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Prima Baia Beach Bar & Chiringuito

Baguette

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fortuna Tartare di tonno rosso, stracciatella, pomodoro fresco, mayo al basilico, emulsione con capperi e senape

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The Boss Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, stracciatella, pomodori soleggiati, basilico

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Davy Jones Polpo home made Cbt, pomodoro a fette, salsa avocado, germogli misti, olio al basilico

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L'inglese Roastbeef home made Cbt, rucola, capperi, scaglie di grana, pepe, limone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Avocado Toast

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone tartare Pane ai cereali, avocado, sesamo, germogli misti

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Prosciutto crudo Parma 18 mesi, pane ai cereali, stracciatella, avocado

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Uova Pane ai cereali, bacon, avocado

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Verdure Pane ai cereali, verdure miste, avocado

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Hummus toast Crema di ceci, verdure saltate e feta greca

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Club Sandwich

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Prodotto Prezzo Disponibile
Norvegese Tartare di salmone, mayo, rucola, pomodorini, avocado, uova. Con patate.

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Chicken Petto di pollo Cbt, pomodoro a fette, edamer, peperoni, uovo, spinacino, mayo. Con patate.

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Classico Bacon, uova, edamer, prosciutto cotto, lattuga, pomodoro. Con patate.

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar Salad Insalata mista, pomodorini, carote, cetrioli, pollo Cbt, fiori di cappero, salsa yogurt, sesamo nero

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Siciliana Valeriana, finocchio, arance, salmone, olive riviera, mandorle a scaglie

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Primavera Insalata mista, cetrioli, pomodorini, carote, uovo sodo, stracciatella

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Greca Feta greca, cetriolo, pomodorini, olive riviera, peperone, cipollotto, capperi, origano

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Caprese Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, olive riviera e basilico

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Piatti Freddi

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Manzo all'Inglese Tipo roastbeef, con rucola, pomodorini, emulsione miele e senape

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Prosciutto Crudo e Stracciatella Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, stracciatella e pomodorini soleggiati

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Tartare Vegetariana Tartare vegetariana, cous cous, verdurine croccanti e olive riviera

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Toast

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Prodotto Prezzo Disponibile
Classico Pane bianco, prosciutto e formaggio

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Farcito Funghi, pane bianco, prosciutto e formaggio

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Vegetariano Pane ai cereali, formaggio e verdure miste

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Pizza

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Nostrana Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

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Fresca Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

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Campagnola Pomodoro, crema di ricotta, melanzane fritte, rucola, pomodori soleggiati

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Cantabrica Pomodoro, mozzarella di bufala, olive riviera, acciughe del cantabrico, capperi

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Piadine

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1NO Crudo di Parma 18 mesi e stracciatella

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2UE Petto di pollo Cbt, insalata, pomodoro, edamer, salsa yogurt

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TR3 Hummus di ceci, melanzane, zucchine, feta, pomodori secchi

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Fritti

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Fritto misto dello chef

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Sarde fritte

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Patate fritte

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Cotoletta di pollo con patate

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Speedy bandidos

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Tramezzini

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Tramezzino
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Brunch

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Pancake frutta e sciroppo d'acero

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Pancake nutella e fragole

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Uova & bacon servito con pane

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Yogurt musley e frutta

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Ristorantino - Antipasti

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Ostriche crude Al pezzo

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Scampi crudi Al pezzo

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Il nostro crudo

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Antipasto misto cotto

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Sautè di cozze in rosso

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Vitello homemade Cbt, salsa tonnata, fiori di cappero

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Ristorantino - Primi

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Spaghetto alle vongole

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Linguine sulla sua bisque con tartare di gambero rosa

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Mezzo paccero con crema di melanzane e dadolata di tonno crudo

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Mezzo paccero con pomodoro fresco e burrata

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Ristorantino - Secondi

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Tataki di tonno

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Polpo scottato

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Filetto di branzino al forno con verdurine croccanti

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Tagliata di roastbeef con patate e insalatina

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Dessert

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Meringata

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Panna ghiacciata

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Tiramisu del Santa

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Cheesecake

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Gelati

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Coppa Fragolosa Gelato misto, panna montata e fragole fresche

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Coppa Nocciola Gelato misto, panna montata, nocciole e cioccolato

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Coppa Nutella Gelato misto, panna montata, nutella e smarties

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Coppa EisCaffè Gelato misto, panna montata, caffè e granella di cioccolato

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Macedonia di frutta

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Macedonia di frutta con gelato

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