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PanB.Strot

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Stuzzicherie

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di supplì

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Orto fritto

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Tartare di manzo al coltello e tartufo fresco

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Fiori di zucca fritti e mayo di soia al matcha

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Hummus di ceci e peperoni Servito con pagnottella al pepe nero

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Cheesecake salata Melone arrosto e prosciutto croccante

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Polpettine di baccalà Crema di pomodori arrosto e basilico

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Special Panb

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Prodotto Prezzo Disponibile
Parmigiana di melanzane In accompagnamento pane al basilico

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Panzanella croccante e feta greca

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Tagliata di manzo olio EVO e sale In accompagnamento misticanza e pane al rosmarino

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Pappa al pomodoro e burratina

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Degustazione bis Dal lunedì al giovedì

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Degustazione tris Dal lunedì al giovedì

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Panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panino ai semi: hamburger di manzo Caciottina e guanciale croccante, con chips di patate alla paprika

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Panino ai semi: pulled lamb Agnello sfilacciato e insalatina coleslaw, con chips di patate alla paprika

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Panino ai semi: salmone scottato Rucola e mayo al lime, con chips di patate alla paprika

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Panino ai semi: polpette di farro Alle verdure e salsa allo zafferano, con chips di patate alla paprika

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Panino alla farina di canapa: faraona arrosto e ciliegie Con chips di patate alla paprika

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Panino alla farina di canapa: pollo saltato ai peperoni Con chips di patate alla paprika

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Panino alla farina di canapa: baccalà gratinato Cipolla caramellata e pomodori arrosto, con chips di patate alla paprika

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Panino alla farina di canapa: caponata di melanzane e ricotta salata Con chips di patate alla paprika

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Piadine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piadina roastbeef Salsa al parmigiano e tartufo, con chips di patate alla paprika

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Piadina capocollo di maiale fritto Salsa yogurt e menta, con chips di patate alla paprika

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Piadina calamari arrosto Pesto di basilico e fiori di zucca, con chips di patate alla paprika

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Piadina cotoletta di melanzane Salsa alle erbette, con chips di patate alla paprika

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Club sandwich

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Prodotto Prezzo Disponibile
Club sandwich classico Pollo, mayo, insalata, pomodoro, uovo, bacon

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Club sandwich dal mare Gamberi, guacamole, mayo, insalata, pomodoro

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Club sandwich dall'orto Peperoni arrosto e in crema, caprino, nocciole

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Club sandwich dall'orto 2.0 Zucchine alla scapece, crema di zucchine, fiori di zucca, tartufo

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Coccole finali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pane, burro e marmellata French toast, composta di frutta di stagione e gelato al burro

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Panna cotta allo yogurt Cocomero e crumble alla menta

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Pina colada Tortina all'ananas e rum, gelato al cocco

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Bignè alla crema di mandorle Cioccolato bianco e sale al lampone

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Selezione di biscotti e frollini

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Gelato al caramello salato e arachidi

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Bevande e bar

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o frizzante 75 cl

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Coca Cola o Fanta in vetro 33 cl

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Cola Bio Galvanina 35,5 cl

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Chinotto Bio Galvanina 35,5 cl

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Cedrata Bio Galvanina 35,5 cl

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Noam Lager 34 cl

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Delle Monache Rossa 33 cl

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Delle Monache Bionda 33 cl

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Kloster Scheyern Gold 50 cl

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Caffè o deca

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Orzo o ginseng

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Amari

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Grappa Mazzetti 3.0 bianca morbida

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Grappa Mazzetti 3.0 barrique

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Amaro Ardelio

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Amaro Orvietan

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