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Putzer

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Antipasti freddi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Putzer-Bowl Insalata, pomodorini, carote, cetrioli, straccetti di pollo oppure straccetti di manzo

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Veggie-Bowl Insalata, cetrioli, pomodori, falafel, salsa allo yogurt, pinoli

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Greek-Bowl Insalata, pomodorini, cetrioli, cipolla rossa, feta, olive nere, dressing della casa

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Tartare di manzo di toro giovane Pane tostato, burro, salsa tartara

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Classici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere misto Speck di Viums, prosciutto, salsiccia affumicata, rafano, burro, verdure all'aceto, formaggio di montagna

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Insalata dal buffet

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Zuppe
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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa di gulasch
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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tris tirolese Canederlo al formaggio, canederli agli spinaci, mezzelune di spinaci, burro

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Gnocchetti di spinaci Prosciutto, panna

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3 canederli di grano saraceno con cuore di gorgonzola Insalata di cavolo, burro, Grana Padano

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Ravioli Ripieno di formaggio fresco, burro alla salvia, Grana Padano

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Tagliatelle fatte in casa Ragù di selvaggina

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Spaghetti o maccheroni a scelta Salsa di pomodoro, ragù o alla pastora

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Piatti asiatici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Petto di pollo Verdure al wok, curry, cocco, riso basmati, sesamo

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Variazione Asia Glass noodles, verdure wok, salsa di soia, gamberi, involtino di primavera fatto in casa, salsa agrodolce

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Senza glutine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle a scelta Ragù di verdure, salsa di pomodoro o ragù

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Ravioli senza glutine Ripieno di spinaci e ricotta, burro, Grana Padano

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Birra senza glutine, Theresianer, 33cl, alc. 4,8%

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca alla milanese di tacchino Insalata di patate, patatine fritte

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Tagliata di manzo 200 g di manzo locale, rucola, scaglie di Grana Padano, spicchi di patate, verdure grigliate

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Costine di maiale Duroc, marinata alla birra BBQ-glace, anelli di cipolla, spicchi di patate, insalata di cavolo

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Gulasch di manzo Canederli, insalata di cavolo

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Putzer-Burger 200 g di manzo locale, lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio cheddar, patatine, salsa BBQ

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Pizza special
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Bianca-Rossa Salsa di pomodoro, mozzarella, speck aggiunto dopo il forno, rucola, scaglie di Grana Padano, leggero tocco piccante, olio d'oliva

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Putzer Salsa pomodoro, mozzarella, feta, rucola, pomodorini

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Burrata Salsa pomodoro, burrata, prosciutto crudo, basilico

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Mascarpone Salsa pomodoro, mozzarella, mascarpone, zucchine, pomodorini

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Bresaola Salsa pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Grana Padano

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Frutti di mare Salsa pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio

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Domande di questo prodotto nessuna
Gamberi Salsa pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola, zucchine

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Babsy Salsa pomodoro, mozzarella, mascarpone, salame piccante, rucola

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Pizza classic
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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia Olio EVO, sale, rosmarino

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Marinara Salsa pomodoro, origano, aglio

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Margherita Salsa pomodoro, mozzarella, basilico fresco

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Bufala Salsa pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, basilico fresco

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Bufala Crudo Salsa pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, prosciutto crudo, rucola

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Prosciutto Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Prosciutto e Funghi Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Capricciosa Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi

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4 Stagioni Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

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Diavola Salsa pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni lombardi, olive

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Tonno e Cipolla Salsa pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Verdure Salsa pomodoro, mozzarella, verdure fresche, Grana Padano

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4 Formaggi Mozzarella, gorgonzola, brie, Grana Padano

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Napoli Salsa pomodoro, mozzarella, acciughe

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Bauernpizza Salsa pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, peperonata, aglio

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Siciliana Salsa pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive

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Brie Salsa pomodoro, mozzarella, brie, rucola, prosciutto crudo

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Pancetta Salsa pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla

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Calzone Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsa pomodoro aggiunta dopo cottura

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Filoncino Salsa pomodoro, mozzarella, tonno, brie, spinaci, salsa cocktail (extra)

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Gamberi Filoncino Salsa pomodoro, mozzarella, gamberetti, brie, salsa cocktail (all'interno)

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Kids
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza Margherita Salsa pomodoro, mozzarella

