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Fritti e sfizi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Olive verdi Olive campane

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Zeppoline aromatizzate fritte Pastella aromatizzata e lievitata di acqua e farina

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Frittura napoletana Zeppoline, arancini, frittelle di pasta e spaghettone, per 2 persone, prodotto artigianale

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Patatine fritte

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Patatine alla messicana Patatine fritte con pepe e limone

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Bruschette tradizionali Pane di produzione propria condito con pomodorini, basilico, rucola e olio EVO aromatizzato all'aglio

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Wurstel scoppiettati Wurstel alla piastra accompagnati da carote di sedano tagliati a coltello

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Involtini speck dell'Alto Adige e provola Speck dell'Alto Adige e provola campana DOP conditi con nduja

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Prosciutto crudo alla barese e a fette Prosciutto crudo di Parma Pio Tosini stagionato 24 mesi

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Bufala 250 gr di bufala campana DOP

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Carpaccio di manzo alla mediterranea Carpaccio di manzo in c.b.t., crema di ricotta al basilico, noci e limone, pomodorini secchi

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Caprese Bufala campana DOP con pomodoro ramato, basilico e origano

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Crocchè di patate Cadauno. Impasto di patate, uova, formaggio, provola e pepe, impanato e fritto

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Tagliere del Lupo Selezione di salumi, formaggi e confetture

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Tortino di pesce in pasta fillo Non sempre disponibile. Pasta fillo farcita con pesce, gamberi e formaggio romano su pesto di rucola e mandorle, presenza di lattosio

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Insalata di mare Non sempre disponibile. Polpo, gamberi, cozze, verdure di stagione, olio e limone

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Baccalà fritto 8 pz di baccalà impanati, servito con cipolla in agrodolce e confettura

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Provola fritta Provola campana DOP impanata e fritta

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Bufala e crudo Bufala campana DOP con crudo di Parma Pio Tosini stagionato 24 mesi

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Bufala e capocollo Bufala campana DOP con capocollo di Martina Franca condita a 3 pepi

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Secondi di carne

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Cube roll argentino ai ferri 250 gr di Cube Roll argentino con contorno a scelta (patatine fritte o insalata verde)

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Tagliata di Cube roll argentino ai ferri 250 gr di Cube Roll argentino, scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi e dressing all'aceto balsamico

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Tagliata di pollo Tagliata di sovracoscio di pollo con misticanza, mandorle tostate, cipolla caramellata e patatine fritte

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Secondi di pesce

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Polpo alla griglia Con pomodorini, rucola e dressing al limone

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Frittura di pesce mista Calamari, gamberi e baccalà

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Le insalatone di Pulcinella

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Flora Insalata verde

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Elena Insalata verde, bufala campana DOP, mais, rucola, mandorle

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Giovanni Insalata verde, pomodorini, carote, rucola, prosciutto crudo di Parma Pio Tosini stagionato 24 mesi

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Luigi Insalata verde, radicchio, rucola, emmenthal, carote, noci, champignon freschi

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Frantò Valeriana, pere, noci, scaglie di Grana Padano stagionato 24 mesi

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Pizze rosse

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Martina Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, origano fresco, aglio, basilico fresco, olio EVO

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Cosacca Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, Grana Padano stagionato 20 mesi, pecorino romano, basilico fresco

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Luna rossa Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, olio EVO, basilico fresco

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Margherita Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano DOP, basilico fresco

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Margherita del pienolo Pomodorini del pienolo schiacciati a mano, fior di latte campano, basilico fresco

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Margherita rivisitata Pomodorino datterino a fette in uscita con olio EVO, capperi, basilico fresco e un pizzico di origano fresco, fior di latte campano

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Provola e pepe Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, provola campana affumicata, basilico fresco, pepe fresco

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Diavola Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, salame piccante

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Cotto Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, prosciutto cotto

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Funghi Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, funghi champignon

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Crudo Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, in uscita prosciutto crudo di Parma Pio Tosini stagionato 24 mesi

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Wurstel Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, wurstel ad alta percentuale di carne di suino

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Tedesca Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, patatine, wurstel ad alta percentuale di carne di suino

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Capricciosa Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, prosciutto cotto, funghi champignon, salame dolce, olive di Gaeta

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Napoli Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, basilico fresco, alici di Cetara, capperi di Pantelleria

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Pugliese Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea

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Messicana Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, nduja, salsiccia scottata al forno, peperoni saltati in padella, pepe fresco

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Sancho Panza Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, salsiccia scottata al forno, peperoni saltati in padella, rucola in uscita

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Calabrese Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, salame piccante, ricciotti di ricotta salata

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Domande di questo prodotto nessuna
Amatriciana Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, provola campana affumicata, pancetta tesa affumicata, pepe fresco, cipolla rossa di Tropea, in uscita scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi

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Rucolella Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, fior di latte campano, in uscita prosciutto crudo di Parma Pio Tosini stagionato 24 mesi, rucola, scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi

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Bufala Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, bufala campana DOP, basilico fresco

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Pulcinella Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, bufala campana DOP, basilico fresco, grattugiato stagionato

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Ciliegina Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, pomodorini ciliegino, bocconcini di bufala DOP, basilico fresco

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Parmigiana Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, provola campana affumicata, basilico fresco, melanzane scottate al forno, Grana Padano stagionato 20 mesi

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Fumè Pomodoro pelato lavorato secondo tradizione, provola affumicata, speck dell'Alto Adige

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Pizze bianche

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Pane pizza Olio EVO, origano fresco, sale

