Da Massimino

Italiana Via Antonio Gramsci 3/1, 40065 Pianoro (BO)

Da Massimino è in Via Antonio Gramsci 3/1 a Pianoro (BO): cucina italiana, telefono +39 051 4126916, apre oggi dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 20:00 alle 23:00. Il menu ha 10 sezioni e 44 prodotti, da 2,00 € a 25,00 €.

Chiuso apre alle 12:30 Tutti gli orari

lunedì: 12:30–14:30
martedì: 12:30–14:30, 20:00–23:00
mercoledì: 12:30–14:30, 20:00–23:00
giovedì: 12:30–14:30, 20:00–23:00
venerdì: 12:30–14:30, 20:00–23:00
sabato: 12:30–14:30, 20:00–23:00
domenica: chiuso

Da Massimino non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Menù smart

Menù smart Dal lunedì al sabato solo a pranzo. La scelta è di due piatti: uno dalla proposta I e uno dalla proposta II. Valido dal 07/09/26 al 12/09/26 18,00 €

Fuori menù di funghi e tartufi freschi

Crostini con uova strapazzate e tartufo nero 15,00 €
Sformatino di patate rosse su letto di funghi freschi di stagione Funghi finferli 15,00 €
Passatelli asciutti in fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi e tartufo nero 15,00 €
Passatelli asciutti saltati ai funghi Funghi finferli 15,00 €
Risotto ai funghi e fiori di zucca Funghi finferli 15,00 €
Tagliatelle al burro e tartufo nero 15,00 €
Cotoletta alla bolognese «di Massimino», tartufo nero e patate fritte un po' diverse 25,00 €

Antipasti

Battuta di carne cruda piemontese accompagnata con pan brioche tostato Tartara di manzo tagliata al coltello. Bovino adulto di razza fassona piemontese, Consorzio La Granda, presidio slow food 17,00 €
Insalatina estiva con funghi finferli, crostini di pane casalingo e pinoli tostati all'olio extra vergine di oliva minuta Az. Queen Rose di Carmelo e Signorina Messina, presidio slow food 14,00 €
Fiori di zucca ripieni di ricotta, menta e limone su fonduta di Castelmagno d'alpeggio D.O.P. Az. La Meiro, Castelmagno d'alpeggio, presidio slow food 14,00 €
Sformatino di cipolla bianca di Medicina su crema di zucchina chiara 14,00 €

Primi piatti

Tagliatelle di pasta fresca all'uovo saltate al ragù bianco di suino della filiera Zivieri Pasta tirata al mattarello 15,00 €
Maccheroncini di pasta fresca saltati in crema di rucola, mandorle tostate, fagiolini e fiori di zucca Pasta fatta in casa 15,00 €
Risotto vialone nano stagionato 22 mesi ai peperoni, olive taggiasche, pecorino dolce dei colli e basilico Az. agricola Francesco De Tacchi, riso vialone nano, presidio slow food. Caseificio Valsamoggia, pecorino 15,00 €
Gramigna di pasta fresca trafilata al bronzo con zafferano, melanzane, pomodorini confit e polvere di tarallo Pasta fatta in casa. Società agricola Muratori Remo, zafferano biologico puro in fili 15,00 €

Secondi piatti

Filetto di maialino della filiera Zivieri in crosta di senape Filetto di maialino della macelleria Zivieri 18,00 €
Millefoglie di melanzane, mozzarella di bufala e pomodorini confettati in crema di basilico 18,00 €
Cotoletta alla bolognese «di Massimino» Suino di razza mora romagnola semi-brada, macelleria Zivieri 18,00 €
Tagliata di fassona piemontese al sale grosso e rosmarino Bovino adulto di razza fassona piemontese della macelleria Zivieri 18,00 €

Contorno

Insalata mista 7,00 €
Patate fritte un po' diverse 7,00 €
Tipico «friggione bolognese» con cipolla bianca di Medicina 7,00 €

Dessert

Torta tiepida di ricotta su coulis di albicocche 6,00 €
Mousse di yogurt con sciroppo al frutto della passione 6,00 €
Sfogliata con pesche caramellate e crema chantilly 6,00 €
Soufflè al cioccolato fondente extra con gelato al mango 7,00 €
Bönet piemontese di cioccolata e amaretti con salsa ai frutti di bosco 6,00 €
Sorbetti artigianali Limone, mela verde, caffè 5,00 €

Selezione di cioccolate Domori

Selezione di cioccolate Domori Collezione Trinitario, tre differenti cru 70%: Colombia, dolcezza e finezza rare, con note di anacardi e un retrogusto di miele; Tanzania, dal carattere deciso in cui spicca un'immediata nota primaria di cacao; Madagascar, profumo intenso, dolce e rotondo, grande persistenza 3,00 €

Caffè

Decaffeinato Morbido ed equilibrato con solo lo 0,05% di caffeina 2,00 €
Orzo Accuratamente selezionato e perfettamente tostato con un aroma morbido, unico ed inconfondibile 2,00 €
Ginseng Golosa e inimitabile carica di energia e piacere 2,00 €
Espresso Un'apposita miscela pregiata per un espresso dal gusto equilibrato, cremoso e corposamente rotondo 2,00 €
Costa Rica Caffè tropicale connotato da spiccate note di freschezza. Il bouquet è intenso e armonioso, il gusto è fruttato e persistente con rotondità al palato ed eleganti sensazioni liquorose 2,00 €
Brasile Caffè di grande equilibrio e morbidezza, dal profumo soave e dal gusto delicato, che esprime ricercate sfumature di miele 2,00 €
Perù Caffè ricco e intenso all'olfatto, con pregiate sfumature di cioccolato arricchite al gusto da connotazioni di caramello. Di buon corpo, vellutato e maturo con un delicato retrogusto aromatico 2,00 €

Tè e tisane

Tisana Camomolle Pianta coltivata nell'Europa orientale dove il raccolto avviene da maggio a giugno. L'infuso di colore giallo brillante porta un gusto dolce e fruttato con note di ananas 3,00 €
Tisana Nuit à Versailles Bergamotto, kiwi, pesca gialla, fiori d'arancio, fiori di violetta. Questi sapori associati alla verbena e al tiglio offrono una tisana piacevolmente profumata 3,00 €
Tisana du Berger Delicata, profumata e aromatica, questa fusione di elementi erboristici incarna tutte le virtù dei fiori di tiglio, della verbena, della citronella, della menta e dei fiori d'arancio 3,00 €
Tisana Fidji Unisce la freschezza della citronella con l'energia dello zenzero per creare un infuso tonificante con meravigliose note piperite di zenzero e deliziose note di scorza di lime 3,00 €
Tisana Bali Le note dolci e mielose del tiglio e quelle fresche di limone e zuccherate della verbena compongono una miscela dove gli aromi di litchi, di pompelmo, di pesca settembrina e un pizzico di rosa si fondono 3,00 €
Tè verde Miss Dammann Frizzante e piccante, mischia tè verde e zenzero con gli aromi aciduli e fruttati del limone e del frutto della passione 3,00 €
Tè verde Bali Sottile equilibrio di note fresche, floreali e fruttate. Un tè verde molto delicato con gelsomino, petali di fiori, aroma di litchi, pompelmo e rosa 3,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Da Massimino?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina