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Porto Fluviale

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonnarello all'amatriciana

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Mezza manica alla carbonara

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Tonnarello cacio e pepe con fiori di zucca

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Spaghettone alla chitarra vongole e bottarga

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Fregola alla pescatora

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Panciotti con punte di asparagi e mascarpone ai tre pomodori

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Straccetti di manzo con pomodorini, scarola e pinoli

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Saltimbocca alla romana con patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo danese (230 gr ca.) con salsa ai 5 pepi

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo danese (230 gr ca.) con insalatina di asparagi e riduzione di aceto balsamico

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Polpo rosticciato con cremoso di patate e crumble alla paprika

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Parmigiana di melanzane

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Gran frittura di calamari e gamberi

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata greca Pomodoro, cetrioli, cipolla, olive, feta e origano

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Insalata Caesar Lattuga romana, pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa Caesar

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata nizzarda Lattuga romana, tonno, pomodorini, capperi e olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata estiva Spinacino, ravanello, primo sale e vinaigrette all'arancio

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Caprese di bufala Pomodori, mozzarella di bufala campana DOP

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Insalata mista

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno con aglio e rosmarino

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Cicoria ripassata

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Cime di rapa ripassate

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Verdure grigliate

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Selezione di lombi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polonia Prezzo all'etto

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Angus irlandese Prezzo all'etto

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Danimarca Prezzo all'etto

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Bavaria tedesca Prezzo all'etto

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Simmenthal austriaca Prezzo all'etto

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Frisona spagnola Prezzo all'etto

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Rubia gallega Prezzo all'etto

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Wagyu giapponese Prezzo all'etto

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Street grill
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Prodotto Prezzo Disponibile
Arrosticini di pecora (1 pz)

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Tagliata di pollo CBT con patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Entrecôte di manzo danese (350 gr ca.) con patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Galletto alla diavola affumicato alla paprika con insalata coleslaw e patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Stinco di maiale CBT affumicato e glassato al bourbon con insalata coleslaw e patate al cartoccio

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Domande di questo prodotto nessuna
Ribs di manzo danese affumicate con spezie cajun e patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Costine di maiale affumicate con senape, miele e salsa bbq

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di pollo CBT affumicata al timo e limone con patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo black angus (250 gr ca.) con patate al forno

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Domande di questo prodotto Olio aromatizzato

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Burger e ciabatte
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fluviale burger con chips Hamburger di manzo, pomodoro, insalata, ketchup

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Domande di questo prodotto nessuna
Bacon cheese burger con chips Hamburger di manzo, insalata, cheddar, bacon croccante, ketchup, maionese

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Domande di questo prodotto nessuna
Veggie burger con chips Hamburger di scarola, olive e capperi panato al panko con galletti, provola, fonduta di taleggio, insalata, pomodoro

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Domande di questo prodotto nessuna
Ciabatta caesar con patatine dippers Pollo grigliato, lattuga, scaglie di grana, salsa caesar

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Domande di questo prodotto nessuna
Ciabatta parmigiana con patatine dippers Parmigiana di melanzane, pesto di basilico, ricotta infornata dei Nebrodi

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Pizze bianche
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Prodotto Romano Napoletano Prezzo unico Disponibile
Boscaiola Fior di latte, funghi champignon, salsiccia

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Crostino Fior di latte, prosciutto cotto

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Domande di questo prodotto nessuna
Crostino e fiori Mozzarella di latte di bufala, prosciutto cotto, fiori di zucca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiori e alici Fior di latte, fiori di zucca, alici

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gorgonzola, pere e noci Fior di latte, gorgonzola, pere, noci, miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gricia estiva Fior di latte, guanciale croccante, fiori di zucca, pecorino romano, pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pachino Mozzarella di latte di bufala, pomodori Pachino IGP, pesto di basilico, datterini gialli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate, provola e pancetta Fior di latte, patate al forno, provola, pancetta arrotolata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Principessa Fior di latte, julienne di zucchine, alici, stracciatella di burrata, scorza di limone, menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quattro formaggi tartufata Fior di latte, provola, grana, gorgonzola, crema di tartufo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Special Fluviale Mozzarella di latte di bufala, prosciutto San Daniele in uscita, scaglie di grana, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Fior di latte, verdure di stagione

