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Pizzeria Ristorante Il Gambero Rosso

Le pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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D.O.G. Pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, origano, basilico

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti

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Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Cerverese Pomodoro, mozzarella, porri di Cervere, solo in stagione

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Americana Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignons freschi

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine grigliate, peperoni al forno

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Ai formaggi Pomodoro, mozzarella, formaggi misti

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Alle quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto, carciofi, funghi freschi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, salamino

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Speck e asparagi Pomodoro, mozzarella, speck, asparagi

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Stracchino e rucola Mozzarella, stracchino, rucola

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Bismark Pomodoro, mozzarella, prosciutto, uovo

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignons

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Speck e brie Pomodoro, mozzarella, speck, brie

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Crudo DOP di Cuneo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

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Al Gambero Rosso Pomodoro, frutti di mare saltati in padella

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le focacce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rosmarino

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Bresaola Bresaola, rucola, grana

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Bufala e pomodoro fresco

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Le pizze degli amici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amore mio Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

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Alla lacrima Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, salamino

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Olivier Pomodoro, mozzarella, manzo affumicato, rucola, grana

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Le pizze dell'inverno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piemontese Fior di latte, pomodoro, peperoni di Carmagnola e bagna cauda

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San Sebastiano Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salsiccia, porro Cervere

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Boscaiola Fior di latte, salsiccia, funghi porcini

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il crudo dello chef 9 pezzi, prezzo cadauno

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Ostriche Fines Claire Prezzo cadauno

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Insalata di mare

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Misto mare (4 assaggi)

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Misto reale (6 assaggi)

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Domande di questo prodotto nessuna
Tentacolo di polpo scottato su crema di zucca e porro

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata di seppia con cavolo verza, grana e noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tartare (tonno, ricciola e gambero)

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Domande di questo prodotto nessuna
Cozze (prov. Olbia)

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Domande di questo prodotto Come le vuoi

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Plateau Royal 4 ostriche, 4 vongole, 4 Mazara, 4 gamberi, 4 scampi in base al mercato. Il prezzo del prodotto fresco potrebbe variare in base al mercato e alla reperibilità dello stesso

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Domande di questo prodotto nessuna
Tortino di patate e baccalà su gazpacho di pomodoro e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Battuta di fassona con scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo DOP di Cuneo con bufala e bocconcini di pane fritto

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Sformato di porri e cavolfiore con bagna cauda leggera

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti ai frutti di mare

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Linguine alle vongole veraci

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Risotto al Gambero Rosso (ai frutti di mare)

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Raviolo di polpo, patate e olive con datterino giallo

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Paccheri di Gragnano con ragù di pescatrice

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Pappardelle crema di broccoli e gamberi

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Gnocchetti di patate con piselli e seppie

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Domande di questo prodotto nessuna
Fusilloni di Gragnano con scampi e porcini

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Spaghettoni all'astice Minimo 2 persone

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Risotto alla zucca con speck croccante

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Tagliolino al ragù

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Paella di pesce e verdure Su ordinazione, minimo 2 persone. Prezzo cadauno

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura mista (calamari e gamberi)

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Fritto del Gambero Rosso (pescato del giorno)

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Scottata di tonno con maionese agli agrumi

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Grigliata mista di pesce Spada, 2 gamberi, 2 scampi, seppie, calamari

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Crostacei al gratin con salsa all'aglio di Caraglio

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Spada

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Domande di questo prodotto Come lo vuoi

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Orata o branzino (prov. Olbia), g. 250

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Domande di questo prodotto Pesce e Cottura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Coda di rospo in umido

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Tagliata di fassona (200 gr) alla griglia

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Filetto al pepe verde

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Scaloppine ai funghi champignons

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patatine fritte

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Misto di verdure al vapore Secondo stagione

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Verdure alla griglia

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Le zuppe

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Moscardini in umido con crostini

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Soutè di vongole e calamaretti al curry

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Gran zuppa di pesce Minimo 2 persone

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Menù bimbi

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Menù bimbi Pasta al pomodoro, milanese con patate, gelato e bibita
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Dolci

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Dolci della casa

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Sorbetti e gelato

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Caffè e acqua

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè corretto, orzo e dec

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Servizio acqua 0,75 l naturale

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Servizio acqua 0,75 l gasata

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Menù degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione Tutte le domeniche a pranzo su prenotazione. 4 antipasti di pesce, 1 primo, 1 secondo, dolce. Vini esclusi
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