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Pizzeria Gastronomia Croera

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Antipasti e stuzzichini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Medaglioni tirolesi di patate allo speck tirolese

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Tagliere di bresaola in bellavista con rughetta e grana a scaglie

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Crostone con crema di porcini e speck profumati al tartufo

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Tiro a due di misto fritto

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Piatto dello sciatore Patate saltate, speck e uova all'occhio di bue

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Salumi e formaggi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di speck tirolese I.G.P. con gürken (cetrioli tipici)

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Tagliere Wild Salumi tipici di selvaggina

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Tagliere di salumi misti con formaggio tipico (per una persona)

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Tagliere Maxi «Croera» (per tre persone) Salumi e formaggi tipici con stuzzichini misti

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Latteria Dobbiaco alla piastra con rösty (medaglioni di patate e cipolla)

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Caprese di bufala in bellavista profumata al basilico

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Tagliere di formaggio Latteria fresco con miele tipico

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Primi piatti
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Spaghettoni alla carbonara

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Sedani rigati con gamberi e zucchine

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Tagliatelle ai funghi misti di stagione

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Pappardelle al ragù di cervo

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Gnocchetti di patate con panna, speck e noci

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Canederli tirolesi allo speck, al burro fuso o in brodo

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Casunziei alle rape rosse con burro fuso, ricotta affumicata e semi di papavero

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Tavolozza di casunziei misti (per due persone) Rape rosse, erbette, zucca, speck con ricotta affumicata, burro fuso, semi di papavero

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Canederli di Malga al sugo di Gulash

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà alla vicentina con polenta

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Stinco di maialino da latte al forno con insalatina di finocchio e polenta

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Piatto del boscaiolo Polenta, funghi misti, salsiccia alla griglia, formaggio alla piastra

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Gulash all'ungherese con polenta

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Spezzatino di cervo in salmì con polenta

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Maiale alla viennese con patate (wiener schnitzel)

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Alla griglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Braciole di cervo grigliate con polenta

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Tagliata di roast beef con rucola e grana a scaglie

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Braciole di maiale alla griglia con polenta e funghi

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Filetto di manzo al pepe verde

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Maxi grigliata mista (per due persone)

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Braciole di agnello al timo selvatico con polenta

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Contorni
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Patate fritte

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Patate tipiche all'ampezzana saltate con speck e cipolla

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Verdure miste grigliate (peperoni-melanzane-zucchine)

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Patate rustiche al rosmarino

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Spinaci al burro o al limone

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Insalata mista

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Funghi misti trifolati

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Porcini trifolati

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Polenta a porzione

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Le insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Rustica Gentile, radicchio, pomodorini, uova, wurstel, olive, mais, carote

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La Mediterranea Gentile, radicchietto, pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, tonno, cipolla, olive, capperi

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La Mamma Rosa Gentile, radicchietto, gamberetti, salmone, pomodorini, mozzarella a cubetti, basilico

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La Zingara Gentile, radicchio, speck, funghi, ricotta, uova, carote, capucci

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L'Estiva Gentile, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, mais, bresaola, carciofi

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Pizze classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza margherita Pomodoro, mozzarella

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Pizza alla romana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Pizza marinara Pomodoro, aglio, olio d'oliva, origano

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Pizza al tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Pizza alla viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Pizza carciofini Pomodoro, mozzarella, carciofini

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Pizza ai funghi Pomodoro, mozzarella, champignon

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Pizza salamino piccante Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Pizza prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Pizza capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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Pizza 4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, acciughe

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Pizza alla cipolla Pomodoro, mozzarella, cipolla

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Pizza al mais Pomodoro, mozzarella, mais

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Pizza alle olive Pomodoro, mozzarella, olive nere denocciolate

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Pizza esplosiva Pomodoro, mozzarella, salamino e peperoncino piccante

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Pizza 4 formaggi Pomodoro, mozzarella, formaggi di stagione (gorgonzola, brie, latteria, grana)

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Pizze per tutti i gusti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza speck e brie Pomodoro, mozzarella, speck, brie

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Pizza bufalissima Pomodoro, mozzarella, pomodori, rucola, mozzarella di bufala

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Pizza ai porcini Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati

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Pizza alla porchetta Pomodoro, mozzarella, porchetta, bovis

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Pizza funghi misti Pomodoro, mozzarella, funghi misti

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Pizza rustica Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla

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Pizza al baffo Pomodoro, mozzarella, speck

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Pizza alle verdure Pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate

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Pizza parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

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Pizza patatosa Pomodoro, mozzarella, patate fritte

