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Pizzeria Al Torrente

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Le pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella, origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Funghi Pomodoro, mozzarella, champignons trifolati

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Salamino Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Gorgonzola Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola dolce

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Patate Pomodoro, mozzarella, patate a fette cotte al forno

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Melanzane Pomodoro, mozzarella, melanzane; in uscita: Grana Padano

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Radicchio Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso di Verona; in uscita: Grana Padano

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Montagnara Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto; in uscita: ricotta affumicata

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Prosciutto-Würstel Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel di suino

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Prosciutto-Funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons trifolati

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4 formaggi Pomodoro, mozzarella, Monte Veronese, Gorgonzola dolce, provola dolce della Lessinia (i formaggi sono disposti a spicchi)

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Gorgonzola e noci Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola dolce; in uscita: noci

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Tonno cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Radicchio e Philadelphia Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso di Verona, Philadelphia

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Misto bosco Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco

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Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati

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Philadelphia e speck Pomodoro, mozzarella, Philadelphia; in uscita: speck

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Delicata Pomodoro, mozzarella di bufala; in uscita: prosciutto crudo

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Katia Pomodoro, mozzarella di bufala, Philadelphia, pomodori a fette; in uscita: erba cipollina del nostro orto

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Estate Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori a fette; in uscita: rucola del nostro orto

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Inverno Pomodoro, mozzarella, patate a fette cotte al forno, champignons trifolati, cubetti di polenta, ricotta fresca

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Primavera Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni grigliati, pomodori a fette

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Calzone Ripieno: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons trifolati, ricotta fresca; in uscita: pomodoro (sopra)

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Diavola Pomodoro, salsa piccante, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, olive nere

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Linda Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni grigliati, salamino piccante; in uscita: ricotta affumicata

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, patate a fette cotte al forno, zucchine, champignons trifolati; in uscita: Grana Padano (le verdure sono disposte a spicchi)

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons trifolati, carciofi, olive verdi (gli ingredienti sono disposti a spicchi)

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Francesina Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola dolce, pancetta stufata, cipolla

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Contadina Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati, salsiccia dolce, cubetti di polenta; in uscita: Grana Padano

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Ljetzan «Giazza» in cimbro. Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons trifolati, salsiccia dolce, cubetti di polenta; in uscita: ricotta affumicata

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi misto bosco; in uscita: ricotta affumicata

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Parigi Pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta stufata, provola dolce della Lessinia

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons trifolati, carciofi, olive verdi

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Autunno Pomodoro, mozzarella, patate a fette cotte al forno, cubetti di polenta, salsiccia dolce, funghi misto bosco

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Rustica Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso di Verona; in uscita: speck, Grana Padano

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Tentazione Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, provola dolce della Lessinia; in uscita: speck

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Valtellina Pomodoro, mozzarella; in uscita: bresaola della Valtellina, rucola del nostro orto, Grana Padano

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Crudo asparagi Pomodoro, mozzarella, asparagi verdi; in uscita: prosciutto crudo

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Al Torrente Pomodoro, mozzarella, pancetta stufata; in uscita: carne salà trentina, ricotta affumicata

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Saporita Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola dolce, salsiccia dolce, funghi misto bosco

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Verona Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso di Verona, salsiccia dolce, Monte Veronese

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Bintar «Inverno» in cimbro. Crema di noci, mozzarella, prosciutto cotto, funghi misto bosco, stracchino della Lessinia

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Terra cimbra Pomodoro, mozzarella, patate a fette cotte al forno, cubetti di polenta, pancetta affumicata, funghi misto bosco; in uscita: ricotta affumicata

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Val Fraselle Servita con olio alle bacche di ginepro. Crema di carciofi, mozzarella, asparagi verdi, porcini trifolati, filetti di trota dell'Alta Valle del Chiampo

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Herbust «Autunno» in cimbro. Crema di noci, mozzarella, pancetta affumicata, olive verdi, cubetti di polenta, funghi misto bosco, gocce di pomodoro; in uscita: Grana Padano

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Profumo di bosco Crema di tartufo nero, mozzarella, asparagi verdi, champignons freschi; in uscita: speck

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Italia Crema di carciofi, mozzarella, zucchine, pancetta stufata, Philadelphia, gocce di pomodoro; in uscita: Grana Padano, glassa di aceto balsamico di Modena

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Lessinia Crema di noci, mozzarella, patate a fette cotte al forno, porcini trifolati, stracchino della Lessinia; in uscita: pancetta arrotolata

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Toast

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Prodotto Prezzo Disponibile
Toast normale Con prosciutto cotto e formaggio

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Toast farcito Con prosciutto cotto, formaggio e champignons trifolati

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Piatti freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto freddo misto Piatto con soppressa, pancetta arrotolata, crudo, speck e Monte Veronese, servito con giardiniera

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Piatto di formaggi Piatto con Monte Veronese, Gorgonzola dolce, stracchino della Lessinia e Grana Padano

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Piatto di carne salà Piatto di carne salà trentina tagliata sottile e servita cruda come carpaccio con spicchi di limone

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Piatto di crudo e speck

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Piatto bresaola e rucola Servito con scagliette di Grana Padano

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Insalata caprese Piatto con pomodori tagliati a fette, mozzarella di bufala e basilico del nostro orto

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Piatti caldi

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Polenta e funghi Polenta servita in ciotola con sopra funghi misto bosco

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Polenta e salame Polenta servita su piatto con soppressa

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Polenta con salame, funghi e formaggio Polenta servita su piatto con soppressa, funghi misto bosco e Monte Veronese

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Polenta e formaggi Polenta servita su piatto con Monte Veronese, Gorgonzola dolce, stracchino della Lessinia e Grana Padano

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Polenta dei cimbri Polenta servita in ciotola con sopra funghi misto bosco, salsiccia dolce e ricotta affumicata

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Contorni

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Insalata Di lattuga gentile e radicchio rosso

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Fagioli con cipolla

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Giardiniera In agrodolce (contiene sedano e solfiti)

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Funghi misto bosco Caldi, serviti in ciotola di terracotta

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