Pizza Leggera

Tagliere leggero di salumi e formaggi

Salame nostrano di Clusone, pancetta nostrana, prosciutto crudo, formagella della Val di Scalve con giardiniera di verdure (consigliato per due)

Caprese leggera

Tagliata di pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

Patate fritte dippers

Consigliato per due

Fritto misto leggero

Frittura croccante e dorata, con calamari, mazzancolle, filetto di alaccia e verdure saporite

Paella Valenciana

Crostacei, molluschi, verdure fresche, pollo e suino. A persona (min. 2)

Paella de Pescado

Crostacei e molluschi freschissimi, verdure di stagione e riso aromatico. A persona (min. 2)

Paella Carnivora

Carne di maiale e pollo, salsiccia, luganega e verdure. A persona (min. 2)

Paella Ortolana

Ricca scelta di verdure, anche grigliate. A persona (min. 2)

Tagliata Leggera

Tagli di carne piemontese scelti con cura e insaporiti con sale di Maldon. Serviti con rucola e grana

Grigliata dei Golosi

Grigliata mista con spiedini di pollo e verdure, salamella nostrana, ribs di maiale e alette di pollo speziate. A persona (min. 2)

Costine Grigliate

Con una salsa aromatica. Contorno a parte

Cotoletta di Pollo

Petto di pollo con panatura croccante e patate rustiche dippers

Tonno in Crosta

Tagliata di tonno scottato in crosta di semi di sesamo

American Burger

200 gr di carne di Scottona piemontese, bacon, cheddar, ketchup, insalata, pomodori e patate dippers

Hamburger Cipolloso

200 gr di carne di Scottona piemontese, cipolla stufata e caramellata fatta in casa, cheddar, pomodoro, insalata, maionese e patate rustiche dippers

Sapore Alpino

Speck croccante, tomino boscaiolo e cipolla caramellata

Tradizione Meridionale

Spianata piccante di Spilinga, mozzarella di bufala campana, pecorino senese e pomodoro San Marzano

Fuoco Dolce

Nduja di Spilinga e salsiccia a crudo, pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala

Burrata Suprema

Burrata con cuore di panna e prosciutto crudo, pomodoro San Marzano DOP

San Marzano

Mozzarella di bufala campana e pomodoro San Marzano DOP

Melanzane Parmigiana

Dadolata di melanzane fritte, cialda di Parmigiano, pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte

Partenopea

Friarielli saltati leggermente piccanti, salsiccia fatta in casa e mozzarella fiordilatte

Orto a Colori

Peperoni, melanzane e zucchine grigliate, datterini gialli confit, pomodorini rossi freschi, mozzarella fiordilatte campana DOP e basilico

Tramontana

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana DOP con olive nere, pomodorini e pomodoro italiano

Freschissima

Bresaola di montagna, pomodoro San Marzano, mozzarella, grana a scaglie

Quattro Stagioni

Prosciutto cotto, carciofi, champignon, salsiccia, pomodoro e mozzarella

Rustica Italiana

Salsiccia fatta in casa, funghi porcini, mozzarella fiordilatte e patate

Calzone

Prosciutto cotto, funghi trifolati, pomodoro e mozzarella

Porcini

Funghi porcini fatti in casa e mozzarella

Bufalina

Pomodorini, pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP

Speck e Brie

Speck, brie, pomodoro e mozzarella

Diavola

Salamino piccante, pomodoro e mozzarella

Napoli

Acciughe del Mediterraneo, capperi, origano, pomodoro e mozzarella

Zuccotta

Zucchine grigliate, prosciutto cotto, crema di formaggi e scaglie di grana

Tonno e Cipolle

Cipolla bianca, tonno, mozzarella e pomodoro

Prosciutto Crudo

Prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella

Prosciutto Cotto

Prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella

Vegetariana

Verdure grigliate, pomodoro e mozzarella

Patawurstel

Wurstel, patatine, pomodoro e mozzarella

Margherita

La classica pomodoro e mozzarella

Marinara

Pomodoro italiano e olio aromatizzato all'aglio

Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, brie e scamorza affumicata. Senza pomodoro

Tricolore

Semifreddo al cioccolato bianco, cuore di lampone e base di frolla al pistacchio

Tiramisù come piace a noi

Crema al mascarpone, biscotti imbevuti di caffè e cacao amaro

Millefrolle Leggera

Frolla al cacao, mousse leggera allo yogurt e limone, salsa al frutto della passione

Morbido Fondente

Dolce caldo con cuore fondente al cioccolato, salsa al cioccolato

Crema Catalana Flambè

Crema al caramello con crosta flambata al Grand Marnier

Cheesecake Passion

Mousse leggera allo yogurt e frutto della passione, crumble con noccioline, salsa tropicale

Fresco di Lampone

Semifreddo al mascarpone e lampone, crumble al cacao, salsa di lamponi

Coppa di Gelato

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Affogato al caffè

Gelato con caffè

Affogato al liquore

Gelato con liquore