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Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine, provola e speck Fior di latte, julienne di zucchine, provola affumicata, speck

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Pizze rosse
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Prodotto Romano Napoletano Prezzo unico Disponibile
Amalfi Salsa di pomodoro, alici, olive, stracciatella di burrata, pomodorini, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Arrabbiata di tonno Salsa di pomodoro, pomodorini, tonno, cipolla di Tropea, olive taggiasche, peperoncino, prezzemolo, jalapeño

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo, prosciutto di Parma

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Casa Fluviale Salsa di pomodoro, pomodoro datterino, finissimo di guanciale, pecorino romano, stracciatella di burrata, polvere di olive

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Funghi Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Indiavolata Salsa di pomodoro, salame piccante, parmigiano, crema di 'nduja, bufala stracciata in uscita

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara Salsa di pomodoro, aglio, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara ai tre pomodori Pomodoro San Marzano, pomodori confit, pomodorini gialli, alici, capperi, olive taggiasche, aglio, jalapeño

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara croccante Salsa di pomodoro, aglio nero, crumble di pane all'origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Salsa di pomodoro, fior di latte, alici

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Norma Salsa di pomodoro, fior di latte, pomodorini, melanzane, ricotta infornata, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pachino la vendetta Salsa di pomodoro, pomodori Pachino IGP, mozzarella di bufala campana DOP in uscita, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Reginella Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Super Margherita Salsa di pomodoro, pomodorini, datterini gialli, pesto di basilico, burrata da 250 g in uscita

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Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana rossa Salsa di pomodoro, fior di latte, verdure di stagione

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Fritti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplì alla romana

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Supplì al ragù di scottona

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Domande di questo prodotto nessuna
Supplì cacio e pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocchetta di patate

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Domande di questo prodotto nessuna
Crocchetta ai friarielli

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Domande di questo prodotto nessuna
Chips

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chips cacio e pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chips lime e pepe rosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di baccalà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiore di zucca con alici

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Domande di questo prodotto nessuna
Mozzarelline fritte (7 pz)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Montanara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Olive all'ascolana (5 pz)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritto misto 1 supplì alla romana, 1 crocchetta di patate, 1 bombetta pulled pork, 4 mozzarelline, 4 olive all'ascolana

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Fritti gourmet
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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplì alla romana gold

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Supplì 'nduja di Spilinga

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Domande di questo prodotto nessuna
Supplì all'amatriciana con guanciale di Norcia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crocchetta alla gricia con guanciale di Norcia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bombetta pulled pork

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Bruschette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Aglio e olio

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Pomodoro

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Domande di questo prodotto nessuna
Pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala campana DOP

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Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine marinate, menta e mandorle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aglio e olio con peperoni arrosto e olive taggiasche

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto San Daniele e stracciatella di burrata

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Focacce
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Prodotto Romano Napoletano Prezzo unico Disponibile
Bianca Olio e rosmarino

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Civico 22 Sporcata di pomodoro, origano, olio

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Domande di questo prodotto nessuna
Mortadella Mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchi

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Domande di questo prodotto nessuna
Norvegese Salmone norvegese marinato, rucola, dressing all'avocado

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Domande di questo prodotto nessuna
Lardo Pomodori alla brace, lardo di Colonnata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parma Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala campana DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Daniele Prosciutto San Daniele, stracciatella di burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola Bresaola, rucola, scaglie di grana

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Ripiene
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Prodotto Prezzo Disponibile
Calzone Vesuvio Fior di latte, ricotta condita, salame dolce, salsa di pomodoro, parmigiano, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Romano Fior di latte, prosciutto di Parma, uovo, ricotta, parmigiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo Parma Prosciutto di Parma, pomodori, origano, rucola, mozzarella di bufala campana DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo Mediterraneo Fior di latte, melanzane grigliate marinate, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo Cantabrico Stracciatella di burrata, alici del Cantabrico, olio al prezzemolo

