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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro San Marzano, origano, basilico, pomodorini gialli e rossi spadellati all'aglio

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La Margherita Pomodoro San Marzano, fiordilatte, olio al basilico, spolverata di Parmigiano Reggiano

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Bufalina Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, datterini al forno, olio al basilico, Parmigiano Reggiano

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Ortolana Pomodoro San Marzano, fiordilatte, verdure di stagione

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Primavera Pomodoro San Marzano, fiordilatte, rucola selvatica, pomodori datterini, scaglie di Parmigiano Reggiano

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4 Formaggi Fiordilatte, taleggio, Parmigiano Reggiano, crema di gorgonzola

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Napoli Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe del Cantabrico, olive, origano

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Tonno e cipolle Pomodoro San Marzano, tonno, fiordilatte, cipolla rossa

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Salame piccante Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, pecorino, olio santo

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Rustica Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame dolce, ricotta fresca, pepe nero

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Prosciutto e funghi Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon

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Parmense Pomodoro San Marzano, fiordilatte, culaccia di Langhirano, scaglie di Parmigiano Reggiano

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Speck e zola Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck, gorgonzola dolce

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Pancetta e scamorza Pomodoro San Marzano, fiordilatte, scamorza affumicata, pancetta dolce della Brianza

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Mortazza Fiordilatte, mortadella, burrata ripiena di crema di pistacchio, crumble di pistacchio

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Valtellina Pomodoro San Marzano, fiordilatte, bresaola Chiavennasca, rucola selvatica, scaglie di Parmigiano Reggiano

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Al tartufo Fiordilatte, Parmigiano Reggiano, tartufo nero

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Starters

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta all'italiana Pomodoro datterino e basilico

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Parmigiana di melanzane

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Culaccia di Parma e burrata

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Carpaccio di fassona piemontese Maionese fatta in casa, salsa Worcestershire

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Vitello tonnato Salsa tonnata, fondo di vitello e capperi

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Tartare di salmone «Upstream» Erba cipollina, sesamo bianco

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Fritto di calamari Con maionese allo jalapeño

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Selezione di formaggi «Fattoria Dassogno» Fila passato, caprino morbido e latteria riserva

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Fritti & sharing

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Prodotto Prezzo Disponibile
Croquetas di Patanegra

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Patatine fritte

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Patatine fritte con Parmigiano Reggiano e tartufo nero

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Salads

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Caprese Pomodoro Marinda, mozzarella di bufala e basilico

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Caesar salad Lattuga, petto di pollo, scaglie di Parmigiano Reggiano, crostini, salsa Caesar

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Greca Insalata riccia, cetriolo, pomodorini, olive, feta, origano, olio e limone

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Siciliana Insalata di finocchio e soncino, arancia e noci

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First courses: fresh pasta, every day

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pacchero ai 3 pomodori, Parmigiano e basilico

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Fettuccina, crema di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

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Fusillone, pesto di basilico, patate e fagiolini

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Gnocchi fatti in casa, taleggio, pere e noci

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Tagliatella al ragù bolognese

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Rigatone alla carbonara, pecorino romano

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Pennetta alla boscaiola, funghi e speck

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Lasagna tradizionale

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Pacchero allo scoglio, calamari, cozze, gamberi e vongole

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Spaghetto aglio, olio, peperoncino, gamberi e grissino

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Main courses

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Tagliata di manzo selezione «Taricco», salsa gravy Con patatine fritte

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Sovracoscia di pollo, limone, olive Con patate al forno

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Filetto di branzino alla mediterranea Capperi, olive, pomodoro e basilico

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Trancio di salmone «Upstream» Soncino e arancia

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Burgers

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Cheeseburger Doppio smash burger, cheddar, cipolla, pickles, senape e ketchup. Patatine fritte incluse

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Chicken burger Bun di patate, cotoletta di pollo fritta, lattuga, scaglie di Parmigiano Reggiano, salsa POPUP. Patatine fritte incluse

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Desserts

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Il nostro tiramisù

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Torta al cioccolato con salsa al lampone e panna

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Cheesecake al pistacchio

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Signature cocktail

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Alps Express Acqua di rosa distillata, gin Bombay Sapphire, zucchero semolato, limone, acqua, litchi

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Italian Paloma Campari bitter, abete distillato, zucchero semolato, limone, Schweppes pompelmo rosa, acqua

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Lake Como Gimlet Genever, pino mugo distillato, zucchero semolato, limone, mela

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Mediterranean Garden Tequila, foglia di limone distillata, limone, zucchero semolato, sale, soda al fico

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Dolce Vita Spritz Aperol bitter, schinus, limone, zucchero semolato, gin Oxley, soda pesca e fiori di sambuco

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Limonata messicana Rum bianco Bacardi, rum Paranubes, peperoncino, limone, zucchero, acqua, Schweppes Lemon

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Il Conte del Lario Tanqueray N. Ten, Carpano Antica Formula, Biancosarti, sherbet con limoni di Careno, nocciole di Canzo

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Non-alcoholic cocktail

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Tropical Virgin Mojito Menta, zucchero, succo di frutto della passione, soda

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Vibrante Martini Vibrante, San Bitter, soda

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Floreale Martini Floreale, tonica ai fiori di sambuco, lime

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