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Pizza Mais Salsa pomodoro, mozzarella, mais

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Pizza Würstel Salsa pomodoro, mozzarella, wurstel

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Pizza Schinken Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Maccheroni Ragù o salsa di pomodoro

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Domande di questo prodotto nessuna
Patatine fritte

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Bistecca alla milanese di tacchino Con patatine

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Domande di questo prodotto nessuna
Würstel, patatine fritte

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Desserts
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino al cioccolato

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Canederli al cioccolato

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Strudel di mele fatto in casa

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Tiramisù fatto in casa

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Tiramisù fatto in casa, variante stagionale

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Mousse al cioccolato

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Pizza alla Nutella

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Viertel Bier, birra del birrificio proprio
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Prodotto 0,3 l 0,5 l Prezzo unico Disponibile
Bio Helles, alc. 4,9%

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Bio Weizen, alc. 5,0%

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Quattro, alc. 5,0%

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Skuro, alc. 5,5%, bottiglia 0,3 l

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Ambris, alc. 5,0%

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Alma, alc. 5,3%

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Alto Ale, alc. 6,5%

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Loop, alc. 4,9%

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Birra analcolica
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Prodotto Prezzo Disponibile
Erdinger Weizen 0,3 l

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Hoppebräu Hell 0,5 l

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Bevande
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Prodotto 0,3 l 0,5 l Prezzo unico Disponibile
Acqua Putzer naturale 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Putzer naturale 0,50 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Putzer naturale, bicchiere

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Putzer gasata 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Putzer gasata 0,50 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Putzer gasata, bicchiere

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite o Fanta, bottiglia 0,3 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Red Bull 0,25 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonic Water 0,2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Ginger Beer 0,2 l

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Sanbitter bianco 0,2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Sanbitter passion fruit 0,2 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Spuma, limonata, cola, ice tea o aranciata alla spina

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Succhi di frutta
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Prodotto 0,3 l 0,5 l Prezzo unico Disponibile
Succo di mela

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Succo d'arancia

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Succo di ribes

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Succo di pera

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ACE Multivitamin

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Succo di albicocca

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Succo di pesca

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Sciroppo di frutta, frutto della passione, fiori di sambuco, melissa o lampone

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Aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Viertel Cocktail La nostra IPA Alto Ale, Ginger Beer, sciroppo di lamponi, lime

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Berry Passion Ale La nostra Pale Ale Alma, sciroppo di frutto della passione e lampone, lime, frutto della passione fresco

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosé Olé Lillet blanc, limonata alla rosa, sciroppo di lampone, soda, limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Exotic Spritz Prosecco, sciroppo di frutto della passione, limone, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Putzer Cocktail Prosecco, sciroppo di sambuco, succo di pera, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Zitronen-Melissen Spritz Prosecco, sciroppo alla melissa, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Veneziano, Hugo o Campari Spritz

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Gin Tonic
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Prodotto Prezzo Disponibile
Amuerte Coca Gin, con tonic water

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8025 Gin, con tonic water

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Domande di questo prodotto nessuna
Tanqueray Gin, con tonic water

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Domande di questo prodotto nessuna
High Mountain Gin, con tonic water

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Classic cocktails
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Prodotto Prezzo Disponibile
Moscow Mule Vodka, Ginger Beer, succo di lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Mexican Mule Tequila, Ginger Beer, succo di lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Mojito Rum, menta, lime, zucchero di canna, soda

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Virgin aperitifs
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Prodotto Prezzo Disponibile
Virgin Moscow Mule Ginger Beer, succo di lime, menta, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Virgin Rosé Olé Limonata di rose, sciroppo di lampone, limone, soda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Virgin Zitronen-Melissen Spritz Sanbitter, sciroppo alla melissa, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Maracuja Tonic Sciroppo di frutto della passione, succo di limone, acqua tonica, menta, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Alpex Veneziano

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Consigli del giorno
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bis: ravioli di patate e ortica con ricotta, verdure, burro e Grana Padano; tagliatelle all'ortica con ragù di verdure e burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Risotto allo Chardonnay, mela, petto d'anatra

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Branzino, verdure, salsa di piselli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo, rucola, scaglie di Grana Padano

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Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri, vongole, gamberi, calamari, salsa di pomodoro

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