Z-Sense Sushi Sublime

Name: Z-Sense Sushi Sublime
Address: Via Monviso, 3/5, Pianiga, VE, 30030, IT
Telephone: +393778807893
Price range: 4-12 €

Sushi Via Monviso, 3/5, 30030 Pianiga (VE)

Z-Sense Sushi Sublime è in Via Monviso, 3/5 a Pianiga (VE): telefono +393778807893, oggi non apre. Il menu ha 19 sezioni e 185 prodotti, da 1,00 € a 50,00 €.

Chiuso apre domani alle 11:30 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 11:30–15:00, 18:30–23:00
mercoledì: 11:30–15:00, 18:30–23:00
giovedì: 11:30–15:00, 18:30–23:00
venerdì: 11:30–15:00, 18:30–23:00
sabato: 11:30–15:00, 18:30–23:00
domenica: 11:30–15:00, 18:30–23:00

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Extra

Soia 30 ml 1,00 €
Wasabi forte 1,50 €
Wasabi delicato 1,50 €
Zenzero 1,50 €
Salsa teriyaki 50 ml 1,00 €
Tobikko orange 20 g 1,00 €
Bottiglia di soia 150 ml 5,00 €

Antipasti

Edamame Fagiolini di soia giapponesi 4,50 €
Goma wakame Alghe giapponesi agro-piccanti 4,50 €
Wakame Alghe giapponesi in aceto di riso 4,50 €
Soft spring Gambero in tempura con insalata mista, frittatina spicy maio, avvolto da una foglia di riso morbida, 2 pz; disponibile non piccante 5,00 €
Kani spring Surimi stick in tempura con insalata mista, cetriolo, spicy maio, avvolto da una foglia di riso morbida, 4 pz 4,00 €
Sea spring Involtini di primavera di pesce e gamberi fatti a mano, 3 pz 6,00 €
Veg spring Involtini di primavera alle verdure fatti a mano, 3 pz 6,00 €
Gyoza sea Ravioli a vapore ripieni di pesce e gamberi fatti a mano, 5 pz 10,00 €
Gyoza classic Ravioli alla griglia ripieni di carne, verdure e cipollotto fatti a mano, 5 pz 6,00 €
Gyoza garden Ravioli alla griglia ripieni di verdura mista fatti a mano, 5 pz 6,00 €
Zuppa di miso Zuppa di soia fermentata 3,50 €
Gari Zenzero in salamoia 3,50 €

Insalate

Sake salad Insalata di salmone a cubetti con avocado, cetriolo, sesamo e salsa 9,00 €
Mix salad Insalata mista di pesce con avocado, cetriolo, sesamo e salsa 10,00 €
Tako ebi salad Insalata di mazzancolle e polipo cotto a vapore a fettine, avocado, cetriolo, sesamo e salsa 8,00 €
Veggie salad Insalata vegetariana con tofu a cubetti, edamame sgusciato, anacardo, avocado, cetriolo, sesamo e salsa 7,00 €

Veg selection

Hoso avocado Riso e avocado, 6 pz 4,00 €
Hoso kappa Riso e cetriolo, 6 pz 4,00 €
Hoso mogu Riso e mango, 6 pz 4,50 €
Temaki yasai Cono di alga con riso e misto vegetariano 4,50 €
Futo veggie Roll di riso con avocado, goma wakame e insalata misticanza, 4 pz 5,00 €
Ura yasai Riso con avocado, goma wakame e insalata, 8 pz 7,00 €
Veg patata roll Riso, patata dolce in tempura, philadelphia, esterno cips di patate e salsa teriyaki, 8 pz 10,00 €
Veg flower roll Riso, fiore di zucca in tempura e maionese, esterno avocado, cips di patate e salsa teriyaki, 8 pz 10,00 €
Veg green roll Riso, asparago in tempura, esterno fettine di avocado, cips di patate e salsa teriyaki, 8 pz 10,00 €
Sushi vegetariano 6 pz hoso kappa, 4 pz futo veggie, 4 pz nigiri veg, 14 pz totali 14,00 €
Riso vegetariano Riso saltato con carote e zucchine 8,00 €
Spaghetti udon vegetariano Spaghetti di grano tenero saltati con verdure 8,00 €
Yasai tempura 8 pz di verdura mista 7,00 €

