Dokdo - Ristorante Coreano

68. Cheese dakbokki

Pollo saltato con formaggio, salsa piccante. Extra piccante

49. Ceddar chicken

Pollo fritto con condimento ceddar. Piccante

1. Haemul pajeon

Frittata di cipolletta e frutti di mare. Allergeni 1, 2, 4, 14

2. Kimci jeon

Frittata di kimci. Allergeni 1, 2, 4. Vegetariano, piccante

3. Yacee jeon

Frittata di verdure. Vegetariano

4. Bulgoghi kimbap

Rotolo di alga secca con riso, verdure e bulgoghi. Allergeni 3, 11

5. Yacee kimbap

Rotolo di alga secca con riso e verdure. Allergeni 11. Disponibile senza glutine, vegetariano

72. Jeyuk kimbap

Rotolo di alga secca con riso, verdure e maiale piccante. Allergeni 11. Piccante

6. Bibimbap

Riso, verdure e carne macinata da mescolare con gochujang (salsa piccante). Allergeni 3, 6, 11

7. Dolsot bibimbap

Riso, verdure e carne macinata da mescolare con gochujang in tegame caldo. Allergeni 3, 6, 11

8. Yacee bibimbap

Riso e verdure da mescolare con gochujang in tegame caldo. Allergeni 3, 6, 11. Disponibile senza glutine, vegetariano

9. Kimci bibimbap

Riso, verdure e kimci da mescolare con gochujang in tegame caldo. Allergeni 2, 3, 4, 6, 11. Disponibile senza glutine, vegetariano

10. Gungjung ttokbokghi

Gnocchi di riso e carne di manzo con salsa di soia. Allergeni 1, 3, 6, 11

11. Ttokbokghi

Gnocchi di riso, torta di pesce e verdure con salsa piccante. Allergeni 1, 3, 4, 6, 11. Molto piccante

12. Cheese ttokbokghi

Gnocchi di riso, torta di pesce con formaggio. Allergeni 1, 3, 6, 7. Molto piccante

51. Rabokghi

Gnocchi di riso con ramyun. Allergeni 1, 3, 4, 6, 11. Molto piccante

55. Cheese rabokghi

Gnocchi di riso con ramyun e formaggio. Allergeni 1, 3, 4, 6, 7, 11. Molto piccante

45. Ttokbokghi con mandu

Gnocchi di riso, torta di pesce e verdure con salsa piccante, con ravioli di japchee. Allergeni 1, 3, 4, 6, 11. Molto piccante

13. Beoseot doenjang

Zuppa di pasta di soia con funghi. Allergeni 6. Vegetariano, piccante

15. Kimci cighe

Zuppa di kimci con carne di maiale. Allergeni 2, 4, 6. Disponibile senza glutine, molto piccante

16. Baek sundubu

Zuppa di tofu morbido con frutti di mare, senza piccante. Allergeni 2, 3, 4, 6, 14

17. Haemul sundubu

Zuppa di tofu morbido con frutti di mare, piccante. Allergeni 2, 3, 4, 6, 14. Molto piccante

18. Sogoghi sundubu

Zuppa di tofu morbido con manzo. Allergeni 2, 3, 6. Molto piccante

19. Galbitang

Brodo di costata di manzo. Allergeni 3. Disponibile senza glutine

20. Ttukbaeghi bulgoghi

Manzo marinato in tegame caldo. Allergeni 1, 6

21. Uguajitang

Zuppa di manzo con verdura. Piccante

22. Yukghejang

Zuppa di manzo piccante. Allergeni 3, 6. Disponibile senza glutine, molto piccante

23. Samghetang

Brodo di galletto con ginseng. Allergeni 3, 8. Disponibile senza glutine

67. Seolleongtang

Brodo di manzo con spaghetti, senza glutine su richiesta (senza spaghetti). Allergeni 1. Disponibile senza glutine

71. Ciadolbaghi doenjang

Zuppa di pasta di soia con carne di manzo e bieta. Allergeni 6. Piccante

24. Yacee japchee

Spaghetti di patate dolci con verdura, possibile senza glutine su richiesta. Allergeni 1, 3, 6, 11. Vegetariano

