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Pizzeria 1955 La Pizza Come Una Volta

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Birre alla spina

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Moretti La IPA India Pale Ale dal profilo aromatico intenso. Note di agrumi e luppolo, amaro deciso ma equilibrato, per chi ama sapori più caratteriali. 0,4 l - 7,50 | Caraffa 1,5 l - 20,50

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Moretti La Rossa Ambrata, corposa e avvolgente. Sentori di malto tostato e caramello, con un finale morbido e leggermente dolce. 0,4 l - 6,90 | Caraffa 1,5 l - 19,90

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Moretti La Bionda Birra chiara dal gusto equilibrato e beverino. Note leggere di malto e luppolo, fresca e dissetante. 0,4 l - 5,90 | Caraffa 1,5 l - 18,90

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Ichnusa non filtrata Birra non filtrata dal carattere autentico. Velata naturalmente, con profumi di cereale e un gusto pieno, fresco e lievemente amarognolo. Bicchiere 0,4 l - 6,90 | Caraffa 1,5 l - 19,90

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Bibite

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Coca Cola 0,4 l Coca Cola alla spina

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Acqua 0,75 l

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Spritz Aperol, Select, Campari

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Lattine 0,33 l Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Tè Pesca, Tè Limone

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Sfiziosità

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Il Quartetto Dorato Quattro soffici montanarine fritte e dorate, condite con salsa al pomodoro, mozzarella, cremosa stracciatella di burrata e prosciutto crudo. Soffici e golosissime

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La Combriccola Croccante Crocchette di patate e provola affumicata, cremose frittatine cacio e pepe, stick di mozzarella filante e teneri straccetti di pollo fritti. Un boccone dopo l’altro, impossibile resistere!

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Patatine Fritte Dorate, croccanti e irresistibili. Le nostre patatine fritte sono il classico che non stanca mai

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Antipasti

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Cicchetti Veneziani “de na volta” Baccalà mantecato cremoso adagiato su morbida polenta, sarde in saor dal sapore agrodolce e polpetta di tonno accompagnata da maionese al limone

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Il Goloso Tagliere 1955 Selezione dei nostri migliori salumi accompagnati da pane fritto preparato con l’impasto della nostra pizza

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Tigelle Da Modena a Palermo Morbide tigelle farcite con caponata di melanzane alla siciliana, burrata cremosa e un filo d’olio profumato al prezzemolo

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Carpaccio con crema al Gorgonzola Finissime fette di manzo crudo accarezzate da una delicata crema di gorgonzola e impreziosite da olio al limone

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Primi Piatti

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Gnocchetti della Mamma Soffici gnocchi di patate fatti in casa, conditi da un ragù di manzo cotto lentamente, come si faceva una volta

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Linguine alla busara di scampi Linguine avvolte in un sugo di scampi freschi, pomodoro e profumi del mare, con un tocco di peperoncino e prezzemolo

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Paccheri Mediterranei Paccheri conditi con salsa di pomodoro profumata, impreziositi da stracciatella di burrata cremosa e un filo d’olio al basilico

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Spaghetto alla Carbonara Spaghetti avvolti in una crema vellutata di uova, pecorino romano e guanciale croccante

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Contorni

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Piattino di Contorno A scelta fra un misto di verdure di stagione, patate al forno o caponata di melanzane

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