Posizione nella sezione

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Classico della tradizione italiana con crema al mascarpone, savoiardi e caffè

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Domande di questo prodotto nessuna
Vellutata al mascarpone, fragole e crumble alle mandorle Soffice crema al mascarpone con fragole fresche e crumble croccante alle mandorle

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Domande di questo prodotto nessuna
Vellutata al mascarpone, cioccolato e crumble alle mandorle Delicata crema al mascarpone con cioccolato e crumble alle mandorle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Profiterole al cioccolato Morbidi bignè ripieni di crema chantilly, ricoperti da vellutata glassa al cioccolato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sacher Torta al cioccolato con gustoso strato di confettura di albicocche e copertura fondente

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake ai lamponi Cheesecake cremosa con salsa ai lamponi e base croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartelletta alla frutta Frolla fragrante con crema pasticcera e frutta fresca di stagione

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Domande di questo prodotto nessuna

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Gastronomia: taglieri
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere 3 portate

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 5 portate

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 7 portate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 11 portate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 11 portate + bufala e stracciatella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 3 portate (per 2 persone)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 5 portate (per 2 persone)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 7 portate (per 3/4 persone)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 11 portate (per 3/4 persone)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere 11 portate + bufala e stracciatella (per 4/6 persone)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di 3 formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di 5 formaggi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di prosciutto San Daniele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di prosciutto Norcia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala campana DOP 125 g

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto Norcia con burrata di Andria 125 gr

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mozzarella di bufala campana DOP 125 gr

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Domande di questo prodotto nessuna
Latta di alici del Cantabrico con pane tostato e burro salato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Tartare
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo black angus con olio e sale maldon (120 gr)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo black angus alla piemontese (120 gr)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo black angus con stracciatella, pomodorini confit e pesto di basilico (120 gr)

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I cicchetti del porto
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di rapa rossa con blue 61 e noci pecan

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo black angus con olio e sale maldon

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo black angus alla piemontese

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo black angus con stracciatella, pomodorini confit e pesto di basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di salmone con mango e semi di sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di branzino agli agrumi

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo black angus con maionese di rucola e scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo black angus con pomodorini confit e riduzione di aceto balsamico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di salmone con maionese all'aneto e crumble di tarallo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di branzino con olio al prezzemolo e pepe rosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà mantecato con chips di patate

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Domande di questo prodotto nessuna
Sandwich di pane nero con baccalà mantecato

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Domande di questo prodotto nessuna
Nano pulled burger Pulled pork e salsa bbq

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Domande di questo prodotto nessuna
Nano cheese burger Burger, cheddar e salsa tartara

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Domande di questo prodotto nessuna
Nano chicken burger Pollo fritto e senape al miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di plerotus con maionese al lampone

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Domande di questo prodotto nessuna
Strips di pollo con cornflakes e salsa agrodolce

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Domande di questo prodotto nessuna
Sarda fritta con maionese di cipolla

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Domande di questo prodotto nessuna
Gambero al panko con maionese allo zenzero

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpetta di melanzane

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpetta di pollo al curry

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpetta di polpo

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpetta di manzo al sugo

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpetta di baccalà su crema di ceci

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpo arrosto con hummus di rapa rossa

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Domande di questo prodotto nessuna
Coccetto di ceci e chorizo

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Millefoglie di patate con salsa di acciughe

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Mini flan di broccoli con crumble alle alici

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Vitello tonnato

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Moscardini alla luciana

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Panzanella alla romana

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Panzanella alla romana con stracciatella di burrata

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Panzanella con stracciatella di burrata e colatura di alici

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Selezione di 8 cicchetti a cura dello chef

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Selezione di 12 cicchetti a cura dello chef

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Selezione di 16 cicchetti a cura dello chef

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Selezione di 20 cicchetti a cura dello chef

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.