Antica Trattoria Pizzeria Donna Carmela

'O panzarotto

Crocchette di patate ripiene

A' muzzarella

Mozzarella di bufala D.O.P. con prosciutto crudo

Tagliere Don Eugenio

Salame nostrano, speck, pecorino, carciofi sott'olio

Tagliere Donna Carmela

Prosciutto crudo, salame nostrano con chicche di pasta cresciuta

Tagliere Donna Rosa

Scamorza scottata, pecorino, polenta fritta, con zucchine grigliate

Montanare alla nanninella

Zeppole di pasta fritta con pomodoro e grana

Mozzarella in carrozza

Ripieni di mozzarella impanata e fritta

'O cuoppo di Don Carlo

Fantasie fritte

Patatine fritte

Patate al forno

Insalata mista con pomodorini

Verdure grigliate

Melanzane al funghetto

Friarielli

Insalatona Donna Carmela

Insalata verde, pomodorini, rucola, carote, tonno sott'olio, carciofi sott'olio

Insalatona Donna Rosa

Insalata verde, straccetti di pollo fritto, pomodori, scaglie di grana

Trofiette di pasta fresca

Speck, zafferano, panna, grana

Gnocchi alla sorrentina

Pomodoro, mozzarella, grana, basilico, gratinati al forno

Rigatoni casarecci

Ragù di carne di manzo, melanzane, scamorza affumicata

Risotto con funghi porcini

Funghi porcini

Tagliatelle di pasta fresca

Zucchine, salsiccia, pomodorino, con spolverata di grana e pepe

Galletto speziato

Con patate fritte

Salsiccia e friarielli

Cime di rapa saltati, piccanti

Controfiletto alla Don Diego

Saltato in padella con patate aromatizzate all'erba cipollina

Tagliata di manzo

Con rucola e scaglie di grana

Tagliata Donna Rosa

Con funghi porcini

Grigliata Donna Carmela (min. 2 pers.)

Salsiccia, controfiletto, spiedini di carne mista, arista di suino, con patate al forno

Focaccia

Olio, sale, origano

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Regina

Bianca: pomodorini freschi, mozzarella, basilico

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, piccante

Siciliana

Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano

Masaniello

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno sott'olio, cipolla

Parmigiana

Pomodoro, grana, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto

Scugnizzo

Bianca: grana, mozzarella, salsiccia, funghi, pomodorini freschi

Calzone napoletano

Pomodoro, ricotta, mozzarella, salame piccante

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Donna Carmela

Bianca: mozzarella di bufala, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni saltati, funghi, pomodorini freschi, scaglie di grana

Don Vincenzo

Bianca: mozzarella di bufala, funghi, gorgonzola, grana, speck

Carrettiera

Bianca: mozzarella, salsiccia e friarielli (cime di rapa)

Don Carlo

Bianca: mozzarella di bufala, pomodorini freschi, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Don Eugenio

Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia fresca, melanzane grigliate, scaglie di ricotta salata

Donna Rosa

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, porcini trifolati

Don Diego

Pomodoro, mozzarella di bufala, scamorza affumicata, zucchine grigliate, speck

Don Peppino

Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, 'nduja, cipolla rossa, ricotta

Giropizza

Pizza a volontà (creatività del pizzaiolo), coperto, 1 bibita in lattina o 1 birra piccola o mezza acqua. Prezzo a persona, minimo 8 persone, da prenotare in anticipo