Bacchette e Forchetta

Miso ramen

Chashu di maiale, uova marinate, germogli di soia, cipollotto, bambù marinato, peperoni alla griglia, mais.

Shoyu ramen

Chashu di maiale, uova marinate, germogli di soia, cipollotto, bambù marinato, muer, bacon, mais.

Tonkotsu ramen

Chashu di maiale, uova marinate, muer, cipollotto, bambù marinato, sesamo, mais.

Gyuniku ramen

Chashu di manzo, uova marinate, taccole, cipollotto, muer, bambù marinato.

Gyuniku ramen piccante

Chashu di manzo, uova marinate, tofu fritto, taccole, muer, bambù marinato, cipollotto, germogli di soia.

Sakana ramen piccante

Gamberoni argentini, cozze, vongole, capesante, pomodoro, cipollotto, taccole.

Involtini primavera (2 pz)

Mix di verdure.

Involtini di gamberi (2 pz)

Karaage

Pollo fritto.

Takoyaki (4 pz)

Polpette di polipo, maionese, teriyaki, katsuobushi.

Spiedini di gamberi alla piastra

Calamari alla piastra

Radici di loto fritto

Wakame

Alghe verdi.

Edamame

Fagioli di soia.

Verdure mix

Saltate di stagione.

Melanzana cinese

Saltata con salsa di soia.

Tofu marinato con salsa di soia

Mapo tofu saltato

Piccante. Pollo, piselli.

Ravioli con edamame tartufato (4 pz)

Ravioli con verdure (4 pz)

Preparati con sfoglia agli spinaci.

Ravioli con gamberi (4 pz)

Ravioli con branzino (4 pz)

Preparati con sfoglia alla barbabietola.

Ravioli di calamaro (4 pz)

Preparati con sfoglia al nero di seppia.

Ravioli con pollo (4 pz)

Ravioli con vitello (4 pz)

Preparati con sfoglia alla salsa di soia e vitello tartufato.

Shao Mai (4 pz)

Gamberi, pancetta, carote, castagne d'acqua.

Ravioli con maiale e mais (4 pz)

Al vapore o alla piastra.

Ravioli con maiale e verza (4 pz)

Al vapore o alla piastra.

Ravioli con maiale, gamberi e verdure (4 pz)

Al vapore o alla piastra.

Ravioli con pollo, funghi e mais (4 pz)

Al vapore o alla piastra.

Zuppa agropiccante

Pollo, zucchine, carote, tofu, uova.

Zuppa di miso

Alghe e tofu.

Mini bao con carne di maiale e verdure (4 pz)

Bao con carne di maiale e verza (2 pz)

Pane dolce (2 pz)

Riso bianco

Riso vegetariano

Mix di verdure e uova.

Riso alla cantonese

Prosciutto cotto, piselli, zucchine, carote, uova.

Riso con pollo e patate al curry

Piccante.

Riso con gamberi, uova e verdure

Riso con gamberi, ananas e anacardi

Riso avvolto nella foglia di loto

Riso, würstel cinese, pancetta affumicata.

Riso mix mare con uova

Riso saltato con manzo, verdure e uova al tartufo

Spaghetti di riso con verdure e uova

Extra pollo, manzo o gamberi +1 euro.

Spaghetti di soia con verdure piccanti

Extra pollo, manzo o gamberi +1 euro.

Spaghetti di soba con verdure e uova

Extra pollo, manzo o gamberi +1 euro.

Udon saltato con verdure e uova

Extra pollo, manzo o gamberi +1 euro.

Gnocchi di riso con verdure e uova

Gnocchi di riso con pollo e uova

Gnocchi di riso con manzo

Anatra pechinese

Pollo al curry

Piccante.

Pollo fritto al limone

Pollo in agrodolce

Pollo alle mandorle

Pollo bambù e funghi

Manzo piccante

Manzo bambù e funghi

GongBao di manzo

Piccante.

Gamberi al curry

Piccante.

Gamberi al limone

Gamberi piccanti

Gamberi in agrodolce

Gamberi sale e pepe

Piccante.

Gamberoni piccanti

Tempura di gamberoni (4 pz)

Vino rosso al calice

Vino bianco fermo al calice

Vino bianco frizzante al calice

Passerina Marche IGT 1 Senso

Cantina Saputi, Colmurano.

Pecorino Offida DOCG Villa Angela

Cantina Velenosi, Ascoli Piceno.

Verdicchio DOC Pignocco

Cantina Santa Barbara.

Verdicchio di Jesi DOC Tre Castelli

Cantina Vigne di Leo, Staffolo.

Verdicchio DOCG Riserva Le Vaglie

Cantina Santa Barbara.

Falanghina DOC

Cantina Barone.

Greco di Tufo DOCG

Cantina Urciuolo Vini, Celzi.

Gewurztraminer

Cantina Peter Zemmer.

Muller Thurgau

Cantina Peter Zemmer.

Pinot Grigio DOC

Cantina Peter Zemmer.

Sauvignon Blanc

Cantina Peter Zemmer.

Frizzante bianco Marche IGT Guelfo Verde

Cantina Garofoli, Castelfidardo.

Passerina Brut Villa Angela

Cantina Velenosi.

Prosecco Treviso DOC

Cantina Montelvini.

Prosecco Conegliano Asolo DOCG

Cantina Montelvini.

Rosato Marche IGT Battito Rosa

Cantina Velenosi.

Rosso Conero DOC Julius

Cantina Silvano Strologo, Camerano.

Rosso Piceno Superiore Brecciarolo

Cantina Velenosi.

Lacrima di Morro d'Alba DOC Querciantica

Cantina Velenosi.

Franciacorta Brut

Cantina Conte di Provaglio.

Franciacorta Rosè

Cantina Conte di Provaglio.