Chef selection

Gunkan lobster Bignè di riso avvolto con zucchina, polpa 100% astice, spicy maio e tobiko, 2 pz 12,00 €
Astice roll Riso con mazzancolla in tempura, cetriolo, esterno ricoperto da avocado, polpa 100% astice, spicy maio, tobikko e salsa kabayaki, 8 pz 20,00 €
Nig wagyu Nigiri di manzo giapponese A5 scottato, originario dal distretto Hokkaido, 2 pz 9,00 €
Wagyu sense roll Riso, mazzancolla in tempura, cetriolo, ricoperto da fettine di wagyu scottato con salsa kabayaki, sale Himalaya e pepe, 8 pz 20,00 €
Wagyu sublime roll Riso, tonno pinna gialla, avocado, ricoperto da wagyu scottato con salsa kabayaki, sale Himalaya e pepe, 8 pz 20,00 €

Novità

Nig kizami Nigiri di salmone con salsa spicy, chopped wasabi e ikura da 4,50 €
Nig tuna flakes Nigiri di tonno con scaglie di tonno essiccato Katsuobushi da 4,50 €
Sunset roll Riso, mazzancolla in tempura con Philadelphia, ricoperto da fettine di mango, tobiko e salsa kabayaki, 8 pz 14,00 €
Pink shrimp roll Riso, patata dolce in tempura con formaggio spalmabile, ricoperto da gambero rosa con spicy mayo e tobiko, 8 pz 14,00 €

Sushi mix - barche

Nigiri small mix 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri ebi, 6 pz 9,00 €
Nigiri love 3 nigiri sake, 3 nigiri maguro, 2 nigiri suzuki, 2 nigiri ebi, 2 nigiri amaebi, 12 pz 17,00 €
Sushi 13 6 nigiri mix, 4 pz uramaki, 3 pz hoso sakè, 13 pz totali 14,00 €
Sushi 18 6 pz nigiri misto, 4 pz uramaki, 6 pz hoso sakè, 2 pz sashimi sakè, 18 pz totali 19,00 €
Barca 25 6 pz hoso sakè, 4 pz uramaki, 6 pz nigiri misti, 9 pz sashimi mix, 25 pz totali 30,00 €
Barca 45 6 pz hoso sakè, 8 pz uramaki phila, 12 nigiri mix, 4 pz futo California, 15 pz sashimi mix, 45 pz totali 50,00 €
Barca uramaki 32 8 pz bajiru roll, 8 pz softkani roll, 8 pz spicy tuna, 8 pz ura zen, 32 pz totali 40,00 €
Barca sense Personalizza la tua megabarca sushi esclusiva come preferisci, fino a 110 pz; richiede prenotazione anticipata, solo consumazione in ristorante -
Sashimi love 3 pz sashimi di salmone, 3 pz sashimi branzino, 3 pz sashimi tonno, 2 pz scampi, 1 pz amaebi, 12 pz totali 17,00 €
Sashimi party 6 pz sashimi di salmone, 3 pz sashimi tonno, 3 pz sashimi branzino, 1 pz amaebi, 4 pz scampi, 1 pz redebi, 18 pz totali 30,00 €
Tataki mix 2 pz scampi, 5 fette di salmone scottato, 5 fette di tonno scottato, 12 pz totali 18,00 €

Menu pranzo

Menù Sakura 4 pz nigiri sake, 8 pz uramaki phila, 6 pz hoso kappa da 13,00 €
Menù Nami 4 pz sashimi sake, 8 pz ura tobiko, 6 pz hoso kappa da 13,00 €
Menù Tokyo 4 pz futo California, 6 pz hoso zumi, 1 pz temaki ebi da 12,00 €
Chirashi sake Riso bianco con carpaccio di salmone, avocado e sesamo 12,00 €
Chirashi mix Riso bianco con carpaccio di pesce misto, avocado e sesamo 13,00 €
Chirashi unagi Riso bianco con anguilla kabayaki, avocado e sesamo 15,00 €

Nigiri e sashimi

Nig sake Nigiri di salmone, 2 pz 3,00 €
Nig maguro Nigiri di tonno, 2 pz 4,00 €
Nig sake flambè Nigiri di salmone flambè con salsa di kabayaki e cips di cipolla, 2 pz 4,00 €
Nig suzuki Nigiri di branzino, 2 pz 3,00 €
Nig ebi Nigiri di mazzancolla a vapore, 2 pz 3,50 €
Nig white Nigiri di branzino flambè con salsa spicy maio e uova di pesce volante, 2 pz 4,00 €
Nig amaebi Nigiri di gambero argentino, 2 pz 4,00 €
Nig red ebi Nigiri di gambero rosso, 2 pz 6,00 €
Nig blue shrimp Nigiri di gambero blu, 2 pz 6,00 €
Nig escape Nigiri di scampo, 2 pz 6,00 €
Nig unagi Nigiri di anguilla, 2 pz 4,50 €
Nig tako Nigiri di polpo, 2 pz 3,50 €
Nig avocado Nigiri di avocado, 2 pz 3,00 €
Sashimi sake Salmone, 3 pz 4,00 €
Sashimi maguro Tonno, 3 pz 4,50 €
Sashimi branzino Branzino, 3 pz 4,00 €
Escape XL Scampo crudo, pezzatura grande da 5,00 €
Red Mazara Gambero rosso da 3,50 €
Blu shrimp Gambero blu crudo della Patagonia, 1 pz 6,00 €
Sake tataki 10 fette di salmone scottato con sesamo 13,00 €
Maguro tataki 10 fette di tonno scottato con sesamo 14,00 €
Tataki mix 2 scampi crudi, 5 fette di salmone scottato, 5 fette di tonno scottato 18,00 €
Karupatcho sake Carpaccio di salmone con salsa carpaccio e sesamo, 10 fette 10,00 €
Karupatcho matsu Carpaccio di pesce misto con salsa carpaccio e sesamo, 10 fette 12,00 €

