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Le nostre proposte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e melone

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Pappardelle ragù dell'aia

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Tagliatelle porcini freschi

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Risotto scampi e lime Minimo per 2 persone

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Filetto di sorana al pepe verde

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Sfizi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Olive ascolane

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Polpette di melanzane

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Patate fritte

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Antipasti

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Zuppetta fredda di pomodoro Crema di burrata, crostini alla paprika e profumo di basilico

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Lonza tonnè Lonza, salsa tonnata, misticanza, datterino

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Parma 24 mesi, burratina e gnocco fritto

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Tartare di tonno, guacamole e salsa al wasabi

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Capesante e canestrelli Con panure aromatiche

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Il nostro antipasto di pesce misto

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Primi

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Parmigiana di melanzane

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Spaghettone cacio e pepe

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Tagliatelle al ragù bianco di coniglio

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Paccheri carbonara di mare Uova, formaggio pecorino romano, pepe, pesce spada affumicato

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Ravioloni bufala e spinaci con code di gambero, zucchine e datterino

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Spaghetti alle vongole

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Spaghettone della laguna

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Linguine alla Brian Minimo per 2 persone

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Insalate e piatti leggeri

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Brezza nordica Insalata riccia, salmone grigliato, ravanelli, avocado, salsa yogurt all'erba cipollina, semi misti

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Sole d'estate Insalata misticanza, pesche nettarine, feta, noci, vinaigrette

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Dolce equilibrio Mix di insalata riccia e valeriana, fesa di tacchino, albicocche, datterini, uvetta, glassa di aceto balsamico

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Caprese di bufala Cuore di bue, mozzarella di bufala, basilico

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Caesar salad Insalata brasiliana, scaglie di grana, uova sode, pollo grigliato, salsa Caesar e crostini di pane

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Secondi

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Il nostro roastbeef all'inglese con salsa alla senape e miele

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Tagliata di roastbeef alla piastra con patate, verdure e sale Maldon

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Trancio di merluzzo al vapore, crema di carote e pomodorini confit

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Calamaro ripieno Calamaro, pangrattato, grana, uova, datterino, prezzemolo, aglio, acciughe, su coulis di pomodoro e pane fritto

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Tagliata di tonno, insalata riccia e datterino

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Il fritto della laguna

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Il pescato Prezzo al peso

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Contorni

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Patate al forno

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Patate fritte

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Verdure al vapore

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Insalata mista

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Verdure alla griglia

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Pizze stagionali

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Onda verde Mozzarella, cetriolo, salmone affumicato, cipolla di Tropea, pomodorini mix, semi di chia, basilico

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Condigiun Mozzarella, cipolla di Tropea, olive taggiasche, ciliegini, feta, misticanza, tutto a fine cottura

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Pizze semplici

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Aglio, olio e peperoncino Pomodoro, aglio, olio, peperoncino

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Marinara Pomodoro, aglio

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Margherita Pomodoro, mozzarella, origano

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Würstel Pomodoro, mozzarella, würstel

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, würstel, speck

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

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Pizze tradizionali

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Siciliana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, salamino, olive nere

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Saraceno Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino, asparagi, würstel

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Saporita Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ciliegini, tonno

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4 formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, edamer, emmenthal

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Giove Pomodoro, mozzarella, brie, rucola, grana

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Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

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B.R.G. Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Veneta Pomodoro, mozzarella, misto funghi, sopressa, radicchio di Treviso

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Sfiziosa Pomodoro, mozzarella, speck, pomodoro a fette, radicchio di Treviso, ricotta affumicata

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

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Pizze con le verdure

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla

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Ricotta e spinaci Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

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Primo amore Pomodoro, mozzarella, ciliegini, basilico

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Verdure Pomodoro, mozzarella, melanzane, asparagi, carciofi, peperoni, ciliegini, spinaci

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Rucola e grana Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie

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Porcini e rucola Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola

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Légere Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, ciliegini

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Pizze con salumi

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Porchetta Pomodoro, mozzarella, porchetta

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Speck Pomodoro, mozzarella, speck

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Parma Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Bresaola di manzo Pomodoro, mozzarella, bresaola

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Petto d'oca Pomodoro, mozzarella, petto d'oca

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Spianata calabra Pomodoro, mozzarella, spianata calabra

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Pizze con pesce

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Gamberetti Pomodoro, mozzarella, gamberetti

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Norvegese Pomodoro, mozzarella, rucola, salmone affumicato, polpa di granchio

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Salmone Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato

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D'Amare Pomodoro, olive nere, ciliegini, misto mare, scampetti, cozze, vongole

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Pizze creative

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Paris Pomodoro, brie, würstel, speck

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Contadina Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, olive nere, gorgonzola

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Imperiale Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola

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Cristoforo Pomodoro, mozzarella, pecorino piccante, olive nere, sfilacci di cavallo, rucola

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Trentina Pomodoro, mozzarella, mascarpone, prosciutto crudo

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Mediterranea Pomodoro, pecorino piccante, pomodori semisecchi sott'olio, rucola, petto d'oca affumicato

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Della casa Pomodoro, mozzarella, porcini, petto d'oca affumicato, mais

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Reale Pomodoro, mozzarella, porcini, rucola, petto d'oca affumicato, grana

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Corinto Pomodoro, mozzarella, feta greca, olive nere, ciliegini

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Europa Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, rucola, speck

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Rusticana Pomodoro, mozzarella, brie, sfilacci di cavallo, rucola

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Pomito Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, ciliegini

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Carbonara Pomodoro, mozzarella, pancetta, uova, grana

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Florida Pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino piccante, ciliegini, rucola

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Del nonno Pomodoro, mozzarella, patate lesse, pancetta

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Stella Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, patate fritte

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Amicizia Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia

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Delizia Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, ciliegini, brie

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Gustosa Pomodoro, mozzarella, pancetta, porcini, ricotta affumicata, rucola

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Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Primavera Mozzarella, carciofini, salamino, rucola, ciliegini

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Fresca Mozzarella, brie, mais, zucchine

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Delicata Mozzarella, crema di tartufo, ciliegini, rucola, grana

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Dolce Mozzarella, carciofi, ciliegini, gamberetti, carote grattugiate

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Ricca Mozzarella, stracchino, ciliegini, bresaola, rucola

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Ideale Mozzarella, ricotta, carciofi, ciliegini, prosciutto crudo

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Rinvoltini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rinvoltino Arlecchino Mozzarella, brie, porcini, speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Rinvoltino Parigino Mozzarella, brie, würstel, speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Rinvoltino Casa Mozzarella, emmenthal, edamer, rucola, prosciutto crudo

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Rinvoltino vegetale Mozzarella, melanzane, carciofi, asparagi, peperoni

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Rinvoltino tartufato Mozzarella, ciliegini, porcini, pancetta, crema di tartufo

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Rinvoltino trevigiana affumicata Mozzarella, radicchio di Treviso, porchetta, scamorza affumicata

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Rinvoltino S. Clara Mozzarella, radicchio, olive nere, speck

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Rinvoltino sardo Mozzarella, pecorino piccante, pomodorini semisecchi, mais, rucola

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Rinvoltino laguna Mozzarella, gamberetti, salmone, rucola

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