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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salumi misti con la nostra giardiniera

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Pappa al pomodoro con burrata e briciole di pane croccante

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Culatello di Zibello con riccioli di burro

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Battuta di fassona con olio di nocciola, fonduta leggera di pecorino Genussbunker e germogli di pisello

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Tartare di gambero argentino con estratto di pera, zenzero e menta

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Mezzo pacchero con cozze, bottarga e pecorino sardo

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Tortelli all'anatra al latte, salsa al parmigiano, fondo e tartufo

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Tagliatelle ai funghi cardoncelli

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Tagliolini al pesto di oliva e coda di rospo al limone

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Tortelli di magro con burro e salvia

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Pappardelle al ragù di guancia di manzo e cioccolato

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Secondi

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Intercosta di manzo con il suo fondo, cavolo cappuccio e spinaci saltati

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Rollè di faraona con pecorino e menta con patate

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Branzino al forno con spinaci saltati

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Contorni

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Patate arrosto

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Piatti vegetariani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di formaggi misti con marmellatine (3 pz)

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Selezione di formaggi misti con marmellatine (5 pz)

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Dolci

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Torta pere, cioccolato e amaretti

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Panna cotta al cioccolato o coulis di lamponi

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Panna cotta con cioccolato bianco e briciole di "lotus"

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Affogato al caffè o amarene

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Semifreddo all'amaretto con croccante di nocciole

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Sabbiosa con crema di mascarpone

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