèe al mango e passion fruit

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Tiramisù classico

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Sweet porky Potato rolls con bacon croccante e Nutella, servito caldo

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Menu kids (fino a 12 anni)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hot dog con patate al forno Hot dog con bun potato roll, patate al forno, salsa maionese e ketchup

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Tacchino BBQ con patate al forno Tacchino BBQ poco speziato, bun potato roll con patate al forno, salsa maionese e ketchup

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Salse extra

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Salse
Domande di questo prodotto Salsa

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Qualter store

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pack potato rolls - 4 bun artigianali 4 bun artigianali ai fiocchi di patate, confezione sottovuoto
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Bevande

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Coca Cola

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Coca Cola zero

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Chinotto Lurisia

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Fanta

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Lemonsoda

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Thè pesca

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Thè limone

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Cedrata Tassoni

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Acqua naturale Microfiltrata in bottiglia di vetro, 0,70 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua frizzante Microfiltrata in bottiglia di vetro, 0,70 cl

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Crodino

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Gingerino

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Ginger beer o ale

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Acqua tonica 3,50 € o 5,00 €

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Analcolico della casa

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Birra alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Oberbrau Hell - bionda 0,4 l, alc. 5% vol.

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Pater Linus - blanche 0,4 l, alc. 4,5% vol.

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Oberbrau doppio malto rossa 0,4 l, alc. 6,5% vol.

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Block-Buster American pale ale fruttata 0,4 l, alc. 5,4% vol.

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Birra dell'Eremo - IPA ambrata 0,4 l, alc. 6,5% vol.

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Rye River - Eventide Irish stout 0,4 l, alc. 4,5% vol.

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Radler 0,4 l, 50% birra bionda pils e 50% limonata

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Birra in bottiglia

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Engel - Premium pils 50 cl, 4,9% vol.

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Engel - Kellerbier 50 cl, 5,4% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Engel - Hefeweizen 50 cl, 5,5% vol.

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Engel - Kellerbier alkoholfrei 50 cl, 0,5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Birrificio Monterosso - C - 50 cl, chiara 5,5% alc., blanche d'ispirazione belga

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Birrificio Monterosso - N - Nera 5% alc., oatmeal stout all'inglese

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Domande di questo prodotto Formato

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «50 cl»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Birrificio Monterosso - R - Rossa 6% alc., Belgian red ale

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Domande di questo prodotto Formato

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Cocktail

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Spritz Aperol Da 4,50 a 5,00 €

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Spritz Campari Da 4,50 a 5,00 €

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Spritz P31 Green

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Cinar Da 4,50 a 5,00 €

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Pimm's Da 7,00 €

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Negroni

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Americano Da 7,00 a 10,00 €

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Boulevardier Whisky, Campari, vermouth

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Gin

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amuerte Green Fino a 20,00 €

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Glas We Gin Da 13,00 €

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Albanigra premium gin Da 12,00 €

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Star of Bombay Da 12,00 €

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Pig Skin Da 12,00 €

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Hendrick's Da 12,00 €

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Monkey 47 Da 18,00 €

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Engine Da 14,00 €

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Gin analcolico Da 10,00 €

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Amuerte Red

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Amuerte Black

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Amuerte White

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Hendrick's Orbium

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Hendrick's Neptunia

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Hendrick's Lunar

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Domande di questo prodotto nessuna
Hendrick's Amazonia

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Tequila

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Prodotto Prezzo Disponibile
Espolon bianca

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Kah bianca Fino a 12,00 €

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Espolon reposado

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Montelobos mezcal

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Caffetteria

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Caffè

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Caffè macchiato

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Decaffeinato

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Caffè corretto

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Orzo

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