25. Goghi japchee

Spaghetti di patate dolci con carne di manzo. Allergeni 1, 3, 6, 11

26. Haemul japchee

Spaghetti di patate dolci con frutti di mare, possibile senza glutine su richiesta. Allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 11, 14

27. Kimci mandu

Ravioli di kimci e carne di maiale al vapore, 5 pezzi. Allergeni 1, 2, 3, 4. Piccante

28. Goghi mandu

Ravioli di carne di pollo al vapore, 7 pezzi. Allergeni 1, 3

29. Yacee mandu

Ravioli di verdura al vapore, 5 pezzi. Allergeni 1, 3. Vegetariano

30. Tuighim goghi mandu

Ravioli di pollo fritti. Allergeni 1, 3

31. Galbi mandu

Ravioli di carne di manzo aromatizzata con BBQ coreano e verdure. Allergeni 1, 3

32. Tuighim seu mandu

Ravioli di gamberi fritti. Allergeni 1, 2, 3

50. Seu mandu

Ravioli di gamberi al vapore. Allergeni 1, 2, 3

53. Doegi goghi mandu

Ravioli di carne di maiale al vapore, 6 pezzi. Allergeni 1, 3

54. Tuighim yacee mandu

Ravioli di verdure fritti, 5 pezzi. Allergeni 1, 3. Vegano

33. Chulpan bulgoghi

Manzo marinato alla piastra. Allergeni 1, 6, 11

34. Chulpan doegi bulgoghi

Maiale marinato alla piastra. Allergeni 1, 6, 11

35. Chulpan jeyuk

Maiale piccante alla piastra. Allergeni 1, 6, 11. Molto piccante

66. Meun jokbal

Zampe di maiale piccantine. Allergeni 1, 6, 11. Molto piccante

37. Tteok galbi

Polpette di manzo e maiale alla griglia coreana. Allergeni 6, 8, 9, 11

36. Ojineo bokkum

Calamari saltati con salsa piccante. Allergeni 2, 4, 6, 11, 14. Extra piccante

38. Kimci bokeum bap

Riso saltato con kimci e pancetta di maiale. Allergeni 2, 3, 4, 6. Disponibile senza glutine, piccante

39. Ojing-eo somyun

Calamari piccanti con spaghetti coreani. Allergeni 1, 2, 4, 6, 14. Extra piccante

40. Sunsal chicken

Pollo fritto con 4 diverse salse. Allergeni 1, 5, 6, 10, 11

41. Ganjang chicken

Pollo fritto con salsa di soia. Allergeni 1, 5, 6, 11

42. Banban chicken

Pollo fritto metà normale e metà piccante. Allergeni 1, 5, 6, 10, 11. Piccante

43. Yangnum chicken

Pollo fritto con salsa piccante. Allergeni 1, 5, 6, 11. Piccante

44. Maneul chicken

Pollo fritto con aglio. Allergeni 1, 2, 4, 11, 14

46. Buldak mayo

Pollo fritto con salsa di buldak, extra piccante. Allergeni 1, 11

Patatine fritte

47. Kimci mandu jeongol

Zuppa di kimci e ravioli alla pentola calda. Allergeni 1, 2, 3, 4, 14. Piccante

48. Budae zzigae

Zuppa di wurstel, verdure, carne miste e ramyun alla pentola calda, possibile senza glutine su richiesta (senza ramyun). Allergeni 1, 6. Disponibile senza glutine, piccante

52. So bulgoghi

Bulgoghi alla griglia per 2 persone; per 4 persone 54,00 €. Non disponibile per l'asporto. Allergeni 6

57. Osam bulgoghi

Pancetta di maiale e calamari piccanti alla griglia. Allergeni 1, 2, 4, 6, 11, 14. Molto piccante

59. Dokdo set A

Pancetta di maiale (160 g), abanico di maiale iberico (150 g) e coppa di maiale iberico (150 g) alla griglia, per 3 persone. Non disponibile per l'asporto

60. LA galbi

Costata di manzo marinata alla griglia. Allergeni 1, 6, 11

62. Dokdo set C

Mix di 1 porzione di pancetta di maiale (160 g) e 1 porzione di abanico di maiale iberico (240 g) alla griglia

