Nagoya

Spring roll 2pz

Involtini di primavera con verdure

Samosa curry 4pz

Croccante sfoglia di pasta con ripieno di verdure con curry

Ebi stick 2pz

Croccante sfoglia di pasta con ripieno di gamberi

Gyoza grigliate 4pz

Ravioli con ripieno di carne, verza alla griglia

Gyoza al vapore 4pz

Ravioli con ripieno di carne, verza al vapore

Gyoza di pollo grigliate 4pz

Ravioli giapponesi con ripieno di pollo grigliate

Pane fritto 2pz

Pane cinese lievitazione fritto

Pane rabbit 2pz

Pane dolce cinese con crema dolce di uova al vapore

Tofu fritto

Formaggio di soia con farina di mais fritto, salsa di tempura e tonno bonito secco

Tako yaki

Morbide polpettine di polpo fritte condite con maionese, bonito secco, salsa teriyaki

Nuvole di drago

Chips di gamberi

Patatine fritte

Patatine fritte

Calamari impanati

Calamari con farina di tempura fritte

Chele di granchio 2pz

Gustose chele di granchio fritte

Tori katsu

Cotoletta di pollo con impanatura di panko fritto

Edamame

Fagioli di soia

Wakame

Alghe giapponesi, sesamo

Polpo e rucola

Insalata di polpo e rucola

Insalata mista

Insalata verde, carote, mais, salsa

Zuppa di miso

Zuppa di miso, alghe, tofu

Zuppa di agropiccante

Funghi, bambù, carote, cipolla, salsa

Zuppa di granchio e asparagi

Granchio, asparagi, uova

Zuppa ai frutti di mare

Alghe, frutti di mare

Sake 2pz

Bocconcini di riso con salmone

Maguro 2pz

Bocconcini di riso con tonno

Suzuki 2pz

Bocconcini di riso con branzino

Tai 2pz

Bocconcini di riso con orata

Ricciola 2pz

Bocconcini di riso con ricciola

Ebi 2pz

Bocconcini di riso con gamberi cotti

Tako 2pz

Bocconcini di riso con polpo

Tamago 2pz

Bocconcini di riso con uova frittata

Saba 2pz

Bocconcini di riso con sgombro

Ika 2pz

Bocconcini di riso con seppie

Sake flambè 2pz

Bocconcini di riso venere con salmone scottato, maionese, salsa teriyaki

Suzuki flambè 2pz

Bocconcini di riso venere con branzino scottato, maionese, salsa teriyaki

Spicy sake 1pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone piccante

Spicy tuna 1pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con tonno piccante

Wakame 1pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con alghe giapponesi, sesamo

Philadelphia 1pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con salmone cotto, philadelphia

Tobiko 1pz

Bocconcini di riso avvolti con alghe, guarniti con uova di pesce volante

Sushi gio spicy sake 1pz

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante

Sushi gio spicy tuna 1pz

Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno piccante

Temaki sake

Alga nori con riso, salmone, avocado, sesamo

Temaki maguro

Alga nori con riso, tonno, avocado, sesamo

Temaki california

Alga nori con riso, surimi di granchio, avocado, tobiko

Temaki spicy sake

Alga nori con riso, tartare di salmone, tobiko, cipolline

Temaki spicy tuna

Alga nori con riso, tartare di tonno, tobiko, cipolline

Temaki ebi

Alga nori con riso, gamberi cotti, avocado, tobiko

Temaki tori

Alga nori con riso, pollo fritto, sesamo, salsa teriyaki

Temaki tempura

Alga nori con riso, tempura di gamberi, avocado, sesamo, salsa teriyaki

Sake maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con salmone

Tekka maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con tonno

Ebi maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con gamberi cotti

Kani maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con surimi di granchio

Kappa maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con cetriolo

Avocado maki 6pz

Rotoli di riso fuori, con avocado

Hosso spicy sake 6pz

Piccoli roll di riso fritto con salmone guarnito con tartare di salmone, philadelphia, pasta kataifi

Hosso mango 6pz

Piccoli roll di riso fritto con salmone guarnito con mango, philadelphia, pasta kataifi

Sake 8pz

Roll di riso farciti con salmone, avocado, sesamo

Maguro 8pz

Roll di riso farciti con tonno, avocado, sesamo

California 8pz

Roll di riso farciti con surimi di granchio, avocado, tobiko

Miura roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone, avocado, philadelphia, tobiko

Spicy sake 8pz

Roll di riso farciti con salmone, sesamo, cipolla fritta

Spicy tuna 8pz

Roll di riso farciti con tonno, sesamo, cipolla fritta

Tori roll 8pz

Roll di riso farciti con pollo fritto, insalata, philadelphia, guarniti con pasta kataifi, sesamo, salsa teriyaki

Sake philadelphia 8pz

Roll di riso farciti con salmone cotto, philadelphia, sesamo

Ebiten 8pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, maionese, avocado, guarniti con pasta kataifi, sesamo

Ebi philadelphia 8pz

Roll di riso farciti con tempura di gamberi, philadelphia, guarniti con pasta kataifi, sesamo