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Calzone normale Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Pizza gorgonzola Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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Pizza prosciutto crudo di Parma Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Pizza tirolese Pomodoro, mozzarella, speck, radicchio

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Mezzaluna 1/2 pomodoro, mozzarella, rucola, patate rustiche - 1/2 pomodoro, brie, gorgonzola, mozzarella, porchetta, bovis

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Pizze fantasia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza montanara Pomodoro, mozzarella, porcini, porchetta, bovis

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Pizza Croera Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, acciughe, salamino, capperi, olive nere

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza golosona Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, grana a scaglie

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza disperata Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame, radicchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza cadorina Pomodoro, mozzarella, patate lesse, pancetta stufata

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza cacciatore Pomodoro, mozzarella, salame di selvaggina, brie, zucchine

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza melfitana Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, salamino, olive nere

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Pizza Big Stewen Maxi pizza per due persone a sorpresa sul tagliere (cm. 50, a spicchi)

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Pizza porca vacca 1/2 pomodoro, mozzarella di bufala, porchetta - 1/2 pomodoro, mozzarella di bufala, ricotta, spinaci

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Pizza esquimese Pomodoro, mozzarella di bufala, salmone, gamberetti, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza paesana Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta, prosciutto crudo

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Pizza carbonara Pomodoro, mozzarella, pancetta, panna, uovo, pepe, parmigiano

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Vini rossi in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Valpolicella Classico D.O.C. - Allegrini Corvina Veronese 70%, Rondinella 30% - 13,08% vol

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Cabernet Franc IGT Veneto - Ornella Bellia Cabernet Franc 100% - 12,50% vol

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Cabernet Sauvignon IGT Veneto - Ornella Bellia Cabernet Sauvignon 100% - 13% vol

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Pinot Nero Südtirol - Alto Adige DOC - Kellerei Bozen Pinot Nero - 13% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Teroldego - Vigneti delle Dolomiti IGT - Cantina di La-Vis Teroldego - 13% vol

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Bolgheri Rosso D.O.C. - Poggio al Tesoro 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot - 14,5% vol

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Vini bianchi in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Chardonnay IGT Veneto - Ornella Bellia Chardonnay 100% - 12,5% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Müller Thurgau - Trentino DOC - Cantina di La-Vis Müller Thurgau - 13% vol

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry - Soligo Prosecco - 11% vol

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Vini sfusi e liquori
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Cabernet Vino della casa

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Verduzzo Vino della casa

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Spruzzone alcolico

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Amaro delle Dolomiti

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Grappa barricata

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Grappe miste

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Birre alla spina
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Prodotto 0,2 L 0,4 L Boccale 1 L Caraffa 1,5 L 0,5 L 0,33 L Prezzo unico Disponibile
Moretti Bionda Italiana

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Moretti la Rossa Italiana

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Franziskaner - Weizen Tedesca - birra weisse chiara - 5°

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Beck's (Germania) Tedesca - birra chiara - 5°

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Ichnusa (Sardegna) Sarda - birra chiara - non filtrata

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Birra analcolica Italiana - analcolica

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Birre artigianali
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Prodotto 0,5 L Prezzo unico Disponibile
Par Nei Birra Pils di colore chiaro e dai riflessi dorati. La rifermentazione in bottiglia le conferisce un gusto pieno, armonioso ed equilibrato. Grado alcolico 5°

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Waize Nei Birra Weizen di colore giallo oro se non mescolata ai lieviti, rifermentata in bottiglia, prodotta con malto d'orzo e frumento. Grado alcolico 5°

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Domande di questo prodotto nessuna
Piai Birra Amber Ale, doppio malto di colore ambrato e dalla forte personalità, con un gusto deciso che presenta sentori di spezie. Grado alcolico 6,5°

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Domande di questo prodotto nessuna
Comelgo Birra doppio malto di colore dorato con la personalità e i profumi delle valli del Comelico, con miele miscelato al mosto della birra. Grado alcolico 6,5°

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fanta In lattina

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Sprite 33 cl - in bottiglia

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Coca Cola Zero 33 cl - in bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra 33 cl - in bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Tè freddo 33 cl - in lattina

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Domande di questo prodotto nessuna
Limonata 33 cl - in bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Chinotto 33 cl - in bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Lemonsoda 33 cl - in lattina

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Domande di questo prodotto nessuna
Gingerino analcolico

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua minerale naturale o gassata

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè d'orzo

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè decaffeinato

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Caffè

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Caffè corretto

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Cappuccino

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Tè caldo

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