63. Doegi galbi

Maiale iberico marinato alla griglia. Allergeni 1, 6, 11

64. Samgyubsal

Pancetta di maiale alla griglia, 160 g per 1 persona; porzione in più 14,00 €. Non disponibile per l'asporto. Disponibile senza glutine

65. Jumuleak

Carne di manzo condita con salsa coreana. Non disponibile per l'asporto. Allergeni 11. Disponibile senza glutine

Kimci A

Kimci 300 g. Allergeni 2, 4, 14. Molto piccante

70. Gheot geori

Kimci fresco speciale. Allergeni 2, 4, 11, 14. Molto piccante

Kyungdan set

Tre palline di riso contenenti pasta dolce di fagiolo rosso e bevanda di cannella

Hotteok

Un pancake in stile coreano ripieno di miele e arachidi, mandorle, semi di zucca, abbinato con gelato

Pat bingsu

Granita con fagioli rossi dolci e torta di riso

Dan pat pang

Dolce ripieno di fagioli rossi dolci con gelato

Cheesecake e pistacchio

Torta di formaggio e gelato di pistacchio

Acqua naturale 1 l

Acqua frizzante 1 l

Bong Bong

Bevanda all'uva, 238 ml

Fanta

330 ml

Coca-Cola

330 ml

Coca-Cola Zero

330 ml

Sprite

330 ml

Milky

Bevanda di soda, 500 ml

Aloe

Bevanda all'aloe vera, 500 ml

Aloe mango

Bevanda all'aloe gusto mango, 500 ml

Ciorok mesil

Bevanda al gusto di prugna verde, 500 ml

Acim hessal

Bevanda di riso, 500 ml

Oksusu

Tè di mais, 500 ml

Haneul bori

Tè di orzo, 500 ml

Estathè limone

400 ml

Estathè pesca

400 ml

Nok-cia

Tè verde

Yugia-cia

Tè di cedro dolce coreano

Mix caffè caldo

Caffè coreano, disponibile caldo

Espresso

Mix coffee freddo

Caffè coreano freddo

Birra alla spina 0,20 l

Birra alla spina Forst 0,4 l

Terra 500 ml

Alc. 4,6%

Kloud 500 ml

Alc. 5% vol.

Cass 500 ml

Alc. 4,5% vol.

Forst

Alc. 4,8% vol., 660 ml

Rosso

Cabernet, merlot, 12% vol. A calice 2,00 €, 0,5 l 6,00 €, 1 l 10,00 €

Bianco frizzante

11,3% vol. A calice 2,00 €, 0,5 l 6,00 €, 1 l 10,00 €

Molon Merlot

Merlot DOC 13,5% vol., 750 ml

Molon Cabernet

Cabernet DOC 13% vol., 750 ml

Bedin Prosecco extra dry

Prosecco DOC 11% vol., 750 ml

Ca' dei Frati Lugana

Bokbungia

Liquore di lampone coreano, alc. 13% vol., 375 ml. A bicchiere 4,00 €

Bekseju

Fatto con 12 medicine di erbe, alc. 13% vol., 375 ml

Hwayo

Premium soju, alc. 25% vol., 500 ml. A bicchiere 4,00 €

Makkoli

Vino di riso, alc. 6% vol., 750 ml

Suljungmae

Liquore di prugna verde, alc. 14%, 375 ml

Suljungmae gold

Liquore di prugna verde, alc. 14%, 360 ml

Hwayo 41

Premium soju, alc. 41% vol., 500 ml

Chamisul fresh

Soju alc. 17,8% vol., 350 ml

Chum churum

Soju 17% vol., 350 ml

Soju gusto di mela

Alc. 12% vol., 360 ml

Soju gusto di pesca

Alc. 14% vol., 360 ml

Soju gusto di pompelmo

Alc. 13% vol., 360 ml

Soju gusto di uva

Alc. 13% vol., 360 ml

Soju gusto di albicocca

Alc. 12% vol., 360 ml, senza zucchero

Amaro

Amaro del Capo, Montenegro

Sambuca

Grappa barricata