Gunkan e tartare

Gunkan sake Bignè di salmone con riso, tartare di salmone, tobiko e spicy maio, 2 pz 7,00 €
Gunkan maguro Bignè di tonno con riso, tartare di tonno, tobiko e spicy maio, 2 pz 8,00 €
Gunkan ikura Bignè di salmone con riso e uova di salmone, 2 pz 8,00 €
Gunkan tobiko Bignè di salmone con riso e uova di pesce volante tobiko, 2 pz 6,00 €
Gunkan ebi Bignè di zucchina con riso, tartare di mazzancolle cotto con tobiko e spicy maio, 2 pz 6,50 €
Gunkan escape Bignè di riso e zucchina cotta avvolta, scampo intero crudo, tobiko e spicy maio, 2 pz 10,00 €
Gunkan mazara Bignè di riso e zucchina cotta avvolta, gambero rosso, tobiko e spicy maio, 2 pz 10,00 €
Tartare sake Tartare di salmone con avocado e sesamo, 80 g 10,00 €
Tartare special Tartare di salmone, tonno, branzino, avocado, mango e uova di salmone con salsa tartare, 80 g 12,50 €
Tartare maguro Tartare di tonno pinna gialla con avocado e sesamo, 80 g 11,00 €

Uramaki classici

Ura Philadelphia Riso, salmone, philadelphia e avocado da 4,50 €
Spicy salmon Riso, salmone, tabasco e spicy maio da 4,50 €
Spicy tuna Riso, tonno, tabasco e spicy maio da 5,00 €
Ura sake Riso, salmone e avocado da 4,00 €
Ura tuna Riso, tonno pinna gialla, avocado da 5,00 €
Ura tobiko Riso, salmone, philadelphia, cetriolo e insalata, ricoperto da tobiko orange, 8 pz 8,00 €
Ura rainbow Riso, avocado, mazzancolla cotta, maio, avocado, ricoperto da fettine di pesce misto da 5,50 €
Ura California Riso, salsa di tonno, maio, mazzancolla cotta e cetriolo da 4,50 €
Ura tempura Riso, tempura di mazzancolla, mayo, esterno con cips di patate e salsa teriyaki, 8 pz 10,00 €
Ura unagi Riso, anguilla, avocado e maionese, salsa kabayaki 12,00 €
Ura chicken Riso, pollo in tempura, insalata, salsa spicy maio, ricoperto da avocado, cips di patate e salsa teriyaki 12,00 €
Ura yasai Riso, avocado, goma wakame, insalata, 8 pz 7,00 €

