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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere leggero di salumi e formaggi Salame nostrano di Clusone, pancetta nostrana, prosciutto crudo, formagella della Val di Scalve con giardiniera di verdure (consigliato per due)

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Caprese leggera Tagliata di pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

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Patate fritte dippers Consigliato per due

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Specialità di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto misto leggero Frittura croccante e dorata, con calamari, mazzancolle, filetto di alaccia e verdure saporite

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Paella Valenciana Crostacei, molluschi, verdure fresche, pollo e suino. A persona (min. 2)

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Paella de Pescado Crostacei e molluschi freschissimi, verdure di stagione e riso aromatico. A persona (min. 2)

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Paella Carnivora Carne di maiale e pollo, salsiccia, luganega e verdure. A persona (min. 2)

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Paella Ortolana Ricca scelta di verdure, anche grigliate. A persona (min. 2)

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata Leggera Tagli di carne piemontese scelti con cura e insaporiti con sale di Maldon. Serviti con rucola e grana

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Grigliata dei Golosi Grigliata mista con spiedini di pollo e verdure, salamella nostrana, ribs di maiale e alette di pollo speziate. A persona (min. 2)

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Costine Grigliate Con una salsa aromatica. Contorno a parte

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Cotoletta di Pollo Petto di pollo con panatura croccante e patate rustiche dippers

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Tonno in Crosta Tagliata di tonno scottato in crosta di semi di sesamo

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Hamburgers

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Prodotto Prezzo Disponibile
American Burger 200 gr di carne di Scottona piemontese, bacon, cheddar, ketchup, insalata, pomodori e patate dippers

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Hamburger Cipolloso 200 gr di carne di Scottona piemontese, cipolla stufata e caramellata fatta in casa, cheddar, pomodoro, insalata, maionese e patate rustiche dippers

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Le Sfiziose

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sapore Alpino Speck croccante, tomino boscaiolo e cipolla caramellata

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Tradizione Meridionale Spianata piccante di Spilinga, mozzarella di bufala campana, pecorino senese e pomodoro San Marzano

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Fuoco Dolce Nduja di Spilinga e salsiccia a crudo, pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala

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Burrata Suprema Burrata con cuore di panna e prosciutto crudo, pomodoro San Marzano DOP

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San Marzano Mozzarella di bufala campana e pomodoro San Marzano DOP

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Melanzane Parmigiana Dadolata di melanzane fritte, cialda di Parmigiano, pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte

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Partenopea Friarielli saltati leggermente piccanti, salsiccia fatta in casa e mozzarella fiordilatte

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Orto a Colori Peperoni, melanzane e zucchine grigliate, datterini gialli confit, pomodorini rossi freschi, mozzarella fiordilatte campana DOP e basilico

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Tramontana Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana DOP con olive nere, pomodorini e pomodoro italiano

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Freschissima Bresaola di montagna, pomodoro San Marzano, mozzarella, grana a scaglie

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Le Tradizionali

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Quattro Stagioni Prosciutto cotto, carciofi, champignon, salsiccia, pomodoro e mozzarella

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Rustica Italiana Salsiccia fatta in casa, funghi porcini, mozzarella fiordilatte e patate

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Calzone Prosciutto cotto, funghi trifolati, pomodoro e mozzarella

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Porcini Funghi porcini fatti in casa e mozzarella

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Bufalina Pomodorini, pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

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Speck e Brie Speck, brie, pomodoro e mozzarella

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Diavola Salamino piccante, pomodoro e mozzarella

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Napoli Acciughe del Mediterraneo, capperi, origano, pomodoro e mozzarella

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Zuccotta Zucchine grigliate, prosciutto cotto, crema di formaggi e scaglie di grana

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Tonno e Cipolle Cipolla bianca, tonno, mozzarella e pomodoro

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Prosciutto Crudo Prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella

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Prosciutto Cotto Prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella

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Vegetariana Verdure grigliate, pomodoro e mozzarella

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Patawurstel Wurstel, patatine, pomodoro e mozzarella

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Margherita La classica pomodoro e mozzarella

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Marinara Pomodoro italiano e olio aromatizzato all'aglio

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Formaggi Mozzarella, gorgonzola, brie e scamorza affumicata. Senza pomodoro

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Dolci

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Tricolore Semifreddo al cioccolato bianco, cuore di lampone e base di frolla al pistacchio

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Tiramisù come piace a noi Crema al mascarpone, biscotti imbevuti di caffè e cacao amaro

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Millefrolle Leggera Frolla al cacao, mousse leggera allo yogurt e limone, salsa al frutto della passione

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Morbido Fondente Dolce caldo con cuore fondente al cioccolato, salsa al cioccolato

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Crema Catalana Flambè Crema al caramello con crosta flambata al Grand Marnier

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Cheesecake Passion Mousse leggera allo yogurt e frutto della passione, crumble con noccioline, salsa tropicale

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Fresco di Lampone Semifreddo al mascarpone e lampone, crumble al cacao, salsa di lamponi

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Coppa di Gelato Chiedi allo staff i gusti del giorno

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Affogato al caffè Gelato con caffè

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Affogato al liquore Gelato con liquore

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