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Gasthof Graswegerkeller è in Vertigenstraße - Via Vertigen 15 a Parcines (BZ): cucina italiana, telefono +393662435848. Il menu ha 8 sezioni e 34 prodotti.

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Insalatoni e tartare

  • Manzo lesso servito con cipolla

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  • Camembert fritto su un piatto di insalata mista

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  • Spiedino di gamberi su un piatto di insalata mista

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  • Tartare di manzo (180 gr.)

    Servita con ciabatta e burro

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Le nostre zuppe

  • Canederli allo speck in brodo

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  • Pastina in brodo

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  • Pastina in brodo con wurstel

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Pasta e canederli

  • Maccheroni della casa

    Bolognese, panna, curry

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  • Tagliolini al nero di seppia

    Con capesante, gamberi e salsa di crostacei

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  • Bis di canederli (spinaci e formaggio)

    Con burro, parmigiano e insalata mista

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Secondi piatti

  • 2 uova all'occhio di bue con patate saltate

    Con speck

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  • Bistecca di maiale alla milanese con patate fritte

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  • Cordon bleu con patate fritte

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  • Costolette di maiale con spicchi di patate e insalata di cappuccio

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  • Entrecôte con patate fritte e verdure grigliate

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Delizie dal grill a carbone

  • 1/2 pollo alla griglia

    Domenica dalle 12 alle 14 e giovedi (da maggio a settembre) dalle 18 alle 20

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  • Costine di maiale alla griglia

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  • Stinco di maiale alla griglia

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  • Collo di maiale alla griglia

    Solo la domenica

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  • Insalata di cappuccio con speck

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  • Insalata di patate

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Contorni

  • Insalata mista

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  • Verdure grigliate

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  • Patate fritte

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  • Patate saltate in padella

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Merenda altoatesina

  • Salsiccia affumicata con pane croccante di segale

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  • Speck sudtirolese

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  • Formaggio di malga con burro

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  • Tagliere altoatesino

    Speck, formaggio, salsiccia affumicata, pane, pane croccante di segale

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  • Pane extra

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  • Pane croccante di segale extra

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Dolci

  • Strudel di mele fatto in casa

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  • Affogato

    Espresso, una pallina di gelato alla vaniglia, panna

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  • Panna extra

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Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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