Sir Jon

X Classico

Hamburger di fassona con pomodoro, insalata, cheddar e bacon

Pazza idea

Hamburger di fassona con guanciale croccante, crema di cacio e pepe, carciofi fritti e pomodoro

Perla

Hamburger di fassona con stracciatella, pomodoro datterino confit, insalata e pesto di pistacchi

Lo Zio

Hamburger di fassona con uovo all'occhio di bue, pomodoro, insalata, maionese all'erba cipollina, bacon croccante e scaglie di grana

Giulia e Marcolino

Hamburger di fassona con spinaci freschi saltati, patate al forno, scamorza affumicata, bacon croccante, salsa BBQ

Sir Pork

Maiale sfilacciato, pomodoro, insalata, patate croccanti, porro fritto, salsa yogurt alla senape

Come si fa

Tartare di fassona con stracciatella, rucola, pere e lime

Ciapiraca

Hamburger di salsiccia con cipolle caramellate, pomodoro, insalata, crema di peperoni arrostiti e senape leggera

Justin

Sovracoscia di pollo croccante, pomodoro, insalata, cheddar e maionese al lime

Sampeg

Filetto di salmone con patate schiacciate al basilico e maionese al nero di seppia

Neko

Ratatouille di verdure miste saltate con salsa yogurt all'erba cipollina

Via Via

Hot dog con crauti, senape leggera e ketchup

Tagliere di salumi con torta al testo

Tagliere di salumi e formaggi con torta al testo

Costine di maiale CBT al barbecue con patate

Grigliata mista di maiale con patate

Due salsicce, due scottadito, una bistecca di collo

Stinco di maiale CBT con patate

Tagliata di fassona con rucola, pomodoro datterino e scaglie di grana

Supplì bianco

Supplì rosso

Supplì pesto

Alette di pollo croccanti

Bocconcini di pollo con salsa yogurt e senape

Polpettine di carne con pomodoro piccante

Patatine fritte

Crocchette di patate

Mozzarelline

Verdure miste pastellate

Dolci della casa

Acqua naturale 1 lt

Acqua frizzante 1 lt

Coca Cola alla spina piccola

Coca Cola alla spina grande

Extra Dry Tre Ville

Prosecco Valdobbiadene brut Gemin

Franciacorta DOCG Brut Cuvée N. 7 Lo Sparviere

Gewurztraminer DOC Cortaccia

Muller Thurgau Bio Toblino

Ribolla Gialla Toblar

Rosso di Montepulciano Cavalierino

Morellino Campo al Ghiaccio Maremmalta

Pinot Nero

Syrah Luce d'Oriente DOC Fazio