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Crudaiola Pomodorini ciliegia, fior di latte campano, rucola, ricotta marzotica

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Zuccotto Zucchine scottate al forno, fior di latte campano, prosciutto cotto

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Quattro formaggi Fior di latte campano, emmenthal, gorgonzola, pecorino romano

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Carbonara Uova, provola campana affumicata, pancetta tesa affumicata, pepe fresco, in uscita scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi

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Sorrentina Bufala campana DOP, in uscita zest di limone, fettine di limone, basilico fresco

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Ortolana Fior di latte campano, melanzane scottate al forno, zucchine scottate al forno, peperoni saltati in padella, pepe fresco

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Ariccina Provola campana affumicata, salsiccia scottata a punta di coltello, pepe fresco

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Nostrana Fior di latte campano, olive di Gaeta, capperi, filetti di tonno

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Tirolese Speck dell'Alto Adige in cottura, provola campana affumicata, scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi

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Contadina Caciocavallo, fior di latte campano, pancetta tesa affumicata, cipolla rossa di Tropea, a punta di coltello

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Bufalina Pomodorini ciliegia, fior di latte campano, basilico fresco

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Carrettiera Non sempre disponibile. Provola campana affumicata, friarielli saltati in padella, salsiccia fresca a punta di coltello

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Patanella Provola campana affumicata, patate al forno con rosmarino, salsiccia fresca a punta di coltello, pepe fresco

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Arrabbiata Patate al forno con rosmarino, fior di latte campano, caciocavallo, pancetta tesa affumicata, nduja

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Cicoli e ricotta Provola campana affumicata, cicoli napoletani, ricciotti di ricotta fresca, pepe fresco

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Taleggio Fior di latte campano, taleggio DOP, pomodorino ciliegia cotto al forno, nduja

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Pizze premium

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Cardoncello Non sempre disponibile. Provola campana affumicata, cardoncelli, pomodorino ciliegia cotto al forno, salsiccia fresca a punta di coltello, in uscita scaglie di pecorino foggiano

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Calzone fritto o al forno Non sempre disponibile. Ripieno di provola campana affumicata, ricotta fresca campana, salame napoletano, ricciotti di ricotta fresca, pepe fresco

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Luciano Non sempre disponibile. Due o più gusti a piacere del pizzaiolo

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Ricchezza Non sempre disponibile. Fior di latte campano, gorgonzola, datterino giallo, in uscita capocollo di Martina Franca, sedano caramellato

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Pistacchiella Non sempre disponibile. Fior di latte campano, burrata, mortadella Bologna, granella di pistacchio

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Il Bufalo Non sempre disponibile. Bufala campana DOP, in uscita bresaola di bufala, scaglie di Grana Padano stagionato 20 mesi e vinaigrette al limone

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Un dolce momento

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Babà

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Delizia al limone

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Cannolo della Ricchezza Ricotta di bufala e cioccolato fondente

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Profiteroles

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Panna Cotta Frutti di bosco, cioccolato, caramello

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Nutellotto

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Semifreddo al pistacchio

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Semifreddo al torroncino

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Tiramisù

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Gelati

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Semifreddo alla gianduia Senza glutine e senza lattosio

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Coppa Stracciatella

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Delizia Rocher

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Sorbetto al limone

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Frutta

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Frutta di stagione
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Prima di andar via

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Prodotto Prezzo Disponibile
Limoncello

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Amaro

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Grappa Bianca o barricata

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Liquirizia

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Jefferson

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Caffè

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Birre alla spina

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Krombacher Pils 20 cl. Bionda 4,5% vol

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Krombacher Pils 40 cl Bionda 4,5% vol

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Krombacher Rhenania Alt 20 cl Rossa 4,8% vol

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Krombacher Rhenania Alt 40 cl Rossa 4,8% vol

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Krombacher Weizen 20 cl Weizen 5,3% vol

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Krombacher Weizen 40 cl Weizen 5,3% vol

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Birre in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alhambra riserva 33 cl, 6,4% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Corona extra 35 cl, 4,5% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Tourtel analcolica 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Paulaner Weiss 50 cl, 5,5% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Grevelnsteiner Ambrata 50 cl, 5,2% vol

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Birre artigianali in bottiglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Viola Bionda 35,5 cl Lager bionda a bassa fermentazione, 5,6% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Viola Bionda 75 cl Lager bionda a bassa fermentazione, 5,6% vol

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Viola Rossa 35,5 cl Red Ale doppio malto ad alta fermentazione, 6,6% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
IGEA senza glutine 30 cl Golden Ale a bassa fermentazione, 5,3% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Agricola Chiara 50 cl Lager bionda a bassa fermentazione, 5% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Agricola Ambrata 50 cl Red Lager a bassa fermentazione, 6,5% vol

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Bevande analcoliche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca Cola 33 cl, in vetro

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Coca zero 33 cl, in vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 33 cl, in vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Sprite 33 cl, in vetro

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Acqua Acqua liscia e frizzante (PET)

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Acqua Panna In vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua Sanpellegrino In vetro

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Vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pungirosa DOCG Rivera 75 cl Rosato, 12% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Triusco IGT Rivera 75 cl Primitivo, 14% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Preludio N. 1 DOC Rivera 75 cl Chardonnay, 13% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Fedora DOC Rivera 37,5 cl 12% vol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rupicolo DOC Rivera 37,5 cl 13% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosè DOC Rivera 37,5 cl 12% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco 75 cl 11% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Spumante dolce 75 cl 7% vol

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