Yasai roll 8pz

Roll di riso farciti con avocado, cetriolo, insalata, sesamo

Fior di zucca roll 8pz

Roll di riso farciti con tempura fior di zucca, asparagi, sesamo

Volume verde roll 8pz

Roll di riso farciti con mango, avocado, cipolline, guarniti con avocado

Oshi sake 8pz

Base di riso farciti con salmone, spicy mayo

Oshi ebi 8pz

Base di riso con gamberi cotti, spicy mayo

Sake roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone, avocado, guarniti con salmone, pistacchio, spicy mayo

Wakame roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone, avocado, philadelphia, guarniti con salmone, wakame, tobiko

Fuji roll 8pz

Roll di riso farciti con salmone, philadelphia, guarniti con avocado

Ebiten special 8pz

Roll di riso fritto farciti con tempura di gamberi, avocado, guarniti con salmone, spicy mayo, pasta kataifi, salsa teriyaki

Black sake 8pz

Roll di riso venere farciti con salmone, avocado, sesamo

Black umi 8pz

Roll di riso venere farciti con salmone cotto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki

Black sakura 8pz

Roll di riso venere farciti con salmone, formaggio, sesamo

Black osaka 8pz

Roll di riso venere farciti con tempura di gamberi, guarniti con tartare di salmone piccante, salsa teriyaki

Futo misto 10pz

Roll di riso farciti con salmone, cetriolo, tobiko, surimi di granchio, avocado, uova frittata

Futo fritto 10pz

Roll di riso fritto farciti con salmone, avocado, uova frittata, cetriolo, surimi di granchio, guarniti con philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki

Sakana fritto 10pz

Roll di riso fritto farciti con salmone cotto, guarniti con pasta kataifi, salsa teriyaki

Hosso misto 12pz

Hossomaki misto

Ura misto 16pz

Uramaki misto

Chirashi sake

Ciotola di riso con salmone, sesamo, tobiko, pasta kataifi

Chirashi mix

Ciotola di riso con pesce misti, sesamo, tobiko, pasta kataifi

Pokè sake

Riso, salmone, edamame, wakame, avocado, sesamo

Carpaccio sake

Sottili fettine di salmone con salsa ponzu

Tartare sake

Cubetti di salmone, avocado, mango, salsa dello chef

Sashimi sake 6pz

Fettine di salmone

Gohan

Riso bianco al vapore, sesamo

Riso alla cantonese

Riso saltato con uovo, prosciutto cotto, piselli, carote

Riso con verdure

Riso saltato con mais, uova, verdure, carote

Riso con manzo

Riso saltato con filetto di manzo, mais, verdure

Riso con frutti di mare

Riso saltato con frutti di mare, uova, verdure

Riso con pollo al curry

Riso saltato con pollo, uova, verdure, salsa al curry

Udon con verdure

Spaghetti di udon saltato con uova, verdure

Udon con manzo

Spaghetti di udon saltato con uova, manzo

Udon con frutti di mare

Spaghetti di udon saltato con uova, frutti di mare

Spaghetti di riso con frutti di mare

Spaghetti di riso saltato con frutti di mare, uova, verdure

Spaghetti di soia con frutti di mare

Spaghetti di soia saltato con frutti di mare, verdure

Gnocchi di riso con frutti di mare

Gnocchi di riso saltato con frutti di mare, verdure

Ramen in brodo con maiale

Ramen in brodo con maiale, alghe, uova, funghi, carote

Ramen in brodo con manzo

Ramen in brodo con manzo, uova, alghe, funghi, mais, carote

Gamberi con sale e pepe

Gamberi, sale, pepe

Gamberi con salsa piccante

Gamberi, salsa piccante

Pollo con salsa al curry

Pollo, mandorle, salsa al curry, cipolla, carote

Pollo con salsa piccante

Pollo fritto, salsa piccante

Pollo con le mandorle

Pollo, mandorle, cipolla, carote

Manzo con salsa al curry

Manzo, salsa al curry, peperoni, cipolla

Germogli di soia saltati

Germogli di soia, funghi orecchio di giuda

Verdure con funghi e bambù

Verdure, funghi, bambù, funghi orecchio di giuda, peperoni

Pollo alla piastra

Pollo alla piastra

Pollo special alla piastra

Pollo alla piastra con salsa giapponese, sesamo

Spiedini di gamberi

Spiedini di gamberi alla piastra

Funghi champignon alla piastra

Funghi champignon alla piastra

Verdure miste alla piastra

Verdure miste alla piastra

Ebi tempura

Frittura giapponese di gamberoni

Tempura mix

Frittura giapponese di gamberoni e verdure

Tempura verdure miste

Frittura giapponese di verdure miste

Crepes alla nutella

Banana fritta

Gelato alla piastra

Coppa mascarpone

Mochi

Dolce di faggioli

Sushi dessert

Macedonia con gelato alla piastra

Piramide al cioccolato

Ananas fresco

Sorbetto al limone

Gelato misto

Acqua naturale

Acqua frizzante

Coca Cola 330ml

Fanta 330ml

Sprite 330ml

Estathe limone 330ml

Estathe pesca 330ml

Tè verde giapponese

Caffè

Kirin 500ml

Birra 330ml

Birra Asahi 500ml

Grappe

Sake caldo / freddo

Takara plum (liquore di prugna)

Whiskey giapponese

Vino Oraya

Gewurztraminer

Muller Thurgau

Pinot grigio

Sauvignon

Chardonnay

Vermentino (Pitti)

Blange (Langhe D.O.C. Arneis)

Prosecco cuvée brut (pinot nero)

Franciacorta brut (Pitti)