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Pizzeria Al Saraceno

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile

Risotto ai crostacei Con vongole veraci, calamari, lime, e bottarga di muggine

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Spaghetti quadri trafilati al bronzo con ricci e crudo di gambero rosso

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Raviolo nero ripieno di cernia Con ragout di pesce bianco e pomodorino confit

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Linguine con verde di zucchine, guanciale e fonduta di pecorino siciliano

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile

Fritto di pesce misto del golfo

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Tonno rosso con insalata novella E cipolla rossa di Tropea

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Calamaro grigliato Con macedonia di verdure agrodolce

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Tagliata di manzo Con pomodorini, rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

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Covaccini

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Prodotto Prezzo Disponibile

Estiva Pan pizza, rucola, bresaola, bufala e lime a fette

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Corallo Pan pizza, rucola, crudo, bufala e scaglie di grana

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Trecce

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Prodotto Prezzo Disponibile

Gola Mozzarella, funghi, melanzane, pomodorini, crudo e scaglie di grana

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Lussuria Mozzarella, scamorza, salsiccia, cipolla rossa caramellata e bacon

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