Uramaki speciali

Ura zen Riso, salmone, avocado, philadelphia, esterno fette di pesce misto con salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Ura rosè Riso, salmone, philadelphia, avocado, esterno sashimi di gambero rosso, 8 pz a porzione 15,00 €
Ura tiger Riso, mazzancolla in tempura, maionese, esterno fettine di salmone e ikura, 8 pz a porzione 14,00 €
Bajiru roll Riso, mazzancolla in tempura, phila, basilico, esterno fettine di salmone, cips di patate e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Sunset roll Riso, mazzancolla in tempura con phila, esterno sashimi di mango, tobikko orange e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Tataki roll Riso, gambero argentino, phila, avocado, esterno tataki di tonno, sesamo e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Mazara roll Riso, gambero argentino, phila, mango, esterno fettine di avocado e gambero rosso, 8 pz a porzione 14,00 €
Sweet escape roll Riso, mango, philadelphia, scampo crudo, esterno sesamo, philadelphia e anacardo, 8 pz a porzione 14,00 €
Katsuobushi roll Riso, alga nori, salmone, tabasco, esternamente sashimi di tonno, salsa spicy maio e flakes di tonno essiccato Katsuobushi, 8 pz a porzione 15,00 €
Teppansake roll Riso, salmone alla piastra, formaggio spalmabile e avocado, ricoperto esternamente da salmone flambé, cips di cipolla caramellata e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Ura basu Riso, tempura di branzino, salsa spicy maio, esterno sashimi di avocado, salmone, cips di cipolla caramellata e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 12,00 €
Escape roll Riso, scampo in tempura, phila, mango, esterno sashimi di avocado e mazzancolla cotta, 8 pz a porzione 14,00 €
Softkani roll Riso, alga nori, surimi stick fritto, phila, esterno sashimi di avocado-mango e salsa kabayaki, 8 pz a porzione 11,00 €
Softcrab roll Riso, granchio softshell in tempura, phila, esterno sashimi di avocado, mango, cubetti, salsa kabayaki, 8 pz a porzione 14,00 €
Ura crunch Riso, salsa di tonno, maio, mazzancolla cotta e cetriolo, con sopra salsa spicy maio, teriyaki e cips di cipolla caramellata, 8 pz a porzione 10,00 €
Ura didi Maki fritto con branzino, philadelphia, avocado e salsa kabayaki 12,00 €
Veg patata roll Riso, patata dolce in tempura, philadelphia, esterno cips di patate a filo e salsa teriyaki 10,00 €
Veg flower roll Riso, fiore di zucca in tempura e maionese, esterno sashimi di avocado, cips di patate, salsa teriyaki 10,00 €
Veg green roll Riso, asparago in tempura, maionese, esterno sashimi di avocado, cips di patate, salsa teriyaki 10,00 €

Hosomaki

Hoso sake Riso e salmone, 6 pz a porzione 4,50 €
Hoso tekka Riso e tonno, 6 pz a porzione 5,00 €
Hoso ebi Riso e mazzancolla cotta, 6 pz a porzione 4,00 €
Hoso zumi Riso e salsa tonno mayo, 6 pz a porzione 4,00 €
Hoso unagi Riso, anguilla e salsa kabayaki, 6 pz a porzione 5,00 €
Hoso avocado Riso e avocado, 6 pz a porzione 4,00 €
Hoso kappa Riso e cetriolo, 6 pz a porzione 4,00 €
Hoso mogu Riso e mango, 6 pz a porzione 4,50 €
Hoso ebi fritto Hoso fritto con all'interno mazzancolla cotta e salsa kabayaki, 6 pz a porzione 6,00 €
Hoso sake fritto Hoso fritto con all'interno salmone e salsa kabayaki, 6 pz a porzione 5,00 €

Futomaki-temaki

Futo love Riso, salmone, tonno, avocado, philadelphia, tobiko e salsa kabayaki, 4 pz 9,00 €
Futo California Riso, salsa di tonno, maionese, mazzancolla cotta e cetriolo, 4 pz 7,00 €
Futo bibi Futomaki fritto con salmone, philadelphia, avocado, mazzancolla cotta, tobiko e salsa kabayaki, 4 pz 9,00 €
Futo veggie Riso, avocado, goma wakame, insalata, 4 pz 5,00 €
Temaki sake Cono di alga con riso, salmone e avocado 4,50 €
Temaki maguro Cono di alga con riso, tonno e avocado 4,50 €
Temaki philadelphia Cono di alga con riso, philadelphia, salmone e avocado 4,50 €
Temaki spicy salmon Cono di alga con riso, salmone, tabasco, spicy maio e tobiko 4,50 €
Temaki spicy maguro Cono di alga con riso, tonno, tabasco, spicy maio e tobiko 4,50 €
Temaki California Cono di alga con riso, avocado, salsa tonno mayo e mazzancolla cotta 4,00 €
Temaki tempura Cono di alga con riso di mazzancolla tempura, maionese e salsa kabayaki 4,50 €
Temaki unagi Cono di alga con riso, anguilla kabayaki e avocado 4,50 €
Temaki yasai Cono di alga con riso e misto vegetariano 4,50 €

Primi piatti

Riso bianco Ciotola di riso, a richiesta anche senza sesamo 3,00 €
Riso gamberi Riso saltato con verdure e gamberi 12,00 €
Riso frutti Riso saltato con verdure e frutti di mare 12,00 €
Riso salmone Riso saltato con verdure, salmone e salsa kabayaki 12,00 €
Riso pollo Riso saltato con verdure e pollo in salsa yakitori 10,00 €
Riso Cantonese Riso saltato con uovo, prosciutto cotto e piselli fini 8,00 €
Riso vegetariano Riso saltato con verdure 8,00 €
Spaghetti udon frutti Spaghetti di grano saltati con verdure e frutti di mare 12,00 €
Spaghetti udon pollo Spaghetti di grano tenero saltati con verdure e pollo in salsa yakitori 10,00 €
Spaghetti udon vegetariano Spaghetti di grano tenero saltati con verdure 8,00 €